Vandag sal ons jou vertel hoe vinnig, lekker en goedkoop slaaie vir verjaarsdag, Nuwejaar of enige ander vakansie uit die beskikbare komponente sal berei. Die mees begroting en lekker opsies in ons keuse van resepte.
Eenvoudige en goedkoop slaai met ham
bestanddele:
- ham - 260 g;
- soet ingemaakte koring - 220 g;
- eiers van hoender - 5 stuks.
- Gerookte kaas - 120 g;
- krakers - 180 g;
- mayonnaise - 240 g;
- vars groente - na smaak;
- sout - na smaak;
- slaai blare.
voorbereiding
So 'n slaai word vinnig en maklik voorberei. Ons kook vir die volle gereedheid van die eiers, ons dompel hulle vir 'n oomblik in yswater, ons maak skoon en shinkoo nie groot nie. Ons kap die ham met middelgrote strooitjies of blokkies. Net so sny ons die gerookte kaas. Vars groen word gewas, gedroog en melenko met 'n skerp mes gesny.
In 'n bak kombineer al die voorbereide bestanddele, voeg ingemaakte koring, voordreineringsvloeistof, steek die helfte van die krakers uit, vul dit met mayonnaise, voeg sout by en meng.
Ons versprei die slaai op 'n skottel, bedek met slaai blare, ons versier met top kraakbeurte links en kan dien.
Goedkoop slaai op 'n feestafel met hoender, groente en pruimedante
bestanddele:
- hoenderfilet - 220 g;
- wortels - 160 g;
- aartappels - 300 g;
- bietjies - 150 g;
- eiers - 3 stukke;
- pruimpruimedante - 150 g;
- ui slaai - 100 g;
- suurlemoensap - 40 ml;
- gegranuleerde suiker - na smaak;
- mayonnaise - om te proe;
- Neute - om te proe;
- gemaalde swartpeper;
- sout.
voorbereiding
Kook om gereedheid aparte hoenderfilet, eiers, beet, wortels en aartappels te voltooi. Dan laat ons afkoel, groente en eiers word geskil en gerasper, en hoendervleis word in klein blokkies gesny. Terwyl u groente kook, marineer uie. Ons sny dit met halwe ringe, strooi suurlemoensap, voeg sout, peper by, voeg 'n knippie suiker by, meng en laat vir 'n rukkie. Pruimedante spoel versigtig en sny in blokkies.
Nou vorm ons 'n slaai, plaas aartappels afwisselend in lae, dan wortels en eiers, dan hoendervleis en gepekelde uie en eindig met beet en pruimedante. Ons lae elke laag met 'n mayonnaise gaas en versprei dit eweredig. Ons vryf die slaai met gekapte neute en laat dit vir 'n paar uur in die yskas lê.
Goedkoop en lekker salade in haas met gerookte hoender - resep
bestanddele:
- gerookte hoenderfilet - 275 g;
- wortels - 175 g;
- aartappels - 350 g;
- eiers - 4 stukke;
- gepekelde komkommers - 220 g;
- mayonnaise - om te proe;
- gemaalde swartpeper - na smaak;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Ons kook wortels, aartappels en eiers in aparte potte, laat dit afkoel, skil en rooster. Terwyl die groente gekook word, sny dit in klein skywe gerookte hoenderborsies en gepekelde komkommers.
Nou versamel ons die slaai. Plaas die eerste lae aartappels en wortels, dan gerook hoender, komkommers en eiers. Elke laag word geurig met mayonnaise en, indien nodig, sout en peper. Kom ons laat die slaai vir 'n paar uur waai, en dien dan, versier die takke met vars groente.
Hartlike en goedkoop slaai met ham en hoender - resep
bestanddele:
- ham - 290 g;
- Hoenderbors - 1 pc.
- Pekingkool - 175 g;
- Wortels in Koreaans - 175 g;
- eiers - 3 stukke;
- water - 30 ml;
- meel - 15 g;
- okkerneute - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- peper - na smaak;
- sout - na smaak;
- groente-geraffineerde olie;
- vars groente.
voorbereiding
Hoenderbors kook, verkoel en sny in repies. Ons het ook Koreaanse wortels en ham gesny, die okkerneute in krummels gesny. Eiers meng met 'n knippie sout en peper, voeg water en meel by en braai die tradisionele omelet. Ons laat dit heeltemal afkoel en strooi strooi. Meng al die bestanddele in 'n bak, voeg Koreaanse wortels by, geur met mayonnaise en meng. Voordat ons bedien, versier ons met vars kruie.