Hierdie artikel is vir diegene wat nie hou van kook nie. Of soms gebeur dit dat ons in 'n situasie is waar daar nie geskikte voorwaardes daarvoor is nie, daar is nie genoeg tyd nie. Oor die algemeen sal ons kook, soos hulle sê, haastig, van wat gevind is.
In kleinhandelkettings vind jy gereedgemaakte wafelkoeke, waaruit jy koekies kan maak. Eenvoudig, maar gerieflik.
Snackkoek uit wafelkoekies met ingemaakte vis en sampioene
bestanddele:
- wafelkoeke;
- ingemaakte vis (makreel, byvoorbeeld) - 1 pot;
- gepekelde sampioene - 1 pot;
- wortels - 1 stuk;
- eier hoender - 3 stukke;
- kaas hard - 100 g;
- mayonnaise - 1 pakkie;
- vars kruie (pietersielie, koljander);
- swartpeperpoeier (of 'n mengsel van speserye).
voorbereiding
Eiers en wortels pre-kook, koel en skoon. Sampioene sny met 'n mes so klein as moontlik.
Bou koeklae
Op 'n plat gereg sit ons die eerste waferkoek-substraat en smeer dit met mayonnaise (jy kan dit meng met onversoete yoghurt). Gladde mayonnaise. Van hierbo kan gekapte sampioene eweredig versprei word, kan jy dit met uie meng. Ons doen bo-aan hierdie laag 'n "maas" van mayonnaise.
Ons lê die tweede waferkoek, druk dit liggies en bedek met mayonnaise.
Ons knie die ingemaakte makreel met 'n vurk en meng dit met gekapte eiers. Ons versprei hierdie mengsel oor die oppervlak van die tweede kors. Van bo - "maas" van mayonnaise en - die volgende koek (die derde, en dit word gemis met mayonnaise).
Die volgende laag - gerasperde wortels + gekapte kruie en mayonnaise. Verder - die vierde koek, ons stel op, ons druk en mis.
Die boonste laag is gerasperde kaas + gekapte groen en mayonnaise.
As jy nog bestanddele en begeerte voorberei het, kan jy een of twee lae herhaal, maar dit is beter dat die boonste laag kaas is.
Dit is nodig om die koek in 'n koel plek te gee sodat die koeke in sous geweek en geweek word. So 'n koek sal 'n goeie bierbiefstuk wees.
Jy kan die voorskrif 'n bietjie meer bedagsaam en kreatief aanpak, maar dit sal 'n bietjie meer kos.
Snackkoek gemaak van wafelkoekies met ingemaakte vis - 'n alternatiewe resep
bestanddele:
- waferkoeke;
- ingemaakte salm - 1 kan;
- Ryswit is goed verteerbaar en taai - 1 glas;
- eiers van hoender - 2-3 stuks.
- Kabeljou van ingemaakte kabeljou - 1 kan;
- olywe jong ontpit - 1 pot;
- vars komkommer - 1-2 stuks.
- Groente dille en jong ui;
- kaas hard - 200 g;
Vir sous:
- mayonnaise of room dik suiwel (kan gemeng word met jogurt) - 300 ml;
- sojasous.
voorbereiding
Meng die sous (jy kan dit met 'n warm rooipeper en knoffel spoel) en smeer dit met die eerste koek-substraat. Sit 'n laag gemaalde pienk salm uit met 'n klein komkommer en fyngekapte groen
Die tweede laag is die gekookte rys, waarin 2 rou eiers en 'n sous inmeng. Top - die derde koek, smeer die sous.
Die derde laag is 'n mengsel van rys met kaviaar en sous. Volgende, die vierde koek (natuurlik, promazyvaem dit).
Die vierde laag - fyngekapte olywe in 'n mengsel met sous en rys, koekglip.
Die boonste laag is kaas met groen.
Kry nog 'n koek vir die koek. Geskik vir bier, wodka en bessie tinkture.