Biscuit - dalk die mees algemene basis vir die maak van verskillende koekies. As jy dit as basis gebruik, kan jy met baie ys eksperimenteer. En elke keer sal iets nuuts uitkom. Maar die koekie self is droog genoeg. En dit het as gevolg hiervan nie uitgedraai nie en die koek gebruik baie verskillende impregnasies. Resepte vir hulle voorbereiding wag vir jou hieronder.
Resep bevrugting vir koekie koek
bestanddele:
- suiker - 125 g;
- drank - 130 ml;
- Cognac - 20 ml;
- water - 200 ml.
voorbereiding
In die houer gooi ons suiker, vul dit met water. En warm op, roer om die suiker te laat verdwyn. Dan word die siroop afgekoel, giet in cognac, drank en meng.
Heuning bevrugting vir koekie koek
bestanddele:
- natuurlike heuning - 200 g;
- suurlemoensap - 2 el. lepel.
voorbereiding
Gooi heuning in 'n kastrol en roer dit voortdurend tot byna kook. Daarna, gooi suurlemoensap, roer. Onmiddellik, terwyl die bevrugting nie afgekoel het nie, sit ons dit op die koeke.
Impregnering met gekondenseerde melk vir koekiekoek
bestanddele:
- botter 73% vet - 90 g;
- Gekondenseerde melk - 120 g;
- kakao - 20 g.
voorbereiding
Ons sal die bevrugting in 'n waterbad voorberei. Giet in 'n groot kastrol water. Ons sit dit op die vuur, ons sit in 'n kleiner kastrol waarin ons ons bevrugting voorberei. Ons sit botter, gekondenseerde melk en kakaopoeier daarin. Om die olie vinniger te smelt, is dit beter om dit in stukkies te sny. Ons meng alles deeglik, warm dit goed, maar moenie dit aan die kook bring nie. Ons gooi die koekieskoekies met warm bevrugting.
Hoe om koffie bevrugting vir koekiekoek te maak?
bestanddele:
- suiker - 1 koppie;
- water - 1 glas;
- Kognac - 1 eetlepel. bed;
- koffie oplosbaar - 20 g.
voorbereiding
In suiker gooi ons sowat die helfte van die water, sit dit op die vuur en roer dit tot die ontbinding van suiker. Die oorblywende water word tot kookpunt gebring, gooi die koffie en meng deeglik. Ons gooi suikerstroop, kognac daarin en gaan voort tot bevrugting van koekies.
Kersie bevrugting vir koekie koek
bestanddele:
- kersie sap - 1/3 koppie;
- Kognac - 4 el. lepels;
- water - 1/3 koppie;
- suiker - 50 g.
voorbereiding
Verhit die water, gooi suiker daarin en roer tot dit heeltemal oplos. Voeg kersiesap, konjak, roer weer en alles, jy kan die koekjie bevrugt.
Die resep vir koring bevrugting vir koekie koek
bestanddele:
- water - 1 glas;
- Aardappelstroop - 0,5 koppie;
- suiker - 50 g.
voorbereiding
Water word tot kookpunt gebring, giet suiker, roer tot opgelos, gooi sous in die sous. Roer weer.
Impregnering vir koekiekoek met konfyt en wodka
bestanddele:
- Cranberry Vodka "Finland" - 50 ml;
- koue gekookte water - 250 ml;
- Pere konfyt - 2 el. lepel.
voorbereiding
Om te bevrugt, kombineer ons al die bestanddele, meng deeglik en water ons koek.
Pynappel bevrugting vir koekie koek
bestanddele:
- Pynappelsirup - 200 ml;
- water 50 ml;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- Kognac - 1 teelepel.
voorbereiding
In pynappelsiroop (kan van onder ingemaakte pynappel geneem word) gooi ons in water, voeg suurlemoensap, kognac by. Ons sit die massa op die vuur. Warm dit, maar moenie kook nie, en strooi dit dadelik met koeke.
Hoe om melkbehandeling vir koekiekoek te maak?
bestanddele:
- melk - 3 glase;
- suiker - 1 glas.
voorbereiding
Giet in die pan melk, voeg suiker by. Ons bring die massa tot kookpunt. Wanneer die suiker opgelos word, word die vuur afgeskakel. Die bevrugting word effens afgekoel en met koeke natgemaak.
Hoe om oranje bevrugting vir koekiekoek te maak?
bestanddele:
- lemoensap - 0,5 koppie;
- suiker - 0,25 koppie;
- skil 1 oranje.
voorbereiding
Ons kap die lemoenskil. Dit is gerieflik om dit met 'n klein ruit te doen. Ons sit dit in 'n kastrol, gooi lemoensap, gooi suiker in. Kook met lae hitte totdat die suiker heeltemal ontbind het. Ons bevredig die koeke met 'n warm mengsel.