Spaghetti met seekos in romerous sous is 'n resep wat gebruik kan word om nie net 'n toevallige ete te versier nie. Die pragtige smaak en oorspronklikheid van die gevolglike bakkie laat hom toe om met gaste te eet of vir 'n romantiese aandete voor te berei.
Spaghetti met seekos en room
Om lekker spaghetti met seekos in 'n romerige sous te kook, is dit nie genoeg om 'n oesjaarresep te kies nie. Dit is nodig om sommige kenmerke van die ontwerp van die gereg te ken, wat elke tegnologie vergesel.
- Spaghetti moet uitsluitlik gekies word van hoë gehalte harde koringvariëteite.
- As jy pasta kook, moet jy dit vroeër in die koekie voeg as dit nodig is deur die instruksies op die verpakking.
- Moet nie die tyd van termiese verwerking van seekos oorskry nie - dit verdra nie langdurige kook of braai nie en word rubberig daaruit.
Hoe room sous vir spaghetti te maak?
Roomysous vir spaghetti, waarvan die resep hieronder uiteengesit word, kan gebruik word as basis vir eksperimente en soek die mees geskikte vir hul smaakvoorkeure. Deur hierdie of ander komponente by te voeg, sal dit moontlik wees om die gewenste resultaat te bereik en pasta by die ideale stof te voeg.
bestanddele:
- room - 500 ml;
- meel (opsioneel) - 30-50 g;
- botter - 100 g;
- knoffel - 2 tande;
- pietersielie - 1 tros;
- sout, peper.
voorbereiding
- In die gesmelte botter word meel gevloei.
- Giet in die room, kook, kook vir 3-5 minute.
- Voeg groente en knoffel, sout, peper by.
- Warm die romerige knoffelsous vir 'n spaghetti-minuut, verwyder uit die bord.
Spaghetti met see-cocktail in romerige sous
Pasta met seekos in romerige knoffelsous, waarvan die resep hieronder gevind kan word, werk ongelooflik geurig, lekker lekker, wonderlik voedsaam en nuttig. Om die tegnologie te vervul, word 'n bevrore see-skemerkelkie gebruik, wat garnale, mossels, seekate, inkvis, sintaksies insluit.
bestanddele:
- spaghetti - 400 g;
- Seekoppie - 0,5 kg;
- room - 350 ml;
- olyfolie - 50 g;
- knoffel - 2 tande;
- sjalotte - 2 stukke;
- basiliekruid - 2-3 takke;
- sout, peper, neutmuskaat.
voorbereiding
- Braai ui in olie en knoffel, gooi dit in die room, voeg sout, peper, neutmuskaat, warm die massa vir 2 minute.
- Seekos word in die sous geplaas, 3 minute word gepoeder, in 'n kastrol gegooi met gekookte pasta, verhit vir 'n minuut.
- Gekookte pasta met seekos in romerige knoffelsous word aangevul wanneer dit bedien word met basiliekruidblare.
Spaghetti Met Garnale In Romige Sous - Resep
Pasta met seekos in 'n romerige sous, waarvan die resep verrassend eenvoudig en onpretensieus is, word in hierdie geval voorberei met geskilde garnale wat in bevrore vorm gekoop kan word. Nadat jy nie meer as 'n halfuur spandeer het nie, kan jy genoeg hê om die oorspronklike en verrassend lekker gereg van vier mense te voed.
bestanddele:
- spaghetti - 400 g;
- garnale - 0,5 kg;
- room - 350 ml;
- botter - 50 g;
- knoffel - 3-4 tande;
- ui - 1 stuk;
- pietersielie - 0,5 bundel;
- sout, peper.
voorbereiding
- Kook die spaghetti.
- Braai ui met knoffel, voeg garnale by en voeg na 2 minute in die room.
- Geur die sous, sit die pietersielie, kook dit warm.
- Sit garnale in 'n roomous met spaghetti.
Pasta met inkvis in romerige sous - resep
Spaghetti met seekos in 'n romerige sous is 'n resep wat met inkvis gerealiseer kan word. Karkasse wat vooraf ontdooi word, skoongemaak van die binnekant en die stam, sny dan in ringe of strooitjies. Die gereg kan besprinkel word met gerasperde Parmesankaas of ander harde kaas.
bestanddele:
- spaghetti - 400 g;
- inkvis - 0.5 kg;
- room - 250 ml;
- suurroom - 50 g;
- botter - 50 g;
- ui - 1 stuk;
- groente, kaas - na smaak;
- sout, peper.
voorbereiding
- Kook die spaghetti.
- Braai ui in olie, voeg squid by, warm vir 'n halfuur.
- Giet die room in, lem suurroom, gooi die sous, laat dit kook, gooi dit oor die pasta.
- Gereed gemaakte pasta met inkvis in 'n romerige sous besprinkel wanneer dit bedien word met kaas en groente.
