Gedurende die krisis wil alle mense minder geld spandeer op kos en meer voordele kry. Dit is nie moontlik? Hoekom is dit? Daar is immers 'n goedkoop en lekker courgette , waarvan bruikbare eienskappe vir 'n lang tyd bekend is.
Nuttige eienskappe van courgettes
Die belangrikste is dat courgettes die water-soutbalans reguleer en oortollige vloeistof uit die liggaam verwyder. Daarbenewens veg hy teen cholesterol. Hierdie eienskappe van courgettes word in baie diëte gebruik. Insluitend, hierdie groente aktief sukkel met oormatige gewig.
As jy courgettes wil eet vir gewigsverlies, moet jy dié van diegene met 'n groen vel neem, hulle is die nuttigste, en daar is direk met die vel, nadat dit deeglik gewas is en die groente gekook word. Beter om courgette te blus, die eienskappe en voordele daarvan sal dan nie veel verander in vergelyking met rou nie.
In courgette bevat baie vitamiene en spoorelemente, byvoorbeeld kalium. Courgette is eenvoudig versadig met kalium, dus hulle word nie eens in groot getalle aan mense aanbeveel wat reeds kaliumaanvullings gebruik nie: 'n Oormaat van hierdie element in die liggaam is ongewens. Hierdie groente het 'n positiewe uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel, verhoog die ystervlak in die bloed, verhoog ook die immuniteit en bevat antioksidante. As gevolg hiervan voorkom dit die veroudering van die liggaam. En die minimum veselinhoud laat jou toe om dit selfs na operasies met betrekking tot die dunderm aan te beveel. Geregte van courgette is ook nuttig in niersiektes, diabetes, hepatitis en hipertensie, en ook as 'n noodmaatreël vir vergiftiging.
As jy nie stoof het nie, en braai courgette, is hul bruikbare en skadelike eienskappe gebalanseer: sterk, tot swartheid, gebraaide courgette is meer nadelig vir die niere en spysverteringskanaal. Rou ook, nie almal nuttig nie. Die ideale opsie is om succhini te stoof. In hierdie vorm is hulle baie handig, vir diegene wat van 'n paar ekstra ponde ontslae wil raak. Courgette Courgette, nuttige eienskappe waarvan almal bekend is, is in hierdie geval die beste.
Om die liggaam van die klomp te verwyder, is dit genoeg om 200 gram courgette per week te eet. Dieselfde bedrag sal ook help met gesamentlike siektes: dit sal die liggaam van oortollige soute ontslae raak.
Om die vel te wit, kan jy 'n masker maak: 'n teelepel courgette sap gemeng met eiergeel. Hou hierdie masker vir 15 minute, en spoel dan met warm water of verwyder met 'n nat katoenblokkie.
Hoe kook courgette met maksimum voordeel?
Berei geregte van courgettes beter in die oond, en nie vir lank nie: 10 minute is genoeg. Dan sal al die nuttige eienskappe van courgettes vir mense behoue bly. U kan byvoorbeeld alle bekende geregte, soos squash of courgette, gevul met gehakt vleis aanbeveel. As hierdie opsies reeds vol is, kan jy "bote" uit courgettes met kaas of kaas spuit, en albei moet gemeng word met die pulp wat uit 'n courgette gesny is.
Courgette is 'n maklike produk, sodat dit met gewigsverlies geëet kan word. In die seisoen kan die hoeveelheid courgette wat in kos verteer word, gelyk wees aan een en 'n half kilogram.
'N goeie opsie - ragout van seisoenale groente. Om die bruikbaarheid van courgette te verhoog, is dit nodig om 'n stringboontjie en 'n groot klomp groente by te voeg, maar aartappels en wortels kan nie bygevoeg word nie. Courgette en so lekker aan die smaak.
En nog steeds is dit moontlik om gunsteling te sweis met baie konfyt van courgette. Om dit te doen, word 1 kilo courgette (en verkieslik courgette) gewas, geskil, in klein blokkies gesny, in siroop bedek van 'n kilogram suiker en 100 milliliter water, saam met suurlemoen wat deur 'n vleissnit lek en 45 minute lank oor lae hitte kook.
Courgette - dit is lekker en nuttig, en ook baie spaarsamig. Geregte voorberei uit courgette soos baie.