Kissel is 'n tradisionele Russiese nagereg. Voordelige effek op die maag, help met sere, gastritis, pankreas siektes. Maar dit het ook eienskappe wat die stoel versterk.
Kinders is bruikbaar in beperkte hoeveelhede, nie meer nie as twee keer per week, een glas per dag. Kissel vir 'n kind tot 'n jaar is 'n pakhuis van vitamiene en minerale, en dit help ook om gewigstoename te verbeter.
Wanneer kan ek die baba 'n kissel gee?
Dit word bekend gemaak asook enige ander lokmiddel - voor die hoofmaaltyd. Om noodwendig warm kiselnyj 'n nagereg te gee, is dit beter in 'n aandete of op 'n middagete.
Hoe om jellie vir 'n kind te kook?
Die nuttigste is jellie van vars vrugte en groente. Kiseli uit graan is voedsaam en verteer. Tydens kook word amper altyd stysel en suiker bygevoeg, daarom moenie jellie in die baba se dieet misbruik nie. En nou gaan ons kyk na 'n paar resepte wat akkuraat sal illustreer hoe om 'n kissel aan 'n kind te kook.
Hawermeel vir kinders
bestanddele:
- hawervlokkies - 0,5 kg;
- water - 1 l.
- swart brood - 1 sny.
voorbereiding
Week die vlokken en brood in die water vir die nag. Soggens in die oggend, vee die massa deur 'n sif uit nadat jy die brood verwyder het. Kook tot dik konsekwentheid, op 'n klein vuur, gereeld roer. Kissel is gereed vir gebruik.
Kissel van bosbessies vir kinders
bestanddele:
- Bessies van Cranberries - 100 gr .;
- suiker - 6 el. l.;
- water - 2 items;
- Aartappelstysel - 4 teelepels.
voorbereiding
- Rangskik die bessies op 'n sif en klop dit met kookwater.
- Na die water loop, strek die bessies met 'n lepel. Probeer om die sap in enige gerieflike gereg te versamel.
- Die gevolglike sap word op die rak in die yskas geplaas.
- Die oorblywende bessies toegedraai in gaas en druk die sap in 'n emalje-kastrol.
- Bessies vul met water en laat kook.
- Smeer die sous en voeg suiker by, kook tot kookpunt.
- Verdun stysel in sap verkry uit bosbessies. Kan in 100 gr verdun word. water.
- Giet stadig in 'n afkooksel.
- Laat dit nogal kook.
- Verwyder uit die bord en voeg die oorblywende cranberry sap by.
Melkjellie vir kinders
bestanddele:
- melk - 400 g;
- suiker - 3 el. l.;
- stysel - 3 el. l.;
- Vanillin - op die punt van die mes.
voorbereiding
Neem 300 gr. Melk en kook voortdurend roer. Voeg suiker by. In 'n honderd gram melk verdunde stysel. Giet die stysel stadig in kokende melk en verwyder dit uit die bord.
Voeg vanillien by die voltooide jellie. Jy kan vrugtesiroop of konfyt voeg. Maar net as die kind nie allergieë het nie.