Ons raai u aan om 'n lente en gesonde slaai uit radyse met komkommer en eier voor te berei. Groente maak die bakkie ongelooflik sappig, en gee die eier sy volheid. Hierdie slaai is 'n goeie aanvulling op enige ete en sal 'n goeie snack vir Shish Kebab wees.
Salade Met Radyse En Ei
bestanddele:
- vars radijs - 10 stuks.
- komkommer - 105 g;
- hoender eiers groot - 3 stuks.
- groen vars uie - om te proe;
- suurroom is laevet - na smaak;
- speserye.
voorbereiding
Om 'n slaai van radyse en komkommers voor te berei, berei ons eers al die bestanddele voor. Eiers kook vir 15 minute in 'n sop, en dan afkoel, verwyder uit die dop en krumm klein blokkies. Radys gewas, sny al die wortels, blare en shinkuem dun plate. Komkommers word gespoel onder water en fyngekap. Ons versprei voorbereide kos in 'n bak, voeg gemaalde vars groente by, voeg slaai met radyse, eier- en komkommersurroom by, voeg sout by en meng deeglik.
Lenteslaai met radyse en komkommer
bestanddele:
- tamatie ryp - 75 g;
- eier rou - 3 stukke;
- vars komkommer - 55 g;
- radyse - 45 g;
- feta kaas - 105 g;
- olyfolie;
- groen uie;
- speserye.
voorbereiding
Groente is goed gewas, droog met 'n handdoek afgekap, verwerk en fyngekap: komkommer in die kwartier gesny, radyse in dun bekers en tamatieblokkies gesny. Die groen straal word gespoel, geskud en met 'n mes geknip. Eiers kook vir 15 minute in 'n skoen, en dan afkoel, verwyder uit die dop en roer op 'n rasper met groot gate. Al die bestanddele word in 'n slaaisous gesit, voeg die gekrummelde fynkaas by, sout en gooi dit met olyfolie. Meng die lenteslaai met radyse en eier saggies en dadelik aan die tafel gedien.
Salade uit radyse met eier en mayonnaise
bestanddele:
- vars radyse - 105 g;
- wors gerook -110 g;
- vars komkommer - 45 g;
- hoender eiers groot - 1 stuks;
- dille - 15 g;
- mayonnaise olywe;
- speserye.
voorbereiding
Radish gewas, sny die punte, blare en shinkuem dun plate. Wors in klein blokkies gesny. In hierdie slaai kan jy beide gerookte en gekookte wors of selfs worsies gebruik. Komkommer gewas en gekap repies. Eiers kook hard, en dan koel, laat die dop los en verkrummel 'n mes of shinkuyu op die kleinseun. Al die produkte word gemeng in 'n diep bak, gooi die gebreekte vars venkel, geur die slaai met enige speserye, gooi mayonnaise en meng deeglik.