Lasagne is 'n heerlike Italiaanse gereg. Resepte vir lui lasagne, leer uit hierdie artikel. Hierdie gereg sal natuurlik effens verskil van die oorspronklike resep, maar dit sal nie lekker word nie.
Lazy lasagne met lavas - resep
bestanddele:
- velle dun lavas - 5 stuks.
- Gehakte vleis - 400 g;
- melk - 100 ml;
- ui - 180 g;
- tamaties - 350 g;
- meel - 30 g;
- harde kaas verpletter - 60 g;
- sout.
voorbereiding
Rooster in die braaipan lekker gemaalde vleis, sout en sit dit in 'n bord. Op dieselfde plek het ons die gekapte uie verlief en tamaties gesny. Braai tot ligte rudeness. Vir die sous in die melk, gooi die meel en roer. Voeg sout by die smaak en laat die mengsel kook, roer. Die vorm is effens geoliede en lae is uitgelê bestanddele: pita brood, gemaalde vleis, weer lavas, dan 'n groentemengsel en bedek met pita brood. Vul dit saam met sous en kaas. Bak ons lui lazan met gekapte vleis vir sowat 'n halfuur in 'n goed verhitte oond.
Lazy lasagne met pasta
bestanddele:
- hoenderhakkie - 450 g;
- melk - 450 ml;
- pasta - 200 g;
- Peper Bulgaars Rooi - 2 stuks.
- meel - 70 g;
- tamaties - 250 g;
- ui - 120 g;
- botter - 45 g;
- sagte kaas - 100 g;
- sout;
- peper;
- geraffineerde groente-olie - 20 ml.
voorbereiding
Ons skil die tamaties uit die skil en pulp met 'n vurk. Kap die ui tot bruin. Ons versprei die hoenderhakkie, sout, peper en braai vir 10 minute. Voeg die gebreekte tamaties by Braai vir nog 7 minute. Berei nou die sous voor: in die gesmelte botter versprei die meel en liggies bak, roer. Giet die melk stadig aan en kook op lae hitte tot dik, nie vergeet om te meng nie. Wanneer die sous 'n konsekwentheid van dik suurroom word, skakel die vuur af. Kook die pasta in baie gesoute water. Ons gooi hulle in 'n kolander. Sit nou die eerste laag op 'n bakplaat en bo-op met die helfte van die voorbereide sous. Van hierbo sit 'n mengsel van gemaalde vleis en groente. Ons vlak die oppervlak en giet die boontjies van die sous bo-op. Ons sit die lasagne vir 25 minute in die oond. Daarna neem ons dit uit en vryf dit met kaas. Sodra dit smelt, kan lasagne verwyder word.
Lazy Lasagne in die Multivariate
bestanddele:
- lavash Armeense - 2 blare;
- tamaties - 1 stuks;
- ui - 130 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- hoenderfilet - 250 g;
- melk - 220 ml;
- meel - 30 g;
- gerasperde kaas - 100 g;
- sout;
- peper.
voorbereiding
Hoenderfilet is in stukkies gesny. Knip die knoffel en uie en braai hulle saam met die hoenderfilet tot rooi. Kap die tamaties 'n bietjie. Meng melk in die melk en meng dit, laat die mengsel kook, roer. In die multivariate souspan versprei ons 'n pit pitabrood, plaas die hoender met uie en knoffel bo-op, sit die wortelblare, tamaties en gooi die voorbereide sous weer. Strooi gerasperde kaas en kook vir 30 minute in die multivark, en stel die vertoningsmodus "Bak" in.