Hercules is goed, nie net vir die kook van 'n hartlike pap vir ontbyt nie, maar ook vir die maak van nuttige lekkers soos hawermoutkoekies. Maklik om voor te berei en gerieflik te vervoer, dit kan jou verversings by die werk of skool word, 'n ryk bron van energie voor opleiding en net 'n goeie metgesel vir 'n koppie tee.
Hercules-koekies - resep
bestanddele:
- rietsuiker - 165 g;
- koeldrank - 1 teelepel;
- Hawervlokkies - 155 g;
- 'n handvol gedroogde kersies;
- meel - 220 g;
- botter - 205 g;
- wit sjokolade - 120 g;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
Terwyl die kamertemperatuurbotter saam met suiker, 'n koffiemolen of 'n hoëspoedmengsel in 'n pragtige room geslaan word, draai die vlermuise hawermeel in meel en kombineer dit met koringmeel. Om bestanddele te droog, voeg soda en sealsout by, en waaiers van vanieljegeur kan ook 'n bietjie vanielje sit. Sprinkel ook gedroogde kersies. Voeg die olierige room en eier by die hawermeel by en verdeel die deeg in 48 porsies. Rol elke porsie en plaas op 'n bakplaat met perkament. Bak koekies van die hawermeel 11-12 minute by 175 grade.
Hercules en piesangkoekies
bestanddele:
- meel - 120 g;
- natuurlike kakao poeier - 15 g;
- Hercules - 75 g;
- piesang - 65 g;
- eier - 1 stuk;
- groente-olie - 60 ml;
- bakpoeier - 1 1/2 tl.
- knippie gemaalde kaneel;
- gegranuleerde suiker - 145 g;
- 'n handjievol sjokolade skyfies.
voorbereiding
Blender 'n bietjie flitsvleis van hawermeel sodat daar tussen die hawermout en die hele stukkies gekom het. Meng die grondhawer met meel, kaneel, bakpoeier, kakao en sjokolade-skyfies. Klits die eiers met suiker en meng die gevolgde massa met botter en 'n gekapte piesang. Verbind die vloeistof met die droë bestanddele, 'n eetlepel meet die porsies van die koekie en sit dit op 'n bakplaat. Bak 'n bietjie by 175 grade 18-20 minute.
Hercules sonder meel
bestanddele:
- hawervlokkies - 195 g;
- stysel - 10 g;
- bakpoeier - 1/2 tsp;
- Gegranuleerde Suiker - 85 g;
- eier - 1 stuk;
- swart sjokolade - 95 g;
- Botter - 115 g.
voorbereiding
Vul die hawervlokkies in 'n blender en klits totdat die meel gevorm word. Havermout gemeng met aartappelstysel en bakpoeier. Sjokolade willekeurig kap. Sagte botter verander in 'n sneeu-wit room wat dit met suiker en eier slaan. Voeg die botterroom by die hawermeel by en voeg die deeg met sjokoladeschyfies by. Verdeel die mengsel in 14-16 porsies, rol elkeen in 'n bak en skuif dit na perkament. Bak vir 12-14 minute by 180 grade.
Koekies van hawer en kefir
bestanddele:
- rietsuiker - 175 g;
- Botter - 195 g;
- kefir - 240 ml;
- meel - 235 g;
- koeldrank - 5 g;
- see sout, kaneel - deur knippie;
- 'n handvol rosyne;
- hawer - 240 g.
voorbereiding
Nadat jy olie met rietsuiker geslaan het, gooi kefir in die olie en voeg soda by. Meng die hawer met meel, seesout en kaneel. Voeg die rosyne by die vlokkies en vul dit met die oliemengsel. Vorm die gedeeltes van die gevolglike mengsel en plaas op 'n vel perkament. 15-17 minute in 'n voorverhit tot 180 grade oond en koekies sal gereed wees.
Koekies van Hercules met heuning
bestanddele:
- groente-olie - 65 ml;
- heuning - 65 ml;
- Hercules - 80 g;
- kitskos hawermeel - 80 g;
- gedroogde bosbessies, pampoenpitte - 2/3 van 'n eeu;
- Pampoenpuree - 120 g;
- eiers - 2 stukke;
- kaneel, naeltjies, neutmuskaat - deur knippie.
voorbereiding
Meng heuning en botter, gooi beide soorte hawervleis, gedroogde bosbessies, sade en speserye aan hulle. Klits die pampoenpuree met eiers en gooi dit in die havermengsel. Verdeel die deeg in gedeeltes, plaas dit op 'n bakplaat en bak vir 17-20 minute by 165 grade.