Om 'n perfekte tert te bak, sal jy nie soveel bestanddele nodig hê nie, almal van die lys van goedkoop en bekostigbare produkte. Dit neem ongeveer 15 minute om die deeg te knie, en ongeveer drie kwartier van die uur meer vir die bak. En na net 'n uur kan jy tee of kompoteer, kap en bedien, byvoorbeeld, met roomys 'n vinnige en lekker kersentaart.
As daar kefir is
As jy melkprodukte in die yskas gegis het wat jy nie wil drink nie, kan jy byvoorbeeld 'n vinnige taart met kersies op jogurt of jogurt bak.
bestanddele:
- bessies sonder pitte, blare en puin - 2 koppies;
- Kefir 2,5% vetinhoud - 2 koppies;
- binnelandse witgegranuleerde suiker - 1,5 koppies;
- sout - 1 knippie;
- groot hoender eier - 4-5 stukke;
- bakpoeier (bakpoeier) - 1 sakkie;
- botter - 30 g;
- Koringmeel van 'n graan vaste grade - 3-3,5 glase.
voorbereiding
Om 'n vinnige tert met 'n vars kersie te bak, berei eers die bessies voor: ons sal uitkies, ons sal die bene afwas en uittreksel. Kersies word na 'n sif oorgedra, sodat oortollige sap dreineer, anders sal die tert nie styg nie. As die kersies gevries word, ontdooi hulle en laat dit op 'n sif. Die ingemaakte bessie word onmiddellik teruggegooi na die kolander. Eiers word in 'n bak gebreek, gesout en geslaan, in porsies, giet suiker totdat die korrels ophou laat voel. Daarna, gooi kefir, gemeng met koeldrank. As jy bakpoeier of bakpoeier gebruik, is dit beter om dit by meel by te voeg. Muck, natuurlik, sif. Dit is nodig, en dat vullis nie in die deeg kom nie, en dat die taart wonderbaar geword het. In porsies meng ons die meel in 3-4 etes. Ons maak seker dat daar geen klonte is nie. Die vorm (dit is beter om afneembaar te gebruik) is gevoer met bakpapier en botter. Ons gooi die deeg, ons versprei die kersie daarop. Kombuis teen 'n temperatuur van 180 tot 200 grade.
As dit baie warm is
In die somer koop sommige huisvroue in die kleinhandelkettings 'n halffabrikant - 'n vinnige gekookte kersentertjie wat net in 'n mikrogolfoond of oond gebak moet word. Moenie die gesondheid van geliefdes bedreig nie - baie makliker, goedkoper en belangriker, dit is nuttiger om 'n vinnige tert met 'n kersie in die multivark voor te berei.
bestanddele:
- 'n Groot eier is vars - 4 stuks.
- "Boer" olie - 30 g;
- bessies sonder pitte en takkies - 1 glas;
- binnelandse geraffineerde suiker-suiker - 1 glas;
- vanielje - 1 teelepel;
- gesifste kwaliteit koringmeel - 250-270 g.
voorbereiding
Ons verdeel die eiers in proteïene (ons sowat 10 minute lank in die vrieskas afkoel) en eiergele, en laat hulle op die tafel in die bak. In geëmailleerde skottelgoed, klits die proteïene op ferm pieke, dan liggies - op 3-4 st. lepels voeg