Almal vir wie die probleem van ekstra ponde eerstehands bekend is, weet goed dat daar niks beter is om vetafsettings te bestry as 'n groentetjie nie. Feitlik alle groente is lae-kalorie, dus word die skottelgoed ook van dieet verkry, maar terselfdertyd versadig die liggaam met die nodige vitamiene en minerale.
Om gewig te verloor op groente is baie werklik, terwyl jy nie jouself met hongerstaking pynig en nie die vreugde van lekker kos eet nie. Die gemiddelde gewigsverlies sal ongeveer 4-6 kg per maand wees en dit sal nie 'n groot spanning vir die liggaam wees nie. Die gebruik van plantaardige dieet is lank reeds deur wetenskaplikes bewys, want dit is groente wat onontbeerlik is vir die behoorlike werking van die ingewande, vir die verwydering van gifstowwe uit die liggaam en om dit in werkende toestand te handhaaf.
Met standaardvoedsel het baie mense nie soorte groente en stowwe wat hulle aan die liggaam bied nie, en die bogenoemde dieet sal vir hierdie tekort kom en in die toekoms, deur die verlangde hoeveelheid kilogram te laat val, wil jy dalk aan die groentetieet en aanhou. As dit gebeur, sal 'n plantaardige dieet nadat jy gewig verloor het die basis van jou dieet word, dan word vrolikheid, 'n slanke figuur en uitstekende gesondheid vir die res van jou lewe verskaf.
Wel, miskien is die lekkerste aspek van die plantaardige dieet sy spyskaart. Dit is so wonderlik met sy verskeidenheid en uitstekende smaak dat die dieet 'n ware verrassing vir jou maag sal wees. Ons bied u aandag aan enkele van die suksesvolste resepte van groentegereegte vir gewigsverlies.
Groentepot met sampioene
bestanddele:
- Courgettes - 2 stuks.
- seldery - 0,5 kg;
- sampioene - 200 g;
- Savokoolkool - 400 g;
- ui - 1 stuk;
- tamatie - 4 stuks.
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- enige groen - 'n klomp;
- Parmesaan - 100 g;
- water 100 ml;
- olyfolie - 3 el. lepels;
- sout en swartpeper - na smaak.
voorbereiding
Ui en knoffel, skil, slyp en braai vir 'n paar minute in 'n pan. Giet dan water, voeg gekapte kool en sampioene by en prut vir nog 5 minute. Stuur dan die oorblywende groente in 'n braaipan, sny in klein blokkies, en geur met sout. Berei die stoof voor totdat al die groente gereed is, spoel die gereg 5 minute voor die einde met fyngekapte groente en gerasperde kaas.
Warm groenteslaai
bestanddele:
- geel en rooi paprika - 1 stuks;
- tamaties - 3 stukke;
- prei - 3 stamme;
- groen uie - 2-3 vere;
- groentebouillon - 1 item;
- pietersielie - 'n halwe bondel;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Was alle groente en groente. Peppers skil en sny in lang stroke. Sny die tamaties in die helfte, en sny die preie en groen uie nie baie fyn nie.
Vou die tamaties en peper in 'n diep hittebestande bakkie, strooi dit met ui, gooi die groentevoorraad, geur met sout en bedek met 'n deksel, stuur na die oond, verhit tot 180 grade. Kook jou slaai vir sowat 30 minute en bedien dit warm. Bestrooi die bakkie met fyngekapte pietersielie voor die bediening.
Gevulde tamaties
bestanddele:
- Tamaties - 2 stuks.
- sjalotte - 2 stukke;
- gemarineerde sampioene - 100 g;
- gekapte pietersielie - 1 teelepel;
- ketchup - 2 teelepels;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- gekapte grasuie - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Groente was, sny die sampioene fyn en stuur dit saam met sjalotte na 'n braaipan. Giet suurlemoensap en prut vir lae hitte vir 10 minute. Skakel dan die vuur af, voeg ketchup en pietersielie by die groente, meng alles goed.
Met tamaties, sny die bokant af, verwyder 'n paar van die pulp en gooi dit met 'n groentemengsel. Vou die tamaties in 'n hittebestande bakkie en sit vir 15 minute in 'n voorverhit vir 180 grade oond. Sprinkel die voltooide skottel met grasuie en dien op die tafel.