Weet nie wat en hoe om van hawermout te kook nie? Dan is ons vandag se artikel vir jou. Ons bied u variante van die mees algemene geregte van hawermeel.
Voordat jy oatmeel begin kook, moet jy jouself vergewis van die voorbereidingsinstruksies wat op die pakket wat jy gekoop het, aangedui het. Elke vervaardiger gebruik sy eie standaarde vir die produksie van vlokken, en dus verskil die metodes van bereiding (naamlik die verhoudings van die verhouding van vloeistof tot graan) en die tyd van hittebehandeling.
Hoe om pap van hawermeel te kook?
bestanddele:
- hawermeelvlokkies - 100 g;
- melk - 200 ml;
- water - 200 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 2 el. lepels;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Giet melk en water in 'n kastrol, warm dit tot kookpunt, gooi die hawervlokkies uit, voeg suiker by, sout en meng. Ons kook vir een minuut, draai die bord af en laat dit nog vyf minute onder die deksel. Die pap is gereed. Jy kan dit bedien met 'n wye verskeidenheid vrugte, neute, rosyne, sowel as seisoen met verskeie pittige bymiddels, soos kaneel, oranje en suurlemoensap, en ander.
Baie lekker word van hawervlokkies gebak , en dit is nie eenvoudig nie, maar baie eenvoudig.
Hawermout en piesangkoekies
bestanddele:
- Hawervlokkies - 1 glas;
- ryp groot piesangs - 2 stukke;
- neut enige - om te proe;
- rosyne, gekeurde vrugte of gedroogde vrugte - indien verlang;
- kaneel - na smaak;
- Botter of groente-olie vir die smeer van 'n bakplaat.
voorbereiding
Gepelde piesangs word in stukke gebreek, in 'n bak gevou en met 'n vurk gebreek. Ons voeg hawervlokkies, neute, rosyne, gekersde vrugte, rosyne of gedroogde vrugte by die wil en meng goed. Ons vorm die hande van koekies van ronde vorm en plaas dit op 'n bakplaat bedek met pre-perkamentpapier en met botter gesmeer. Bak in 'n verhit tot 180 grade oond vir vyftien minute.
Pannekoeke van hawermeel
bestanddele:
- Hawervlokkies - 1 glas;
- melk - 2 koppies;
- eiers - 2 stukke;
- blom - 4 el. lepels;
- Gegranuleerde Suiker - 2 el. lepels;
- bakpoeier - 1/2 tsp;
- sout - 1/4 teelepel.
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- 'n stuk lem om die braaipan te smeer.
voorbereiding
Verhit die melk in 'n skop tot kookpunt, gooi hawermeel, meng en laat heeltemal afkoel. Meng die massa dan met 'n blender, voeg eiers, meel, bakpoeier, sout, suiker en groente-olie by en roer goed tot uniform. Verhit die braaipan met 'n stukkie vet, gooi 'n klein hoeveelheid van die voorbereide deeg en giet dit af. As jy 'n braaipan met 'n stoklaag het, kan jy die oomblik van smering oorskiet. Braai van twee kante tot 'n pragtige bruin kleur.
Voltooide pannekoeke met botter gesmeer en bedien met suurroom, gekondenseerde melk, konfyt of vrugtesirup.