'N Volle aandete verg nie altyd 'n lang kooktyd nie. Dus, die resep vir hierdie aartappel met vleis in die mou sal ten minste jou tyd neem en op die uitweg kry jy 'n hartlike gereg wat verskeie mense gelyktydig kan voed.
Aartappels met vleis in die oond in die mou
Bak vleis in stukkies gemeng met aartappels is absoluut nie 'n nuwe tegnologie nie, maar om koekies te maak en dit op 'n aartappelkussing te plaas, is iets interessanters.
bestanddele:
- Aartappelknolle - 780 g;
- suurlemoensap - 25 ml;
- mosterd - 10 g;
- olyfolie - 45 g;
- Gehakte vleis - 980 g;
- ui - 75 g;
- brood - 4 skywe;
- knippie gedroogde oregano.
voorbereiding
Berei die werkstukke vir koekies voor, waarvoor die gemaalde vleis gemeng word met gerasperde uie en broodkrummels, geur met sout en voeg oregano by. Vorm uit die ontvangde koekies (6-8 stukke).
Aartappelknolle, skoon en verdeel in klein stukkies. Geur die aartappels met 'n knippie sout, strooi suurlemoensap, botter en voeg mosterd by. Verdeel na die meng die aartappelskywe in die mou en lê die patties bo-op. Berei vleis en aartappels, wat sowat 50 minute in 190 grade in 'n mou gebak word.
Aartappels met vleis in die mou - resep
Jy kan die aartappelskyfie diversifiseer, dit aanvul met groenbone en groot blokkies tamaties. As vleis komponent van die gereg, sal vleislepel hier uitvoer.
bestanddele:
- Beeslepel - 480 g;
- Stroopbone - 90 g;
- knoffel - 4 tande;
- aartappels - 430 g;
- tamaties - 210 g;
- tiemie - 4 takke.
voorbereiding
Voordat jy aartappels met vleis in jou mou kook, kap die tert met sout en tiemie en dan vinnig aan albei kante op hoë hitte bruin. Gooi die aartappels in blokkies, kombineer met tamatieskyfies en boontjiespitte. Sprinkel die groente met olie, strooi sout en voeg die gekapte knoffel by. Groente versprei in die mou, bo-oor die beeslepel en laat dit 25 minute in die oond by 230 grade.
Heerlike aartappels met vleis in mou in multivark
bestanddele:
- aartappels - 920 g;
- wortels - 240 g;
- beesvleis - 1,8 kg;
- donker bier - 360 ml;
- Graan Mosterd - 10 g;
- suiker - 35 g;
- kool - 320 g.
voorbereiding
Verdeel die groente in stukkies van ongeveer dieselfde grootte, geur dit en sit dit in 'n mou. Bees met sout en mosterd, bo-op 'n groente kussing. Giet die bier in die mou en gooi die vleis vir ongeveer 'n uur in die "Bake" af.