Salade Met Kreef Nek

Nou sal ons jou 'n paar oorspronklike slaai resepte met kreef, of liewer met kanker serviks. Die skottelgoed is vol, met 'n pikante smaak, hulle sal 'n ware versiering van enige tafel wees.

Salade Met Kreef - Resep

bestanddele:

• gesnyde servikale nekke - 250 g;
• rys - 0,5 koppie;
• blaarslaai - 5 stuks.
• groen appel - 1 stuk;
• ingemaakte koring - 100 g;
• groente, sout, peper, mayonnaise - na smaak.

voorbereiding

Rys kook totdat dit in soutwater gekook word, dan word die oorblywende water gedreineer, en die rys word gewas. Kanker nekke kook ook tot gereed, dan koel en skoon. Slaaiblare word geskeur, en die appel is fyngekap. Meng al die bestanddele, voeg die mayonnaise, sout en peper na smaak en meng. Sprinkel die vars slaai met vars gekapte kruie.

Olivierslaai Met Kreef

bestanddele:

• gekookte aartappels - 2 stuks.
• gekookte hoender eiers - 2 stuks.
• gekookte eiers kwartel eiers - 3 stukke;
• gekookte hoenderfilet - 300 g;
• ham - 100 g;
• bewaarkanker - 150 g;
• rooi kaviaar - 2 el. lepels;
• ingemaakte groen ertjies - 3 el. lepels;
• vars komkommer - 1 stuk;
• groen uie - 50 g;
• dille, pietersielie - vir versiering;
• mayonnaise - 100 g;
• suurroom - 50 g;
• sout - na smaak.

voorbereiding

Hoenderfilet, ham, hoender eiers, aartappels en komkommer sny in blokkies, kap die groen uie. om voorbereide bestanddele, voeg groen ertjies, die helfte van kaviaar en kanker nekke by. Suurroom word gekombineer met mayonnaise en gegiet met hierdie mengsel van blaarslaai, alles word goed gemeng en indien nodig, dosalivaem smaak. Nou begin ons die slaai versier: kwartel eiers sny in die helfte. Ons sit hulle in die middel van die slaaibak, en bo-op met 'n lepel sit ons die kaviaar uit, versier die slaai met die oorblywende kankers en takkies groen. In hierdie resep kan kanker servikale vervang word met enige effens gesoute vis en kook, byvoorbeeld, "Olivier" met salm , sal dit nie minder lekker wees nie.

Kanker nekke is goed gekombineer met seekos, byvoorbeeld in slaai "See" , in elk geval probeer.