Hoenderbors, sonder velle gekook, is 'n nuttige produk van dieetvoeding. Die meeste van die vet in die hoender is immers in haar vel vervat. Dit is dus die beste om ligte skottelgoed met 'n skoon filet te kook. Dit pas goed met vars groente en allerhande bykosse. Kom ons uitvind met jou wat gekook kan word uit 'n gekookte hoenderborsie.
Salade Resep Met Gekookte Hoenderbors
bestanddele:
- hoenderborsies - 250 g;
- aartappels - 2 stukke;
- gepekelde komkommers - 2 stuks.
- ingemaakte champignons - 200 g;
- eier - 1 stuk;
- mayonnaise - 4 el. lepels;
- vars dille.
voorbereiding
So, moet jy eers al die bestanddele voorberei. Ons kook die aartappels, chill en vryf op 'n klein rooster. Hoenderfilet, ook, kook en fyngekap. Gemarineerde komkommers vryf op 'n groot rooster. Met mushrooms voeg pekelwater saam, knyp sampioene en fyngekap. Eiers kook, maak skoon en slyp op 'n fyn rasper. Dille word gewas, fyngekap en sit die slaaislakke op 'n pragtige gereg. Eerste aartappels, dan hoenderfilet, gepekelde komkommer, sampioene en eier. Ons bedek alles met mayonnaise en sprinkel met vars dille.
Knoffels uit gekookte hoenderborsies
bestanddele:
- gekookte wortels - 2 stukke;
- Hoenderborsie - 2 stuks.
- eier - 2 stukke;
- speserye;
- groente-olie;
- meel - 3 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Wortel my borsel, kook tot gereed, maak skoon en vryf op die ruit. Gekookte hoenderkoel is koel en verwyder die vesels. Dan kombineer ons die vleis met wortels, voeg eiers by, geur met speserye, gooi die meel in, meng die massa, versprei dit met 'n lepel op 'n warm braaipan en braai die blokkies tot aan albei kante. Ons bedien 'n gereg met suurroom.
Gekookte hoenderborsies in 'n multivariate
bestanddele:
- Hoenderborsie - 2 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- speserye;
- water - 1 item;
- meel - 2 items;
- room - indien verlang.
voorbereiding
Hoenderbors word gewas, gedroog en in klein porsies gesny. Groente was, ons maak skoon, fyngekap die ui, en vryf die wortels op 'n groot tetrochka. Gooi 'n bietjie olie in 'n bak, gooi die filet en meng. Sluit die deksel van die toestel, stel die modus "Bak" en braai die vleis vir 15 minute.
Voeg dan die ui en wortels by die bors, meng dit en ons slaag almal saam vir nog 10-15 minute. Sprei die meel met gekookte water, gooi dit netjies in die bak en meng. Sout, peper en besprinkel met speserye na smaak. Ons voeg vetroom by toevoeging, maak die deksel toe, stel die "Quenching" af en wag ongeveer 1 uur. Dit is alles, die sagte hoenderborsies in die multivarket is reg.
Skaaltjie van gekookte hoenderborsie
bestanddele:
- hoenderborsies - 3 stukke;
- gloeilamp - 1 stuk;
- knoffel - 8 dentikels;
- olyfolie - 3 el. lepels;
- speserye;
- hoenderbouillon - 2 l;
- tamatie - 3 stuks.
- Pesto-sous - 250 g.
voorbereiding
Die gloeilamp word skoongemaak, in dele gesny en in stukke verdeel. Hoenderbors kook tot
Roer dan die blender hoenderbottel, gebraaide uie, knoffel en 'n bietjie pesto-sous in. Roer die mengsel tot uniform. Hoendervleis word gekombineer met die oorblywende sous in 'n bak en opsy gesit. Voeg die sous in 'n groot kastrol tot kookpunt. In bedienborde versprei ons die gekapte hoendervleis, gooi sous en versier die sop met skywe tamaties.