Gevulde courgette - die lekkerste resepte van eenvoudige en oorspronklike geregte

Van al die verskeidenheid somergeregte is die gekapte courgette steeds 'n leidende posisie. Die geheim is eenvoudig: die eerste groente is sag, sappig, en in kombinasie met sampioene, vleis of oondvulling, is veral lekker. Aantreklike en sagte manier van kook, wat jou toelaat om die behoud van nuttige eienskappe te maksimeer.

Hoe om gekapte courgette te kook?

Die resep vir gevulde courgette behels die voorbereiding van groente. Groente was en verwyder van hulle 'n kern met sade. Courgette kan gestop word, in twee lengtes of in die vorm van vate gesny word. Die oorblywende pulp word nie weggegooi nie, maar word na slyp gebruik as 'n addisionele komponent vir die hoofvulling. Veral lekker gevulde courgette, in die oond gebak. Om die groente aantreklike vorm en smaak te behou, moet jy 'n paar wenke gebruik.

1. Courgette moet nie geskil word nie, anders sal die vulling disintegreer, en die groente sal vorm versag en verloor.
2. Voordat jy gebak het, moet jy die courgette in kookwater laat sak. Met hierdie behandeling bly dit sappig.
3. Om 'n goue kors te gee, word courgette met groente-olie oorvloedig gevul.
4. Moenie sout courgette maak nie, anders sal dit die sap laat sak. Dit is beter om die vulsel volop te seisoen.

Gevulde courgette in die oond

Gevulde courgetteboot met gemaalde vleis in die oond - 'n eenvoudige, lekker en oorspronklike gereg. Die verskaffing van groente in die vorm van "bote" word as klassiek erken en word meer dikwels gebruik as ander. Dit is nie nodig om na te dink oor die keuse van gehakt vleis nie: beesvleis, vark of geassorteerde. Tamaties, mayonnaise en kaas word bygevoeg aan die vulling van sappigheid, sagtheid en beskerming teen uitdroging.

bestanddele:

• Courgettes - 4 stuks.
• voorgeneem - 400 g;
• ui - 1 stuk;
• tamatie - 1 stuks;
• mayonnaise - 100 g;
• kaas - 150 g.

voorbereiding

1. Knip die murgies in die lengte helftes en verwyder die pulp.
2. Meng die uie en uie, voeg die tamatie by.
3. Sorgpapier, smeer met mayonnaise, strooi kaas.
4. Bak gevulde courgette vir 30 minute by 180 grade.

Courgette gevul met groente gebak in die oond

Courgette gevul met groente kan lekker en nuttig wees om die dieet te diversifiseer. Vir die vulsel is geskik vir byna enige groente, maar om die gebruik van hoë-kalorie souse en mayonnaise te vermy, is dit beter om sag en vlesig te kies. Tamaties sal ideaal hanteer met die rol van sappige vulsel, met sap met ander bestanddele.

bestanddele:

• Courgettes - 6 stuks;
• Tamaties - 4 stuks.
• wortels - 1 stuk;
• ui - 2 stukke;
• kaas - 180 g.

voorbereiding

1. Courgette sny in die lengte helftes, verwyder en kap die pulp.
2. Braai die uie, wortels en tamaties.
3. Voeg die pulp courgettes by.
4. Squash en spul in die oond vir 10 minute by 180 grade.
5. Sprinkel kaas en bak nog sowat 7 minute gevul met groentemarges.

Courgettes gevul met hoender

Courgettes gevul met hoender in die oond - 'n kombinasie wat die goedkeuring van gesofistikeerde gourmets en beginner sjefs verdien. Die vleis van die hoender bestaan ​​heeltemal saam met sagte groente, wat 'n ideale smaak tandem vorm. Die gereg is nie net geurig, harmonieus en nuttig nie, maar ook vinnig in kook, wat veral waardevol is met 'n gebrek aan tyd.

bestanddele:

• Courgettes - 5 stuks.
• filet - 350 g;
• Feta kaas - 150 g;
• olie - 60 ml.

voorbereiding

1. Sny die filet en braai.
2. Gee courgette die vorm van "boot".
3. Vou die groente met hoenderstukke en bak gevulde courgette 15 minute by 180 grade.
4. Voeg die kaas by en bak vir nog 7 minute.

Courgette Gevul Met Sampioene

Vegetariese gevulde courgette, kan verkry word deur 'n sampioenvulling op te stel. Sampioene is lekker, gesond, voedsaam en kan ooreenstem met die vleisinhoud van proteïene. Hierdie eienskappe maak hulle 'n onontbeerlike produk in die leun menu. Gemaalde vleis word baie eenvoudig voorberei: jy hoef net sampioene met ui en wortels te bak, en zakoniv courgette, bak.

bestanddele:

• Courgettes - 3 stuks;
• Mushrooms - 250 g;
• wortels - 1 stuk;
• ui - 2 stukke;
• olie - 80 ml;
• soja kaas - 100 g.

voorbereiding

1. Courgette in ringe gesny, verwyder die kern.
2. Braai uie, wortels en sampioene.
3. Sprinkel die courgette, strooi met kaas.
4. Bak sampioene gevul met sampioene vir 30 minute by 180 ° C.

