Nie net kinders nie, maar ook baie volwassenes soos 'n lekker kreef. Maar baie min mense weet dat hulle nog steeds 'n lekker nagereg kan maak. Hoe om 'n koek maïstokke te kook, sal ons jou nou vertel. Hieronder vind u verskeie interessante resepte vir die voorbereiding daarvan.
Die resep vir koek uit koringstokkies
bestanddele:
- Koringstokkies - 250 g;
- sjokolade olie - 200 g;
- snoepgoed "Toffee" - 250 g;
- heuning - 2 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Plaas in 'n groot kastrol die sjokolade botter, in blokkies gesny. Smelt dit op lae hitte en giet gesnyde toffee. Roer, kook tot die toffee nie smelt nie, voeg dan heuning by en meng goed. Giet die helfte van die mieliestokke in die pan en gooi hulle saggies. Dit is noodsaaklik dat hulle heeltemal bedek is met sjokolademassa en terselfdertyd onveranderd bly. Giet dan die oorblywende stokke geleidelik uit en doen dieselfde manipulasies.
En nou vorm ons die koek. Jy kan eenvoudig baie skyfies lê en sprinkel met 'n deeg poeier, gerasperde sjokolade of klapperskyfies. En jy kan soetmassa op foelie sit en in die vorm van worsies rol. Kies 'n opsie wat jy verkies. In elk geval verwyder ons die koek vir minstens 'n uur in die yskas, en eers dan gaan ons voort met tee drink!
Koek "Anthill" van mieliestokke
bestanddele:
- botter - 50 g;
- gekookte kondensmelk - 1 kan;
- okkerneute - 100 g;
- Mieliepitte - 1 pakkie (200 g);
- poeiermelk, kakao - vir poeier.
voorbereiding
Mieliepitte in halwe fyngekapte neute. Geklopte gekondenseerde melk met geklopte botter. Ons verbind die stokkies met gekondenseerde melk en neute. Die gevolglike massa word dun verpak in 'n vorm, in die yskas vasgemaak en vir 'n uur by 3 in die yskas gesuiwer. Daarna word ons koek in 'n plat gereg gesit en versier. Vir versiering kan jy poeiermelksuiker en kakao gebruik, beter as "Nesquik" -tipe, aangesien dit nie bitter smaak en 'n aangename smaak het nie. Wel, dis al die koek "Anthill" kan by die tafel bedien word.
Koringkoek
bestanddele:
- Koringstokkies - 300 g.
Room №1:
- eierwitte - 3 stuks;
- heuning - 100 g;
- okkerneute - 100 g;
- poeiermelk suiker - 150 g;
- Vanillesuiker - 1 sakkie.
Room № 2:
- eiergele - 3 stukke;
- rooiwyn - 100 ml;
- heuning - 3 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Ons berei die proteïenroom voor: gekapte neute word gemeng met vanielje suiker en heuning. Ons voeg proteïene by, in 'n skuim gesmeer met poeiermelk. Vir die tweede room, sny die eiergele, afwisselend voeg wyn en vloeibare heuning by. Klits die massa om in volume op 'n waterbad te verhoog. Op 'n plat gereg sit ons 'n laag proteïenroom en sit 'n laag stokke bo-op. Dan weer, room en wands. So vorm ons die koek totdat die bestanddele uitloop. Vul die koek met warm room №2, en maak dan in die yskas skoon.
Hoe om 'n koek koringstokkies te kook?
bestanddele:
- koringstokkies - 150 g;
- botter - 150 g;
- gekookte kondensmelk - 1 kan;
- drank - 1 eetlepel. lepel;
- klapperskyfies - 120 g.
voorbereiding
Koringstokkies met 'n blender, ons word in 'n krummel. Roer kondensmelk in met 'n versagde romerige room
Meng goed en vorm balle oor die grootte van 'n okkerneut. Ons laat hulle in klapperspaadjies val. Sprei die helfte van die gevolgde balle styf aan mekaar en versprei die room bo-op. Van bo af lê jy weer die oorblywende balle. En nou vorm ons een ontwerp met ons hande, druk die balle styf die een na die ander. Ons verwyder die koek in die yskas, en kan selfs 1-2 uur in die vrieskas wees, en dan aan die tafel gedien word.