Wetend is mieliepap aanbeveel om in die dieet van jong kinders, bejaardes en gewig in te sluit. Hierdie kasha is lankal geliefd deur die inwoners van Italië, Roemenië en Moldawië. In verskillende lande is dit op sy eie manier voorberei en het verskillende name: hominy , polenta , banuc, ens. Baie van ons gasvrouens het ook hierdie gereg geneem en vir almal wat vandag resepte van graankosse van mieliemeel op melk wil hê.
Graanpap met pampoen op melk in multivark
Dit is veral lekker om so mieliepap vir ontbyt te hê. Baie dikwels word 'n pampoen bygevoeg aan die samestelling, tk. Hierdie kombinasie lyk nie net goed en lyk die oog met sonneblomme nie, so dit is ook redelik nuttig.
bestanddele:
- pampoen - 450 g;
- koring kruip - 220 g;
- melk - 1 l;
- suiker - 25 g;
- botter, sout.
voorbereiding
Meng aan die begin van kook die kroop sonder olie (die bak moet droog wees), sodat die pap effens goue kleur het. Vul dit met melk en laat dit vir 'n halfuur in die verhitting af swel. Pampoen word skoongemaak van pulp, sade en skil. Los net die harde deel, ons sny dit in blokkies.
Ons sit die gestoomde kroep van die multivark in 'n ander gereg en sit die pampoen daar, strooi dit met suiker, draai die "Quenching" af. Pampoen laat dadelik die sap, dit moet sag wees, sodat dit ten volle voorberei is.
Giet dan die kruie met melk, voeg die sout by, laat dit kook en skakel die multiverkeraar vir 40 minute na die "Verhitting" af. Gedurende hierdie tyd sal die graan swel en die graan sal geurig en lekker word. En danksy so 'n sagte behandeling, en behou steeds die maksimum van alle nuttige eienskappe. Jy kan pap bedien met 'n stukkie botter.
Mieliepap met melk in die oond maak
In die ou dae het ons voorvaders pap in die oond ruik en daar pottebakkerswerk gebruik. So het die pap al sy bruikbare eienskappe bewaar en die smaak was ongeëwenaard.
bestanddele:
- melk - 250 ml;
- Mieliebroodjie - 120 g;
- water - 200 ml;
- rosyne - 40 g;
- botter - 20 g;
- sout.
voorbereiding
Eerstens spoel ons die groente deeglik in lopende water en stuur dit na 'n houer waarin dit gaar sal word. Gooi water en melk, sout en rosyne daarin (rosyne moet ook vooraf met warm water gespoel word). As jy wil hê die pap moet soet wees - voeg 'n bietjie suiker by. Vervolgens word skottelgoed met gemengde produkte daarin na die oond (150 grade) gestuur en kook sowat 45 minute. Iewers in die middel van die voorbereiding moet die pap gemeng word.
Hoe om koringpap op melk in 'n mikrogolf te kook?
Hoeveel mense is lui om mieliepap op melk te kook, want dit duur lank! Maar daar is 'n vinnige bewese manier! Om die proses van voorbereiding van die kasha te maak, neem 'n minimum tyd, neem grits van fyn maal, dan lyk die pap sag en vinnig!
bestanddele:
- koring kruis - 0,5 glase;
- water 350 ml;
- melk - 350 ml;
- suiker, sout, botter.
voorbereiding
Die groats word deeglik onder lopende water gewas, met kookwater gegiet, gemeng en in die mikrogolfoond vir 3 minute by maksimum drywing. Roer en nog 3 minute. Dan neem ons dit uit en bedek dit met 'n deksel. As jy hou van pap porazariste, kan jy by die voorbereiding van 3 minute voeg, dan is die korrels heeltemal oop. Intussen is die melk warm in die mikrogolfoond, ongeveer twee minute, die belangrikste ding is dat dit nie kook nie. Gooi dit in die gemors, op hierdie stadium kan jy suiker, sout en botter byvoeg. Almal is goed gemeng en weer vir 5 minute by die mikrogolfoond.