Selfs so 'n triviale gereg soos hoendersoep met vermicelli en aartappels het baie interpretasies, wat elkeen onder bewonderaars van tuiskos erken word. Beide beginners en ervare kokke moet die basiese reëls van kook en geheime van sy uitstekende smaak ken.
Hoe om hoendersoep met vermicelli te kook?
Kook hoendersoep met vermicelli en aartappels sal nie moeilik wees nie, selfs vir diegene wat hulself as amateurs in die kulinêre besigheid beskou. As dit beskikbaar is, is daar beskikbare aanbevelings vir kook en die verhouding van die nodige bestanddele.
- Verhit die hoender.
- Die aartappels word skoongemaak voordat dit by die kokende sous gevoeg word en in blokkies gesny word.
- Vir die rykdom van smaak word die gereg aangevul met gebraaide uie en wortels. Indien gewen word die samestelling aangevul met pietersielie, seldery, pastinaak.
- Pikancy en aroma-warm sal blare laurier, ertjies soetpeper en fyngekapte groen gee.
Hoendersoep met noedels en aartappels
Die lekkerste en tuisgemaakte lekker sop sal vermicelli wees met hoender, as jy noodles van jou eie voorbereiding as pasta-toevoeging gebruik. Om dit te doen, meng die eier met sout en meel tot 'n steil deeg gemaak word, rol dan so dun as moontlik uit en sny dit in dun stroke.
bestanddele:
- hoender - 400 g;
- water - 2,5 liter;
- noedels - 2 handvol;
- uie en wortels - 100 g;
- aartappels - 3-4 stukke;
- olie - 2 el. lepels;
- sout, peper, laurier, dille.
voorbereiding
- Gooi die vleis met water, kook, verwyder die skuim.
- Verminder die hitte en kook die sous tot die vleis gereed is.
- Voeg aartappels, laurier, peper, sout by, kook vir 10 minute.
- Sit die noedels, kook warm vir 10 minute, dien saam met dille.
Hoendersoep met sampioene en vermicelli
Die rykdom van die smaak van sampioene word effektief toegepas, en voeg die produk by allerhande eerste geregte, en hoendersoep met vermicelli en aartappels is geen uitsondering nie. Die komponent word in vars vorm of vir 'n meer versadigde smaak gelê, vooraf gebraai met toevoeging van geurige gedroogde kruie.
bestanddele:
- hoender - 400 g;
- Mushrooms - 300 g;
- vermicelli - 2-3 eetlepels. lepels;
- aartappels - 2 stukke;
- water - 2,5 liter;
- knoffel - 3 tande;
- uie en wortels - 100 g;
- olie - 1 eetlepel. lepel;
- sout, peper, laurier, groen.
voorbereiding
- Die vleis word gekook tot sag.
- Morte die gekapte sampioene, en voeg na 10 minute die aartappels en gesoute uie by wortels en knoffel by.
- Geur die kos, voeg vermicelli by.
- Verhit hoendersoep met mushrooms en vermicelli vir nog 3 minute, bedien met groen.
Sop met hoenderbolletjies en vermicelli
Kippensoep met vermicelli, waarvan die resep volgende aangebied sal word, word saam met gehaktballetjies voorberei, waardeur die nodige versadiging en kenmerkende smaak verkry word. Voorbereiding van die gereg het nie die sous nodig om vooraf te kook nie, en as die basis met voorafgemaalde vleis gemaak word, sal dit min tyd neem.
bestanddele:
- hoenderhakkie - 300 g;
- Broodkrummels - 30 g;
- vermicelli - 2-3 eetlepels. lepels;
- aartappels - 2 stukke;
- water - 2 l;
- uie en wortels - 100 g;
- groente-olie - 1,5 el. lepels;
- sout, peper, laurier, groen.
voorbereiding
- Gemaalde vleis gemeng met broodkrummels, 'n halwe gekapte ui, sout, peper.
- Sit die aartappels in die kokende water en voeg die ronde gehaktballe wat uit die vulsel gevorm word.
- Kook sop 15 minute, voeg al die geurmiddels by, vermicelli, maak 'n paar minute warm, bedien met groen.