Courgette gevul met vleis en rys

Gebakte, gevulde courgette - dit is 'n uitstekende opsie vir 'n verskeidenheid diëte. Hulle kan gevul word met verskillende vulsels, met graan, groente of vleis. Die kombinasie van gehakt vleis met rys, uie en wortels word beskou as die mees algemene. Hierdie gereg is lae-kalorie en kombineer die bestanddele wat nodig is vir 'n gebalanseerde dieet.

bestanddele:

• Courgettes - 4 stuks.
• rys - 250 g;
• Biefstuk - 350 g;
• wortels - 1 stuk;
• ui - 1 stuk;
• suurroom 150 ml.

voorbereiding

1. Courgette sny oor in 3 stukke.
2. Verwyder die vleis, laat die bodem.
3. Kook vir 5 minute.
4. Kook die rys.
5. Braai uie en wortels.
6. Meng die gehakte vleis, rys en groentepasta.
7. Vou die courgette, sit die suurroom bo-op.
8. Bak courgette gevul met vleis vir 20 minute by 180 grade.

Squash Gevul met Cottage Kaas

Courgette gevul met oond, in die oond gebak, is nie so gewild in vergelyking met die res nie. Maar diegene wat 'n vars en pittige resep in die dieet wil maak, sal tevrede wees. Die kombinasie van maaskaas, knoffel en groente as vulsels vir courgettes is perfek. Die gereg is sappig en ongelooflik lekker, veral verkoel.

bestanddele:

• Courgettes - 3 stuks;
• maaskaas - 550 g;
• kaas - 100 g;
• 'n knoffelhuisie - 4 stukke;
• tros dille - 1 pc.

voorbereiding

1. Sny die courgette sywand 2 cm dik.
2. Verwyder die vleis uit die hoofdeel.
3. Kaaskas meng met kaas, knoffel en groen.
4. Sorgpapier, bedek met "deksels" van die kante en bak vir 40 minute by 180 grade.

Courgettes gevul met kaas

Courgette gevul met kaas - 'n voorbeeld van 'n lekker en ligte somertyd. Vir die voorbereiding van wat sal 'n minimum van produkte, tyd en moeite vereis. Al wat jy nodig het, is om die "kegs" met 'n mengsel van pulp en kaas te vul en dit vir 20 minute na die oond te stuur. Die gereg sal sagter wees as jy 'n bietjie kook voordat dit met courgette gevul word.

bestanddele:

• Courgettes - 2 stuks.
• brynza - 150 g;
• dille - handvol;
• eier - 2 stukke;
• olie - 40 ml.

voorbereiding

1. Sny die courgette in skywe 4 cm in dikte.
2. Kook vir 5 minute.
3. Uittreksel die pulp, laat die onderkant.
4. Sny die pulp, meng met kaas, groente en eiers.
5. Begin met 'n mengsel van "kegs" van courgette, olie.
6. Bak vir 20 minute by 180 grade.

Gevulde courgette met gemaalde vleis in 'n braaipan

Gevulde courgette in beslag - 'n goeie manier om 'n rukkie oor 'n paar minute te kry. Veral gewilde vulling van gehakt vleis. Met haar word die gereg voedsame, voedsame en kan 'n volle aandete maak. Om te verseker dat die snack die vorm goed gehou het, het dit 'n netjiese voorkoms gehad en 'n rooierige kleur verkry, dit is beter om 'n klaret melk en eiers te gebruik.

bestanddele:

• Courgettes - 4 stuks.
• Gehakte vleis - 650 g;
• olie - 100 ml;
• eier - 2 stukke;
• melk - 250 ml;
• meel - 150 g.

voorbereiding

1. Sny die murg in die helfte. Verwyder die vlees.
2. Begin vulsel.
3. Rol die meel- en eier-melkmengsel in.
4. Braai in 'n braaipan.

Gevulde courgette in die multivark

Courgettes gevul met gehakt vleis is veral delikate en lekker in die multivark. Die gereg word eenvoudig voorberei en benodig nie konstante monitering nie. Jy hoef net die courgette op die vulsel voor te berei, vul dit met vulsel en sit die "Quenching" af vir 40 minute, wag vir die sein. Wanneer u volwasse courgette gebruik, moet u die tyd met 10 minute verhoog.

bestanddele:

• Courgettes - 2 stuks.
• Gehakt vleis - 450 g;
• suurroom - 150 ml;
• room - 200 ml.

voorbereiding

1. Sny die courgette in segmente, verwyder die pulp, maar hou die bodem.
2. Begin courgette met gehakt vleis.
3. Meng die room en suurroom vir die sous.
4. Sit die courgette in die bak van die multivarket, gooi die sous in.
5. Kook vir 40 minute in die "Stew" af.