Pasta Met Mossels In Romerige Knoffelsous
Spaghetti met seekos in room sous, 'n eenvoudige resep wat volgende uitgelê word, word voorberei met bevrore geskilmossels. Die gereg word in hierdie geval gemaak met die toevoeging van vars gerasperde tamaties en rooi gemaalde peper, wat dit 'n spesiale pikante smaak en gebrek aan skerpte gee.
bestanddele:
- spaghetti - 400 g;
- Mossels - 0,5 kg;
- room - 300 ml;
- knoffel - 2 tande;
- tamatie - 2 stuks;
- olie - 50 g;
- rooi grondpeper en gedroogde basiliekruid - 0,5 teelepels elk;
- groente, kaas - na smaak;
- sout, peper.
voorbereiding
- Kook die spaghetti.
- Mossels word in 'n braaipan versprei en braai totdat die vog 5-7 minute verdamp.
- Voeg die tamaties, knoffel, basiliekruid by, voeg 2 minute by.
- Giet die room in, sout die sous, peper, warm vir 'n minuut, gooi die pasta in.
- Bedien spaghetti met mossels in 'n romerige sous met kaas en groente.
Pasta Met Kreef In Romige Sous - Resep
'N Ware lekkerny, waaruit selfs die veeleisende en veeleisende gourmets gek sal word, word pasta met krap in 'n romerige sous, ontwerp volgens die volgende resep. Melk en gesmelte kaas kan vervang word met 'n gedeelte room, en sluit meel uit die samestelling uit as daar 'n begeerte is om 'n meer vloeibare tekstuur van die sous te kry.
bestanddele:
- spaghetti - 400 g;
- Kreefvleis - 0,5 kg;
- melk - 700 ml;
- gesmolten kaas - 400 g;
- meel - 50-70 g;
- knoffel - 4 tande;
- pietersielie - 1 tros;
- olie - 50 g;
- sout, peper.
voorbereiding
- Kook die spaghetti.
- Braai knoffel in olie, voeg meel, sout, peper by, warm vir 2 minute.
- Giet in die melk, roer, pond stukkies gesmelte kaas, roer tot smelt.
- Voeg die krabvleis by, snoei in sous vir 3 minute, lê die pasta warm, bedien met pietersielie.
Pasta Met Kammossels In Romige Sous
Spaghetti met seekos in 'n romerige sous - die resep is veral lekker en verfyn as jy see-sint-jakobssels byvoeg. Witwyn en spinasie sal die gereg smaak beter maak, en kersietamaties sal 'n pittige suurheid toevoeg en sal die voorkoms verander. Royal garnale kan vervang word met konvensionele garnale, wat hul hittebehandelingstyd met die helfte verminder.
bestanddele:
- spaghetti - 400 g;
- Garnale koninklike - 0,5 kg;
- Kammossels - 15-20 stukke;
- wit droë wyn - 300 ml;
- room - 400 ml;
- knoffel - 5 tande;
- spinasie - 100 g;
- olie - 60 ml;
- kersie - 6 stukke;
- Parmesaan - 4 el. lepels;
- sout, peper.
voorbereiding
- Braai in die knoffelolie, voeg die spinasie by, 'n minuut later die wyn.
- Verdamp die vog in die helfte, gooi die room en 100 ml afkooksel uit die pasta, verhit 2 minute.
- Plaas die garnale, na 2 minute van die pasta, warm die inhoud van 4 minute.
- Smeer 2 minute souties in die olie en kersie.
- Bedien met pasta met seekos en room, met sint-jakobssels en kersies.
Swart spaghetti met seekos in romerige sous
Spaghetti met seekos in 'n romerige sous, 'n eenvoudige resep wat hieronder uiteengesit word, maak 'n spesiale indruk op die smaakprodusente, nie net met 'n pragtige smaak nie, maar ook met 'n oorspronklike ongewone voorkoms. Die geheim van die sukses van hierdie kulinêre samestelling is die gebruik van swartpasta, getinte met inkvisse ink.
bestanddele:
- swart spaghetti - 400 g;
- seekos - 0,5 kg;
- room - 0,5 l;
- knoffel - 5 tande;
- Italiaanse kruie - 2 teelepels;
- olie - 50 ml;
- kersie - 5 stukke;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Kook die pasta.
- Braai knoffel in olie, voeg seekos, kruie, tamaties by, prut vir 2-3 minute.
- Giet die room in, sous die sous, warm vir 2 minute, gooi die pasta uit.
- Wanneer dit bedien word, is swart pasta met seekos in 'n romerige sous versier met groen.
Pasta met langoustine in romerige knoffelsous
Berei die pasta saam met seekos in 'n romerige souskoek, gebruik as 'n basisproduk van langoustine. Hierdie mariene inwoners verskil amper nie van koninklike garnale nie en het dus nie individuele verwerkingstegnologie nie. Karkasse moet van oneetbare dele ontslae raak en gebruik vir hul beoogde doel.
bestanddele:
- spaghetti - 400 g;
- langoustines - 0,5 kg;
- room - 0,5 l;
- knoffel - 5 tande;
- tiemie, marjolein, basiliekruid en oregano - 0,5 teelepels elk;
- olie - 50 ml;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Die langoustines word voorberei, besprinkel met suurlemoensap, sout, peper.
- Sprinkel knoffel in die olie, gooi die room in, sit die langoustine, maak die gereg met kruie, sout, peper, stoofvleis vir 3-5 minute, gooi dit in die gekookte spaghetti.