Salade met rys en ingemaakte vis

Daar is verskeie basiese Vis-slaai-resepte van ingemaakte kos met rys en ons wil volgens ons die gewildste van hulle deel.

Mimosa-slaai met ingemaakte vis- en ryslae

Die belangrikste bestanddele van hierdie gunsteling slaai is kaas, rys, eier- en visbespuiting.

bestanddele:

• vis ingemaakte (makreel, sardien) - 1 pot;
• eiers, gekookte - 4 stuks.
• rys gekook - 1 koppie;
• mayonnaise - 180 g;
• Ui sappige wit - 1 kop;
• roomkaas - 2 stuks.
• wortels - 2 stukke;
• pietersielie en dille.

voorbereiding

Wortels word goed gewas en gekook in 'n uniform. Alhoewel wortels nie gekook kan word nie, maar dan moet dit fynkorrelig wees. Ui fyngekap en gooi marinade (water, asyn, suiker, sout) vir 20 minute.

Ons neem die vis saam met die sap, versprei dit op 'n bord, knie dit met 'n vurk en smeer dit met mayonnaise. As daar groot bene is, moet hulle verwyder word. Sprinkel dan uie, versprei dit eweredig oor die vis. Ons versprei die rys, nie ramming nie, maar asof dit besprinkel. Dan word die slaai lug. Top met water mayonnaise. Ons versprei die geraspte wortel. Ons verdeel die eiers in eiergeel en proteïen. Proteïen, gerasper op 'n groot ruit, sit bo-op wortels en geur met mayonnaise. In hierdie stadium kan mayonnaise vervang word met gerasperde harde botter, en gekookte kaas kan in beginsel vervang word met enige ander sagte kaas. Dit is ook drie en sprinkel dit met ons slaai en weer mayonnaise.

By die groen neem ons net 'n deel met blare (want die slaai is sag en stewige takkies sal alles bederf), ons sny dit melenko. Jolks melenko krummel of vryf en sprinkel die middel van ons slaai, en op die rande uitslag groentes. Jongmate naboots blomme en kruie is takkies van mimosa.

Salade met vis ingemaakte kos en rys

bestanddele:

• eiers gekook in 'n steil - 3 stuks.
• rys gekookte bros - 4 eetlepels. lepels;
• Salade-ijsberg (blaarslaai) - 1 tros;
• koring, bevrore of ingemaakte - 200 g;
• Tamaties - 2 stuks.
• suurlemoensap - 2 el. lepels;
• Wasabi - 1 teelepel;
• moerolie (amandel, grondboontjiebotter, ens.) en olyfolie - 2 eetlepels elk. lepels;
• okkerneute - 1 handvol;
• Sojasaus - 2 el. lepel.

voorbereiding

Was nat slaai blare gedroog en "artistiek" skeur, eiers en tamaties gesny in groot, voeg tuna, rys en koring by. As die koring bevrore is, sal ons dit met kookwater vul.

Vir sous word die okkerneute effens gebraai en in 'n blender saam met suurlemoensap en botter in 'n pasta gebreek. Dan is daar ook 'n uitslag van wasabi, olyfolie en sous. Roer goed en water ons slaai voor bedien, alreeds direk in die skottel.

Vissalade Met Rys En Ei In Pita Brood

bestanddele:

• koring pita dun - 3 stuks.
• enige vis ingemaakte - 1 pot;
• groen pietersielie, dille, groen uie - een klein bondel;
• gekookte eiers - 3 stukke;
• kaas (enige wat jy wil) - 300 g;
• rys gekookte bros - 4 eetlepels. lepels;

voorbereiding

Eiers maal, kaas vryf, groente fyngekap.

Die eerste lavas word met mayonnaise gevul, nie oorvloedig nie, maar daar is geen droë gebiede oor nie. Eierselkrummel word eweredig deur die pita brood versprei, met kruie besprinkel en baie liggies in 'n buis gerol. vis Ons kan ingemaakte kos uit 'n pot gooi, knie dit, as daar groot bene is, neem ons hulle uit. Ons neem die volgende lavas, weer maag mayonnaise en ons versprei daarop vis, ons versprei die gekookte rys en sprinkel met kruie. Nou is die eerste rol met die eier op die rand van die pita met die vis gelê en daarmee saam is alles gedraai. Met die derde lavash doen ons dieselfde, net die vulsel sal kaas wees. En al in dit draai ons die vorige rolle. Die voltooide gereg word in 'n film of sak toegedraai en vir 'n paar uur in die yskas gesit, en verkieslik snags.

Hierdie slaai is baie gerieflik, veral as jy dit wil maak vir 'n piekniek of 'n buffettafel.