Herfs is nie net die tyd waarin die pampoen oorheers op ons tafel nie, appels is een van die hoofbestanddele van die spyskaart van die "goue porieë". Op grond van hierdie vrugte kan jy sonder enige uitsondering enige lekkerny berei, maar ons sal op 'n hartlike ontbyt wees - pannekoeke met appels in melk, wat baie makliker voorberei is as wat jy dalk dink.
Pannekoeke met appels - resep vir melk
Ons bied 'n resep op die basis van 'n kombinasie van bestanddele wat ongewoon vir ons verbruikers is: pannekoeke met suurmelk met appels en spek - baie delikate, rooierig en ideaal om die kombinasie van lekkers en sout in een skottel te illustreer.
bestanddele:
- meel - 115 g;
- koeldrank - 1 teelepel;
- suur melk - 175 ml;
- eier - 1 stuk;
- Appel - 75 g;
- spek - 3 stroke.
voorbereiding
Kom ons begin deur die eerste twee droë bestanddele saam te meng. Voeg 'n droë mengsel by die suurmelk in en klits die eier. Kombineer alles om 'n homogene deeg te vorm. Stroop die spekstrokies tot 'n crunch, suig oortollige vet met servette en verkrummel die stukkies. Voeg die spek in die deeg met die gerasperde appel en gaan voort om die deegstukke aan albei kante te braai. Bedien hierdie pannekoeke die beste met 'n gedeelte van die esdoornstroop.
Lushpampake met appels op suurmelk
bestanddele:
- meel - 115 g;
- gis - 1 teelepel;
- eier - 1 stuk;
- Suurmelk - 140 ml;
- Appel - 65 g;
- botter - 25 g.
voorbereiding
Hitte suur melk skaars en spuit 'n gedeelte gis daarin. Voeg 'n knippie suiker by die mengsel sodat die gis vinniger en makliker geaktiveer kan word. Klop 5-7 minute in die eier en voeg die gesmelte botter by. Meng die gisoplossing met meel en laat die deeg vir nog 20 minute staan. Gekook die deeg in porsies, gooi dit in die pan, strooi dit met skywe appels en braai tot aan albei kante.
Hoe maak jy pannekoeke met appels op melk sonder eiers?
bestanddele:
- meel - 245 g;
- bakpoeier - 5 g;
- kaneel - 5 g;
- melk - 230 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 45 g;
- Appels - 165 g;
- groente-olie - 65 ml.
voorbereiding
Hierdie resep word verminder tot 'n eenvoudige verbinding van alle komponente saam. Wanneer die deeg gemeng word, voeg die appels bymekaar daarin, meng weer en braai in porsies, bloos. Gereed gemaakte fritters moet warm of gehou word totdat dit in 'n voorverhitte 90 grade oond bedien word om die optimale temperatuur te behou. Die beste maatskappy, so 'n gereg, sal heuning, stroop of suikerblom wees.