Kefir is opgeneem in die lys van die nuttigste produkte van die wêreld. En in die geval van hierdie melksuurdrank het die menings van almal - volwassenes, kinders en selfs voedingsdeskundiges - gekonfronteer. Natuurlik, jogurt het iets om die wêreld se bevolking te oorwin, want dit is nie net geneesend nie, maar ook dieet, wat alreeds in ons brein gedagtes oor gesogte gewigsverlies genereer.
Kom ons kyk hoe dit nuttig is, en hoe om 'n ideale dieet vir gewigsverlies op yoghurt te maak.
Voordele van kefir
Aangesien ons oor kefir praat oor 'n dieet, is ons veral geïnteresseerd in die drie eienskappe van hierdie suurmelkgenie.
- Kefir, soos die meeste suiwelprodukte, bevat kalsium . 'N Mikro-element Ca is veral belangrik om gewig te verloor, want dit is in reaksie op die sintese van vetbrandende hormone. Soos u weet, word kalsium geabsorbeer tydens slaap in die nag (een van die redes waarom 'n persoon "in 'n droom grootword"). Om jou liggaam met vetverbrandingshormone te verryk, moet jy jogurt drink voordat jy gaan slaap. Sy temperatuur moet egter nie laer wees as kamertemperatuur nie, anders sal ons die teenoorgestelde effek kry - die verlangsaming van metaboliese prosesse.
- Lakto- en bifidobakterieë is probiotika. Hulle leef in ons ingewande en reguleer die prosesse wat daarin plaasvind. Laktobacilli klop laktose en ander suikers na melksuur, bifidobakterieë onderdruk die voortplanting van putrefaktiewe en bakterieë en patogeniese swamme. Beide dié en ander moet van buite af in die liggaam kom, omdat antibiotika, ongebalanseerde kos lei tot die uitsterwing en vervanging van net 'n skadelike mikroflora. In kefir (met 'n rakleeftyd van tot 7 dae) bevat beide tipes probiotika.
- Vinnige gewigsverlies - vir iemand sal hierdie punt die mees deurslaggewende wees. Die effek van aktiewe gewigsverlies word behaal as gevolg van die besonder maklik verteerbare proteïen in kefir. Jy voel versadig met 'n klein gedeelte kefir en verloor nie spiermassa nie.
Dieet vir 3 dae
Kefir dieet vir 3 dae is, sogenaamde, verlengde los dag. Dit is, hierdie drie dae sal jy uitsluitlik kefir eet met 'n lae vetinhoud - tot 1,5%.
Die daaglikse dosis kefir (1.5 liter) moet in 5 - 6 ontvangs verdeel word. Tussen etes, 'n halfuur voor of na, moet jy genoeg stil water drink om van honger ontslae te raak.
'N Ligter en meer realistiese variant van die drie-dag kefir dieet is kefir plus maaskaas. Kefir (1.5 liter) word in 5 porsies verdeel en voeg by elke porsie 100 gram maaskaas met lae vetinhoud by. Daarbenewens moet jy ten minste 2 liter water, groen tee drink.
Kefir-appel dieet
Nog 'n gewilde opsie (en daar is honderde van hulle) is 'n kefir-appel dieet vir 3 dae. 'N Gedeelte jogurt is dieselfde, en die aantal appels is ongeveer 1,5-2 kg.
Kefir word verdeel in 5 - 6 porsies, met elke glas melksuur 1-2 appels.
Appels is wenslik om groen te kies, hulle is meer vitamiene en minder soet. Terloops, as ons reeds die nuttige samestelling van kefir ken, is die sjarme van appels net in die opleiding van tande:
- yster - sal help met bloedarmoede;
- Asynsuur - versterk die kardiovaskulêre stelsel;
- pektien - reinig die spysverteringskanaal van vervalprodukte;
- Kloorogene suur - reguleer metabolisme ;
- antioksidante (vitamiene A, E, C) - beskerm teen premature veroudering, verwyder gifstowwe;
- Lae kalorie - bevorder gewigsverlies;
- fruktose - help met melancholie vir lekkers tydens 'n dieet.
voorsorgmaatreëls
Kefir is natuurlik 'n baie nuttige produk, en miskien is daar nie 'n enkele kategorie mense wat dit kon kontraindikeer nie. Maar lae-kalorie-inname, eentonige dieet en oortollige proteïene kan gevaarlik wees.
Met 'n driedaagse dieet wat bestaan uit melkproteïen, kan u die niere uitput as u voorheen probleme met hierdie orgaan gehad het.
Lae kalorie is gevaarlik en skadelik indien u aan bloedarmoede of enige chroniese siekte ly.
'N Gebrek aan styselbevattende koolhidrate (meel, aartappels, graan) sal die gastro-intestinale siektes vererger.