Om gewig te verloor en vir 'n lang tyd harmonie te hou, moet jy 'n matige dieet waarneem, wat die soet en vet beperk. En as daar nie vette is nie, bestuur baie vroue redelik kalm, dan kan nie almal nageregte gee nie. Om in hierdie situasie te wen, kan lekkergoed wat so veilig as moontlik vir die figuur is. Vir sulke nageregte kan jy ook marshmallow insluit, wat nie sonder rede genoem word na 'n ligte briesie nie. As jy wil weet hoeveel kalorieë in die marshmallow jy gekoop het, bestudeer die samestelling daarvan.
Is daar 'n marshmallow-kalorie?
Die basis van marshmallows - bessie- of vrugtepuree, suiker, eierwitte en een van die gelerende middels: agar-agar, pektien of gelatien. Die mees hoë-kalorie komponent is suiker. As dit in die resep vervang word met fruktose- of suikervervangers - word die marshmallow lae-kalorie (minder as 180 kcal per 100 g).
Calorie-inhoud van vanille-wit moerasmelk is ongeveer 325 kcal. 1 marshmallow bevat ongeveer 100-182 kalorieë - dit hang af van die grootte van die marshmallow, die teenwoordigheid van vulsel, enige bymiddels, glans, ens. Soms word in die marshmallows kondensmelk, koekies, jujube en ander bestanddele bygevoeg wat die nagereg meer kalorieë maak. Die mees "swaar" is die marshmallow in sjokolade, dit kan 400-450 kcal bereik.
Glykemiese indeks van marshmallow
Glykemiese indeks - 'n aanduiding wat die koers van toename in die vlak van suiker aandui na die gebruik van 'n produk. Koolhidrate van voedsel met 'n hoë, meer as 70, glukemiese indeks (suiker, aartappels, sjokolade) word vinnig in die bloedstroom geabsorbeer en veroorsaak 'n versnelling in die produksie van insulien. Dit is baie gevaarlik vir mense met diabetes.
Diabetici word aanbeveel met 'n lae glukemiese indeks (minder as 49) - wilde en bruin rys, volgraanbrood, pasta van durumkoring. Zephyr sonder toevoegings verwys na produkte met 'n gemiddelde glukemiese indeks - 65. Sy diabete kan gebruik, maar baie min. Dit is die beste vir die siekes om marshmallow op fruktose te koop.
Marshmallow vir 'n figuur
Selfs as jy op 'n stywe dieet is, sal 'n klein hoeveelheid soet jou nie seermaak nie. Veral - marshmallows. Gekook op pektien, dit help om die verbranding van vet selle te versnel, skadelike stowwe (insluitende radioaktiewe stowwe) van die liggaam verwyder en die vlak van cholesterol in die bloed verlaag.
Zephyr met agar-agar normaliseer metabolisme en vul die tekort aan sommige noodsaaklike spoorelemente aan, byvoorbeeld jodium, waarvan die gebrek aan probleme met die tiroïedklier en oorgewig kan lei.
Daarbenewens dra 'n klein hoeveelheid soet by tot die produksie van serotonien, die verbetering van bui en verhoogde uithouvermoë. Desserts is ook nodig vir die effektiewe werk van die brein, wat baie energie verbruik.
As jy op 'n dieet is, sonder vrees vir 'n figuur, kan jy 'n nagmerrie (een marshmallow) in die oggend bekostig. Koolhidrate vir 'n werksdag sal tyd hê om te verteer en te verbrand, en jy sal plesier kry en 'n klag van goeie bui.
Hoe om 'n marshmallow te kies?
Die nuttigste nagereg is natuurlik. Om nie die figuur of gesondheid te beskadig nie
Lekker kalwerskottelkos kan by die huis gekook word. 15 g gelatien verdun in 150 g melk, laat brou (ongeveer 'n uur) en verhit oor lae hitte met konstante roer tot volledige dissolusie. Voeg 1-2 eetlepels heuning en 2 eierwitte, geslaan in 'n stabiele skuim, in die gelatienmengsel. Meng die hele mengsel goed. 2 Kiwi sny in skywe, plaas in kremanki, gooi die gevolglike massa en sit in die kou in die nag. Daar is so 'n nagereg wat jy kan lepel.