'N eenvoudige en lekker snack uit 'n minimum van bestanddele, wat perfek by die spyskaart van enige feestafel pas, wat is die limiet van elke minnares se drome? Dit blyk dat drome maklik in die werklikheid vertaal kan word, veral as ons voordeel trek uit ons resepte vir ham en kaasrolletjies.
Leuke broodjies met ham en kaas
bestanddele:
- Sandwichbrood - 8 skywe;
- ham - 8 stukke;
- kaas - 8 stukke;
- eiers - 2 stukke;
- broodbroodjie - 2 items;
- groente-olie.
voorbereiding
Met snye toebroodjiebrood sny ons die korsies, en die oorblywende krumm word gerol met 'n rolpen in 'n dun pannekoek. Ons sit 'n sny kaas en ham oor die pannekoek. Rol die rol styf en sit die naat op die bord.
Klits die eier in 'n klein bak. Giet die brood apart af. Ons rol elke rol eerste in 'n eier, en rol dan in broodkrummels.
In 'n braaipan verhit ons die groente-olie en braai die rolle tot 'n goue kleur. Ons verwyder oortollige olie deur rolle op papierhanddoeke te lê.
Broodjies ham met kaas en knoffel
bestanddele:
- wortels - 2-3 stuks.
- knoffel - 1-2 naeltjies;
- verwerkte kaas - 1 stuk;
- mayonnaise;
- sout, peper - na smaak;
- dun skywe skywe - 8-10 stuks.
voorbereiding
Wortels myne, ons maak skoon en ons vryf op 'n klein ruit. Geroosterde wortels word gemeng met die knoffel en mayonnaise deur die pers, ons voeg saggemaakte kaas . Verdeel die wortelgewig op 'n stuk ham en draai dit in 'n rol. Indien nodig, bevestig ons die rolle met tandestokkies.
Broodjies ham met kaasvulling
bestanddele:
- ham (dun skywe) - 8-10 stukke;
- lavash - 2-3 blare;
- roomkaas - 1 pak;
- groen uie - 1 tros;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Roomkaas (byvoorbeeld "Philadelphia") word gemeng met fyngekapte groen uie. Solim en peper alles om te proe. Smeer die pita brood met 'n laag kaasmengsel en versprei oor stukkies ham. Rol die rol in 'n stywe rol en sny dit in skywe. As aanvulling op die snack kan u, indien nodig, snye olywe of olywe byvoeg.
Hoe kook jy met ham, aspersies en kaas?
bestanddele:
- Asperges - 16-18 stuks.
- rooi peperpeper - 1 stuk;
- harde kaas - 150 g;
- ham - 8 dun skywe;
- groen uie.
voorbereiding
Die resep vir kook is eenvoudig. Jong aspersies, klein grootte, sowat 3 minute in soutwater geblans, waarna ons dadelik die stingels met yswater vul om die varsheid en tekstuur van die produk te bewaar. Die verkoelde aspersies word op 'n lap kaas en ham geplaas, bo-op mekaar gestapel, saam met 'n dun strook Bulgaarse peper. Rol die rol en maak dit vas, vasgemaak met groen uie.
Hoenderrolletjies ham en kaas
Hierdie gereg beweeg alreeds weg van die snoepformaat en gaan in die gedeelte warm skottelgoed, wat ook tydens die fees of op weeksdae bedien kan word.
bestanddele:
- Botter - 3 el. lepels;
- meel - 1/4 van die produk;
- sout, peper - na smaak;
- Gedroogde knoffel - 1½ teelepel;
- eiers - 2 stukke;
- broodbroodjie - 1 item;
- hoenderfilet - 3-4 stukke;
- ham - 200 g;
- kaas - 200 g.
voorbereiding
Ons neem drie bakkies, in die eerste meng ons droë bestanddele (meel, sout, peper, knoffel), in die tweede wat ons geslaan het
Hoenderfilet slaan af tot 'n dikte van ongeveer 0,5 cm en ons doop 'n papierhanddoek. Vir elke stukkie sit ons 'n stukkie kaas en ham, draai die stoffering in die rol af. Elke hoenderrolletjie word eers in 'n eier gedoop, dan rol ons in meel, skud die oormaat af en dun die eier weer. Die laaste stadium is die broodjies in broodkrummels.
Ons sit die rolle op 'n bakplaat, geolied, en sit in die oond vir 30-35 minute by 180 grade.