Die olyfboom, volgens die bekende Griekse legende, is deur die godin Athena aan mense voorgelê, en dit sal maklik wees om hieraan te glo as jy weet wat olywe nuttig is.
Nuttige stowwe in olywe
- Natuurlik, die eerste ding om te sê is die teenwoordigheid van 'n groot aantal onversadigde vetsure in bessies met 'n spesifieke smaak. Dit is nuuskierig dat dit olywe bevat wat sulke soorte vetsure bevat wat die vlak van "slegte" cholesterol verlaag , sonder om die hoeveelheid goed te beïnvloed. Daarom sal die daaglikse gebruik van hierdie vrugte beskerm teen die ontwikkeling van aterosklerose.
- Olywe is 'n bron van mangaan, 'n element wat noodsaaklik is vir hematopoiesis, wat 'n normale groeiproses verseker en seksuele funksie handhaaf.
- Die kalsium vervat in hierdie vrugte reguleer spierkontraksies, en daarom is die normale werk van die hart sonder dat dit onmoontlik is.
- Olywe bevat 'n groot aantal vitamiene C en E - kragtige natuurlike antioksidante. Askorbiensuur dra ook by tot die versterking van die mure van die vate, en tokoferol bied 'n gekoördineerde werk van die vroulike voortplantingstelsel.
Daarbenewens is olywe so nuttige eienskappe as gevolg van die teenwoordigheid in ander nuttige stowwe - saponiene wat 'n toniese effek op die liggaam uitoefen en die verteringsproses verbeter.
Olywe met gewigsverlies is nie verbode nie, baie kenners herken hul dieetproduk. Alhoewel sommige van die energie-waarde van die vrugte verleentheid kan wees, sal 'n honderd gram olywe gegeten 115 kalorieë in die liggaam bring. Maar jy moet nie bekommerd wees nie, want die bessies is hoog
Nietemin, olywe is nie net nuttige eienskappe nie, maar ook kontraindikasies. Hulle moet nie mishandel word deur mense met cholecystitis - inflammasie van die galblaas. Egter 'n klein aantal olywe het niemand ooit benadeel nie. Terloops, nie alle olywe is so nuttig nie. Die meeste van hulle word behandel met chemikalieë. As jy dus swart olywe wil koop, maak seker dat daar geen yster glukonaat (E579) is nie.