Kaas is lekker en op sigself natuurlik. En hy kan die skottelgoed 'n unieke smaak gee. Resepte wat van kaas gemaak kan word, wag vir jou hieronder.
Hoe om spaghetti met kaas te kook?
bestanddele:
- Spaghetti - 280 g;
- kaas - 120 g;
- natuurlike botter - 50 g;
- sout.
voorbereiding
Spaghetti word gekook tot gaar. Dreineer dan die water. Ons smelt botter in 'n kastrol, spaghetti versprei en roer dit saggies. Dan versprei hulle in porsies, pritrushivayem gerasperde kaas en roep almal na die tafel.
Hoe om sop met gesmelte kaas te maak?
bestanddele:
- vermicelli - 100 g;
- wortels - 120 g;
- Aartappels - 2-3 stuks.
- roomkaas - 180 g;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- ui - 100 g;
- sout;
- geraffineerde plantaardige olie - 40 ml;
- peper.
voorbereiding
Ons sit die aartappels in kokende water. Op groente-olie verbreek ons die gebreekte wortels, uie en knoffel, en dan stuur ons hulle na die sop. Ons gooi ook vermicelli, gekapte kaaskoekies en kook vir 10 minute voordat hulle oplos. Dan sop na smaak, voeg sout, peper by en dien aan tafel.
Hoe om aubergines met kaas en knoffel te kook?
bestanddele:
- medium aubergines - 2 stuks.
- mayonnaise ;
- kaas - 100 g;
- sout;
- geraffineerde groente-olie;
- setperke;
- knoffel - 2 naeltjies.
voorbereiding
Aubergine my, in sirkels gesny. Elkeen is besprinkel met sout en ons lê vir 'n kwartier. Daarna versprei ons hulle in 'n braaipan en braai hulle totdat hulle rooi in olie is. Vir elke stuk, sit 'n bietjie knoffel, mayonnaise. Top met kaas, verminder vuur, bedek die braaipan en kook tot die kaas smelt.
Hoe om 'n tert met kaas te kook?
bestanddele:
- kaas hard - 280 g;
- room 22% - 200 ml;
- Meel van hoër gehalte koring - 180 g;
- Romerige natuurlike olie - 130 g;
- suurroom 20% - 70 g;
- Groente dille - 30 g;
- sout.
voorbereiding
Ons gooi die meel met sagte botter in krummels, sit suurroom, 'n knippie sout en knie die deeg. Ons verwyder dit in die koue. Ons sny die kaas in hierdie tyd met 'n rasper en meng dit met 20 g meel. Ons het die eiers met room, podsalivaem en pepermassa geslaan. Voeg kaas, gekapte dille by en meng goed. Ons neem die deeg uit, rol dit in 'n sirkel 'n bietjie meer as die grootte van die vorm, dra dit oor en vorm die sye. Ons versprei die kaasmassa van die bokant met groen en bak vir sowat 40 minute in 'n matige warm oond. Geniet jou aptyt!