Sop met hoenderharte en vermicelli
Hoendersoep met vermicelli en aartappels is 'n resep wat uitgevoer kan word met hoenderhartjies wat harmonieus in die algehele palet van smaak pas en die sous die gewenste rykdom gee. Vir die dieet weergawe van warm, kan jy die verhoog van braai groente weglaat, voeg dit saam met aartappels.
bestanddele:
- Hoenderharte - 500 g;
- vermicelli - 2-3 eetlepels. lepels;
- Aartappels - 4 stuks.
- water - 2 l;
- uie en wortels - 100 g;
- olie - 1,5 eetlepels. lepels;
- sout, peper, laurier, dille en pietersielie.
voorbereiding
- Berei die harte voor, sny die vate en vet af, gooi water en kook.
- Voeg die aartappels by, berei die inhoud van die vaartuig voor nadat dit vir 10 minute weer gekook is.
- Geur die warm, lem die vermicelli, geurmiddels, braai uit uie met wortels, kook vir 2-4 minute.
- Sit hoendersoep saam met pasta en aartappels met vars kruie.
Hoendersoep Met Vermicelli En Kaas - Resep
Met die kook van sop met hoender en noedels en aartappels met die toevoeging van gesmelte kaas, sal dit moontlik wees om 'n heeltemal nuwe smaak van die tradisionele gereg te skat, wat 'n delikate of meer uitgesproke spicyness as gevolg van die gebruikte geurmiddels verkry. Ideaal aanvul die romerige palet basiliekruid, tiemie, oregano.
bestanddele:
- hoenderfilet - 200 g;
- vermicelli - 2 el. lepels;
- Aartappels - 2-3 stukke;
- water - 2 l;
- uie en wortels - 100 g;
- pietersielie wortel - 50 g;
- gesmelte kaas - 200 g;
- sout, peper, laurier, kruie.
voorbereiding
- In die water lê hulle 'n gloeilamp en wortels, kook vir 30 minute, verwyder uit die sous.
- Voeg fyngekapte aartappels en hoenderfilet by, kook vir 20 minute.
- Geur die gereg, gooi die gerasperde kaas, roer.
- Na 2 minute gooi vermicelli.
- Verhit die hoender sop met gesmelte kaas en vermicelli vir nog 2 minute.
Hoendersoep Met Gebraaide Vermicelli
Vul die klassieke eienskappe van die kos met nuwe smaaknotas as jy hoendersoep kook met vermicelli en aartappels wat in 'n droë braaipan of met 'n klein hoeveelheid botterpasta gebraai word. Die komponent verkry nie net 'n ongewone smaak nie, maar ook 'n oorspronklike kleur.
bestanddele:
- hoenderfilet - 350 g;
- vermicelli - 2/3 koppie;
- Aartappels - 3 stuks.
- water - 2,5 liter;
- uie en wortels - 100 g;
- borrie - 0,5 teelepel.
- olie - 1 eetlepel. lepel;
- sout, peper, laurier, groen.
voorbereiding
- Sit apart uie met wortels en vleis.
- Vou die bestanddele in 'n kastrol, voeg water by, voeg die aartappels by en kook vir 10 minute.
- In 'n braaipan met botter braai vermicelli tot roomkleur, pand in warm, seisoen.
- Verhit hoendersoep met geroosterde vermicelli 2-3 minute, bedien met groen.
Hoendersoep met tamaties en aartappels
'N aangename suurheid en 'n ekstra geur kry gekookte hoendersoep met vermicelli en tamaties. Tamaties voor sny 'n bietjie van die boonste kruis af en verlig die vel, verlaag die vrugte eerstens afwisselend vir 'n minuut in kookwater, en dan in yswater. Vars groente kan vervang word met ingemaakte sap.
bestanddele:
- Hoendervleis - 0,5 kg;
- vermicelli - 0,5 glase;
- Aartappels - 2-3 stukke;
- water - 2 l;
- uie, wortels, paprika's - 1 stuks;
- Tamaties - 2 stuks.
- olie - 1 eetlepel. lepel;
- sout, peper, laurier, groen.
voorbereiding
- Kook tot gereed hoender.
- Voeg die aartappels by, kook vir 10 minute.
- Plaas passevorkovuyu in olie van uie, wortels en pepers, tamaties, en na 5 minute vermicelli.
- Kook hoendersoep met vermicelli, tamaties en aartappels vir 2 minute, geur met groen, laat hulle brou.
