Hawer groente word gemaak van die saad van hawer deur die slyp en stoom van die korrels, sodat die hittebehandeling van kook baie verminder word en al die bruikbare eienskappe van hierdie graankultuur behoue bly. Van hawer, flakes en meel, wat deur baie mense liefgehad word, word ook gemaak. Soos alle voedselprodukte het hawermeel sy voordele en skade aan ons gesondheid.
Nuttige eienskappe van hawermeel
Havermoutpap word beskou as een van die nuttigste en voedsame, nie sonder rede nie, baie voedingsdeskundiges beveel dit vir ontbyt aan . Die samestelling van hawermeel bevat natuurlike natuurlike antioksidante, wat die immuunstelsel en die verdediging van die liggaam versterk. Die voordele van hawermout word bepaal deur sy ryk biochemiese samestelling:
- Vesel en proteïene van hawer verbeter metabolisme, verskaf voeding en groei van spiervesels.
- 'N Wye verskeidenheid mikro- en makroelemente bied die liggaam met minerale wat belangrik is vir die gesondheid van interne organe, die senuweestelsel, sowel as vir die sterkte van bene, hare en spykers. Hawer groente is ryk aan magnesium, kalium, fosfor, kalsium, yster, jodium, aluminium.
- Vitamiene - dit is 'n ander faktor as nuttige hawermeel. Dit bevat vitamiene B, A, PP, E, K, H, choline, wat bloedvate, hart, brein en vel ondersteun en voed.
- Dieetvesel van hawermeel fasiliteer die binding en uitskeiding van cholesterol uit die liggaam.
Caloriese inhoud van hawermeel is 342 kcal per 100 g, dus is die pap die beste gebruik in die oggend. Pap van hawermeel of graan versadig die liggaam perfek, beïnvloed die spysverteringskanaal, verminder die suurheid van die maag en bevorder die verwydering van gifstowwe. Dit is nuttig vir verslanking en aktief betrokke by sportmense. Dit word aanbeveel vir kinders en bejaardes vir aktiewe groei en herstel.