Salade in die vorm van 'n geskenk is geskik vir enige vakansie, maar die beste van alles sal op die verjaarsdagtafel lyk. Maar jy kan en wag nie vir 'n spesifieke datum om jou geliefde te pamper nie. Trouens, 'n stel produkte in hierdie slaai kan heel anders wees, die belangrikste ding is ontwerp. Met hom sal jy moet tinker, maar so kan jy jou gevoelens ten volle uitdruk.
"Geskenk" slaai - resep
bestanddele:
- hoenderpote (gerook) - 500 g;
- Mushrooms vars - 400 g;
- eiers - 3 stukke;
- ui - 1 stuk;
- komkommers lang slaai - 3 stukke;
- wortels - 1 stuk;
- Peper Bulgaarrooi - 1 stuks;
- mayonnaise - 1 verpakking.
voorbereiding
Skei die vleis van die bene van die bene af en sny dit in stukkies. Mushroomvormige gekapte sampioene met fyngekapte uie. Skeur gesnyde wortel op 'n groot ruit. Bulgaarse peper, 2 komkommers en gekookte eiers gesny in blokkies in aparte plate.
Sprei vierkantige blaarslaai, promazyvaya almal met mayonnaise. Om meer akkuraat te wees, is dit beter om 'n spesiale vorm te gebruik, byvoorbeeld 'n kartondoos van geskikte grootte, wat die onderkant afsny. Lêers gaan in die volgende volgorde: hoender, komkommers, wortels, eiers, sampioene met ui, Bulgaarse peper. Ons kan nie mayonnaise met blaarslaai uitdroog nie. Verwyder die vorm, kry 'n rooi blokkie met 'n geskenk. En vir groter ooreenkomste, versier dit met dun stroke komkommers, naboots lintjies. Jy kan 'n komkommerboog bou.
Advies: dit is makliker om 'n komkommers fyn en eweredig met 'n gewone aartappelschilfer te sny.
Ons laat die slaai vir 'n paar uur in die yskas staan, en ons gee 'n "geskenk" aan die skepper van die fees.
Salade "Gift" met 'n verrassing
As 'n "verrassing" in 'n slaai kan 'n snoei wees met 'n moer binne. As jy 'n paar is, kan jy in droë vrugte klein notas met wense wegsteek. Vou dit eers in foelie, sodat dit nie geweek word nie.
bestanddele:
- Kalfsvleis - 300 g;
- wortels - 400 g;
- bietjies - 300 g;
- pruimedante (sonder putjies) - 200 g;
- neute okkerneute (gesny) -1/2 items;
- eiers - 4 stuks.
- kaas hard - 150 g;
- mayonnaise - 300 g;
- pietersielie krul - 4 takke.
Wortels word in soutwater gekook. 15 minute na kook, vang ons die langste en reguitste (ons maak 'n ornament daarvan), die res van die wortels word gaar tot sag. Pruimedante vir 'n halfuur word geweek in warm water. Die bessies bedoel vir 'n verrassing, ons neem na 10 minute uit.
Kalfsvleis kook tot gereed, koel en in blokkies gesny. Die vleis word op 'n gereg in die vorm van 'n vierkant uitgelê en oor die algemeen met mayonnaise geur.
Sprei dan die gerasperde bietjies wat op 'n groot rooster gerasper is. Dit is tyd om die "verrassing" weg te steek. Weereens - mayonnaise, dan kom gerasperde kaas, gekookte wortels (laat deur 'n fyngraaier) bedek met 'n mayonnaise-net.
Gekookte eiers het op 'n fyn rooster gevryf, gemeng met mayonnaise en gepleister die "boks" van die gawe van alle kante. Wortel gesny in dun lintjies, vorm 'n boog en maak dit in die middel met 'n tandestokkie. Ons versier met takkies pietersielie.