Seldery is 'n ongelooflike bruikbare produk. As gevolg van die hoë yster inhoud, is dit uiters nuttig in bloedarmoede en bloedarmoede. En bowendien is seldery die eerste produk wat verbruik moet word deur diegene wat sukkel met oormatige gewig. Wanneer jy dit gebruik, gebruik die liggaam meer energie as wat dit ontvang. Dit is dus 'n produk met 'n sogenaamde negatiewe kalorie-inhoud. Hierna sal ons jou vertel hoe om 'n slaai uit 'n selderwortel te berei.
Salade met selderwortel en hoender
bestanddele:
- Mushrooms - 120 g;
- hoenderfilet - 320 g;
- Seldery wortel - 230 g;
- mosterd - 1 eetlepel. lepel;
- natuurlike jogurt - 120 ml;
- gepekelde komkommer - 1 stuk;
- suurlemoensap;
- swartpeperpoeier;
- sout.
voorbereiding
Seldery en komkommer gesny strooitjies. Sampioene en hoenderfilet kook en sny in skywe. Ons meng natuurlike jogurt met mosterd en suurlemoensap. Meng al die voorbereide bestanddele, voeg die sous by en probeer - indien nodig, sout, peper, en dan word ons aan die tafel gedien.
Salade met selderwortel en appels
bestanddele:
- Seldery wortel - 550 g;
- maer mayonnaise - 100 g;
- suurlemoensap - 1 ml;
- groen appel - half;
- pietersieliegroen - 30 g;
- mosterd - om te proe;
- sout.
voorbereiding
Ons verwyder die gesmelte selderwortel deur 'n groot ruit. Ons maak die appel skoon en óf drie op 'n rasper, of sny dit met 'n dun strooi. Mayonnaise word gemeng met suurlemoensap, mosterd en gekapte pietersielie. Appels word gemeng met seldery en giet oor die gekookte sous, meng en indien nodig, voeg sout by.
Salade met seldery en wortelwortel
bestanddele:
- Seldery (wortel) - 1 stuk;
- wortels - 400 g;
- suurlemoensap;
- vlas sade - 2 knippie;
- okkerneute - 110 g;
- olyfolie.
voorbereiding
Wortels en selderwortel word skoongemaak, en maal dan met 'n rasper met groot tande. Voeg vlasaad, gekapte neute, suurlemoensap, meng en gooi die slaai met olyfolie.
Salade uit gekookte selderwortel
bestanddele:
- seldery - 200 g;
- harde kaas - 170 g;
- sout;
- swartgemaalde peper;
- Appels van suurvariëteite - 2 stuks.
- mayonnaise - 100 g.
voorbereiding
Seldery word skoongemaak en in blokkies gesny. Kook dit vir 5 minute, en dreineer dan die water, en verkoel die seldery. Kaas sny met 'n dun strooi. Appels word geskil, die kern word verwyder en in skywe gesny. Meng die voorbereide kos, voeg mayonnaise, sout, peper by en meng goed. Ons bedien hierdie slaai aan die tafel verkoel.