Hoenderlewersoep Met Aartappels
Lekker en ryk sal sop wees van hoenderlewer met vermicelli en aartappels. Al die bestanddele vir warm kan vars of braai beide groente en 'n byproduk met 'n klein hoeveelheid groente of botter tot bloos. Vleisplatte voor dit word vooraf in die meel gevoer.
bestanddele:
- hoenderlewer - 400 g;
- vermicelli - 0,5 glase;
- Aartappels - 3 stuks.
- water - 2 l;
- uie, wortels - 1 stuks;
- olie - 2 el. lepels;
- meel - 2 el. lepels;
- Italiaanse kruie - knippie;
- sout, peper, laurier, groen.
voorbereiding
- Sit die aartappels in kokende water, kook vir 10 minute.
- Die lewer word gewas, in meel gedoop en gebraai totdat dit in die olie bloos.
- Skep apart uie uie en wortels.
- Voeg die lewer en groente by die aartappels, maak dit warm, kook vir 10 minute
- Giet vermicelli en maak die vuur weer na 2 minute kook.
Hoendersoep met vermicelli en groente
Niks vul die liggaam met bruikbare energie en vitamiene soos hoendersoep met blomkool en noedels by aandete. Nie oorbodig in die samestelling van die kos sal courgette of eiervrug, stingels of wortels seldery, ander groente wat beskikbaar is nie. Vir die skerpheid, kan jy 'n gekapte, taamlik klein peul chili byvoeg.
bestanddele:
- hoender - 400 g;
- vermicelli - 2 el. lepels;
- aartappels - 2 stukke;
- courgette en blomkool - 150 g;
- 'n steel van seldery - 1-2 stukke;
- water - 2 l;
- uie, wortels, Bulgaarse en warm pepers - 1 stuks;
- olie - 2 el. lepels;
- knoffel - 1 tand;
- sout, peper, laurier, groen.
voorbereiding
- Kook tot gereed hoender.
- Plaas die aartappels en kook na 5 minute kook en ander groente in 'n braaipan met botter.
- Geur die geregte na smaak, voeg knoffel by kruie en vermicelli by.
- Na 3 minute, verwyder die hoendersoep met groente , vermicelli en aartappels uit die bord.
Hoendersoep met eier en vermicelli
As in die gekookte sop met vermicelli op hoenderbouillon om by die finale stadium van voorbereiding 'n bietjie geslaan rou hoender eier by te voeg, kry die gereg ekstra smaak en voedingswaarde. Laconiese groentesamestelling kan reggestel word deur Bulgaarse peper of ander groente by te voeg.
bestanddele:
- Hoendervleis - 500 g;
- vermicelli - 0,5 glase;
- Aartappels - 3 stuks.
- water - 2 l;
- uie, wortels - 1 stuks;
- olie - 1 eetlepel. lepel;
- eier - 1 stuk;
- sout, peper, laurier, groen.
voorbereiding
- Kook in water tot gekookte hoender.
- Sit die aartappels, kook vir 10 minute.
- Voeg 'n toediening van groente, speserye by.
- Gooi die geklitste eier in 'n dun, roer die inhoud van die pan met 'n lepel, voeg vermicelli, groentes, warm die kos vir 2 minute.
Hoendersoep met vermicelli in 'n multivark
Elementêre voorbereide vermicelli sop met hoender in 'n multivark . Om 'n dieetversie van die gereg te kry, word die groente nie gebraai nie, maar dadelik met vleis gevul met water, om die kos in dieselfde regime voor te berei. Groentes word dadelik in 'n bak of na 'n sein in die bak gesit, en die skottel vir nog 10 minute op die "warm" gelaat.
bestanddele:
- hoenderfilet - 500 g;
- vermicelli - 0,5 glase;
- Aartappels - 3 stuks.
- water - 2 l;
- uie, wortels - 1 stuks;
- olie - 2 el. lepels;
- sout, speserye, laurier, groen.
voorbereiding
- Gooi olie in die bak, gooi uie, wortels en aartappels, braai 15 minute op "Bak".
- Voeg hoender by en braai nog 10 minute.
- Giet in water, draai die sopprogram vir 40 minute aan.
- 10 minute voor die sein, voeg vermicelli by.