Ovenschotel is 'n baie gewilde en geliefde by baie geregte. Die meeste van haar resepte gebruik eiers, maar as jy dit nie vir een of ander rede wil gebruik nie, gebruik dan ons resepte. Kaaskaas Ovenschotel sonder eiers is 'n ideale variant van lae-kalorie, dieet ontbyt of aandete.
Kaaskaas Ovenschotel sonder eiers en semolina
bestanddele:
- suurroom - 200 ml;
- maaskaas - 200 g;
- gedroogde appelkose - 200 g;
- rysmeel - 0,5 items;
- olyfolie - 1 eetlepel. lepel;
- soda.
voorbereiding
So, ons vryf die maaskaas met 'n vurk, gooi olyfolie, sit suurroom, gooi 'n knippie frisdrank, slaan met asyn en gooi rysmeel. Ons knie die homogene deeg en sit dit opsy. Gedroogde appelkose, week vir 15 minute, en sny dit in groot stukkies en voeg dit by die deeg. Die oond is voorontbrand en verhit tot 180 grade. Die bakvorm is bedek met bakpapier, gooi die deeg en sit die oond vir 45 minute in die oond.
Resep vir kaaskos-oond sonder eiers
bestanddele:
- pampoen - 200 g;
- Mank - 1 item;
- melk - 2 items;
- maaskaas - 500 g;
- kefir - 1 item;
- suiker - 1 item;
- Botter - 2 el. lepel.
voorbereiding
Gooi die melk in die pan, sit dit op die stoof en bring dit tot kookpunt. Sprinkel dan semolina en broei 'n viskose homogene pap. Pampoen word skoongemaak en in klein blokkies gesny. Nou sit ons dit in 'n spoel en gooi dit sowat 30 minute op 'n swak vuur met 'n romerige olie. Ons klop die oond deeglik met 'n blender, voeg die yoghurt in, gooi die suiker en vryf dit tot 'n homogene massa. Dan word die resulterende massa gekombineer met pittige pap en meng en voeg 'n pampoen by.
Vorm vir die bak van vet met groente-olie en sprinkel met 'n manga. Voorbereide oondwortelmassa word in die vorm geplaas en die oppervlak met 'n lepel gelyk. Ons stuur die oondbak na die voorverhitte oond en hou dit vir 40 minute daar en stel die temperatuur teen 200 grade. Klaargemaakte lekkerny heeltemal koel en bedien in die verkoelde vorm met suurroom of room.
Kaaskaas Ovenschotel sonder eiers met persimmons
bestanddele:
- maaskaas - 500 g;
- manga - 4 el. lepels;
- botter - 100 g;
- suiker - 100 g;
- Vanillien - na smaak.
Vir die vulsel:
- Persimmon - 3 stukke;
- suiker - 2 el. lepels;
- manga - 2 el. lepel.
voorbereiding
Kaaskaas vryf ons goed met suiker, ons voeg olie by, ons vul Mank en Vanillin. Ons meng alles tot homogeniteit. Sprinkel met 'n blender persimmon wat met suiker gestrooi is en voeg 'n bietjie semolina by. Neem nou die vorm vir bak, smeer met olie, versprei die oondvorm, glad, sprei die vulsel uit die persimmons en plaas die oond vir 45 minute. Bak 'n bietjie by 'n temperatuur van 180 grade tot 'n rooibruin. Om oondbak te maak, bedien ons bessie konfyt, vrugtesous of waterkaramel.
Kaaskas-oond sonder eiers in die multivariate
bestanddele:
- suurroom - 3 el. lepels;
- maaskaas - 500 g;
- manga - 3 el. lepels;
- piesangs - 3 stukke;
- suiker - 4 el. lepels;
- vanilline.
voorbereiding
Voeg in 'n bak, voeg deeg, voeg suurroom by, meng deeglik en laat 30 minute swel. In 'n ander beker versprei ons maaskaas, voeg suiker by, vanillien, gooi 'n knippie
Ons smeer die koppie van die multivark, sprinkel met mango en versprei die oond-piesangmassa, nivellering met 'n lepel. Ons kies die "Baking" af op die toestel en wag ongeveer 45 minute. Draai die oondpan saggies na die klank sein en bak dit nog 15 minute. Open dan die deksel en koel. 'N Gekookte piesang-oondbak sonder eiers word op die tafel met suurroom bedien.