Salade van ingemaakte tuna het by ons uit die weste gekom, waar dit as 'n klassieke vulling vir toebroodjies gedien het. Met die krag van die Russiese fantasie word hierdie gereg 'n aparte koue voorgereg op ons tafels, en die snack is ryk en veelsydig: dit is maklik om dit saam te neem om te werk of gaste te bedien deur behoorlik te versier. In die algemeen, die gebruik van 'n groot verskeidenheid, in werklikheid, sowel as resepte.
'N Eenvoudige slaai van ingemaakte tuna
bestanddele:
- ingemaakte tuna - 2 blikke;
- seldery - 4 stamme;
- mayonnaise - 6 el. lepels;
- mosterd - 2 el. lepels;
- dille - ½ potlood;
- uie - ½ stuks;
- pietersielie - 1 tros;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Ons kap die groen, kap die gekapte uie met kookwater. Beide banke tonyn word behoorlik geknie met 'n vurk, gemeng met die res van die bestanddele en geur met 'n mengsel van mayonnaise en mosterd. Gereelde blaarslaai gesoute vir smaak en vir ten minste 30 minute na die yskas gestuur.
Die resep vir hierdie slaai word as klassiek beskou en pas as 'n aparte gebruik, en as 'n aanvulling op 'n knapperige roosterbrood by aandete.
Salade Met Tuna En Kaas
Salade met tuna- en mozzarella-kaas is 'n uitstekende opsie vir 'n ligte ontbyt of middagete. Die hoeveelheid en samestelling van bestanddele kan volgens jou smaak verander word. Daar is dus geen twyfel oor die universaliteit van die slaai nie.
bestanddele:
- Tonyn ingemaakte - 200 g;
- kaas "Mozzarella" - 100 g;
- kaas "Feta" - 50 g;
- Kersietamaties - 4 stuks.
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- olywe - 100 g;
- komkommer - 1 stuk;
- uie groen - 4-5 vere;
- pietersielie - ½ balk;
- basiliekruid - 30 g;
- Asyn - 1 eetlepel. lepel;
- Olyfolie - 2 el. lepels;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Ons sny die groente, sny die groente in blokkies en meng alles met stukkies ingemaakte tuna. In 'n aparte klein bak voorberei die toediening van olyfolie, asyn (of suurlemoensap) en Feta kaas. Al die bestanddele word tot homogeen gemeng en met sout en peper gekruid.
Groenteslaai met tonynvis, strooi gesnyde olywe en snye Mozzarella-kaas. Sit vir 'n bygereg van gekookte aartappels of net 'n warm broodroosterbrood saam met olyfolie.
Gelaagde slaai met ingemaakte tuna-resep
As jy nog nooit 'n slaai met pasta en tuna geproe het nie, is dit tyd om dit te kook, veral omdat die bestanddele seker in jou yskas is.
bestanddele:
- blaarslaai - 1 tros;
- klein pasta ("horings" of "skulpies") - 1½ st.;
- komkommer - 2 stukke;
- tamatie - 2 stuks;
- Tonyn geblikte - 2 blikke;
- Kaas "Cheddar" - 150 g;
- mayonnaise - 150 ml.
voorbereiding
Ons kook die pasta in soutwater, sny die groente in blokkies en vryf die kaas op 'n groot ruit. Salade met tuna word in lae gelê: eerste gewas en geskeurde blaarslaai, dan verkoelde pasta, komkommer, tamatie, gekapte tuna en kaas bo-op. Mayonnaise kan elke laag bedek of net die bokant van die slaai bedek. Ons gelaagde slaai moet sowat 2 uur in die yskas ingedien word, en daarna kan dit op plate uitgelê word.
Heerlike slaai met tuna en ertjies
bestanddele:
- tuna ingemaakte - 1 kan;
- pietersielie - ¼ van die balk;
- ertjies bevrore - 1 item;
- eiers - 2 stukke;
- Bulgaarse peper - 2 stukke;
- mayonnaise - 3 el. lepels;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Gekookte eiers en paprika's word in blokkies gesny en gemeng met stukkies tonyn. Ons komplementeer die slaai met gekapte pietersielie en ontdooide ertjies, vul dit met mayonnaise en maak dit smaaklik. 'N Gekombineerde slaai word bedien met 'n paar gesoute crackers of 'n stuk gebraaide brood. Bon appetit!