Sommige meisies monitor hul gesondheid noukeurig en kyk en eet net bruikbare kosse. Gebruik byvoorbeeld eiergele vir gewigsverlies. Ten spyte van die feit dat hulle cholesterol bevat, is eiers baie gesond en voedsaam.
Bestanddele van eiergeel
Die eiergeel bevat 'n redelike groot hoeveelheid vitamiene, mikroelemente wat die liggaam met energie vul en 'n voordelige uitwerking op die gesondheid het. As jy jouself vergewis van die chemiese samestelling van die eiergeel, kan jy sien hoe uiteenlopend die inhoud van voedingstowwe is. Dit bevat:
- cholien;
- omega-3 vetsure;
- vitamien B12, A, E, D, PP;
- yster;
- selenium;
- kalium;
- swael;
- chloor;
- magnesium;
- natrium;
- kalsium;
- jodium;
- molibdeen;
- kobalt;
- koper;
- biotien;
- betakaroteen;
- fosfor.
Sommige mense is bang om eiers voortdurend te eet omdat hulle baie cholesterol het, maar in werklikheid is alles anders. Danksy bogenoemde voordelige stowwe word die vlak van bruikbare cholesterol effektief gereguleer.
Hoe nuttig is die eiergeel?
Bevat in die eiergeel lecithin neem aktief deel aan vetmetabolisme, vervoer cholesterol . Dit is ook nuttig vir senuweestoornisse. Lecithine is 'n onontbeerlike strukturele komponent van die senuwee weefsel en selmembraan.
As gevolg van die inhoud van omega-vet in die produk, is yolks baie nodig vir die normale werking van die hart.
Om jou liggaam met alle nuttige stowwe te versadig, is dit genoeg om een eierdier per dag te eet. Baie meisies gebruik die eiergeel om gewig te verloor en die liggaam te versadig met al die nuttige vitamiene en mikroelemente wat soms tydens die diëte gemis kan word. In hierdie geval moet daar in gedagte gehou word dat rou en gekookte eiergeel die maksimum hoeveelheid bruikbare bestanddele bevat, terwyl dit in gebraaide vorm nie meer waarde het nie.