Kollageen is 'n spesiale soort proteïen, die sogenaamde fibrillêre proteïen. Kollageen is die basis van tendons, gewrigte, vel, kraakbeen, in 'n woord, alles wat met die bindweefsel verband hou. Ons het egter almal gehoor van die rol van kollageen om die veroudering van die vel te vertraag. Kollageen skep 'n subkutane skelet van verweefde vesels, wat ons die elastisiteit van die vel gee en in die geval van die verplasing, die vesels die vel terugkeer na sy oorspronklike posisie. Almal weet mimiekplooie, wat nie met ouderdom verband hou nie, maar is bloot inherent aan mense met oormatige aktiewe gesigsuitdrukkings. Terwyl ons jonk is en kollageen aktief ontwikkel word, word plooie self uitgeglip, maar met die ouderdom word die sintese prosesse stadiger en oulike plooie en plooie van kenmerkende lag verander in diep plooie. In hierdie geval sal ons gehelp word deur produkte wat kollageen en elastien bevat.
Kollageen is nie 'n noodsaaklike stof nie. Die liggaam kan dit sintetiseer, maar kollageenvesels is baie vatbaar vir eksterne invloede en word maklik vernietig. Kollageen in produkte is dus 'n ideale manier om die liggaam te help in die sintese en bewaring. Al wat ons moet doen is om uit te vind watter produkte kollageen bevat.
seekos
Geen dieet kan sonder salm wees nie, ondanks die feit dat vis, salmfamilie baie vetterige kosse is, trek hulle ons met die inhoud van omega sure 3, 6 en 9, en dit is een van die produkte wat die produksie van kollageen stimuleer. Daarbenewens moet jy jou dieet mossels, garnale, kreef binnegaan. Wel, as ons praat oor 'n bekostigbare produk, ryk aan kollageen - dit is seebak, of kelp . Dit vul nie net ons kollageenreserwes in nie, maar bied ook jodium en genesende sealsoute aan.
vleis
'N Algemene wanopvatting is die oortuiging dat dit om kollageen versadig te wees, nodig is om voedsel te eet waarin daar baie proteïene is. Dit is nie so nie, en selfs omgekeerd, sluit sulke produkte dikwels die sintese van die baie kollageen. Hierdie kategorie sluit vark en beesvleis in . Dit is nie 'n geheim vir enigiemand wat in beide proteïene en vette terselfdertyd 'n merkwaardige kalkoen in die voorpunt van produkte bevat wat kollageen bevat nie.
Groente en vrugte
Kollageen in kos kan ook gevind word in groente, groente, en natuurlik vrugte. Eerstens is dit wortels, kool en tamaties. Moenie vergeet van die gebruik van slaai, dille, koriander, pietersielie en regana nie. Sinaasappels, mandaryne, appelkose, en ook bloubessies is een van die voorste vrugte, wat die eerste bron van vitamien C is. Soos bekend, moet produkte wat die produksie van kollageen bevorder, presies ascorbiensuur bevat.
So, nou weet ons in watter produkte daar kollageen is en soos dit blyk, is dit glad nie moeilik om dit in ons daaglikse dieet voor te stel nie, om die jeugdigheid en elastisiteit van die vel vir baie jare te behou!