Oestersampioene is gewild en bekend in ons land se sampioene, wat gebruik word as basis vir die kook van oorspronklike en lekker geregte. En wat sal ons nou uitvind.
Hoe om oestersampioene te kook?
bestanddele:
- oestersampioene - 300 g;
- groente-olie;
- gloeilamp - 1 stuk;
- sout.
voorbereiding
Vertel nou hoe om oestersampioene korrek te berei. Sampioene word versigtig gesorteer, indien nodig, gewas, gedroog en in dun stroke gesny. Geskilte uie gesny met halwe ringe.
Gooi nou 'n bietjie groente-olie in die beker van die multivarka, versprei die voorbereide balk en slaan dit onder die deksel, vir 5 minute, sit die program warm uit en af en toe roer. Voeg nou die sampioene bymekaar, meng en kook saam met uie met die deksel gesluit multivark, roer elke 3-5 minute. Na ongeveer 10 minute braai, maak die deksel van die toestel oop, gooi soutbraai na smaak en meng. Voordat jy dit bedien, sit die gereg op 'n bord en strooi dit met gekapte vars kruie.
Hoe om oestersampioene in suurroom te berei?
bestanddele:
- vars oestersampioene - 500 g;
- Ui - 200 g;
- suurroom - 100 ml;
- vars groente - 1 tros;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- groente-olie;
- speserye.
voorbereiding
Ons bied een eenvoudige manier om oestersampioene met suurroom voor te berei. Goeie gewas sampioene sny in klein stukke en sit 'n goed verhitte braaipan met die toevoeging van groente-olie. Voeg oestersampioene bymekaar om die ui te proe: berei dit met dun semirings en sla dit in 'n ander pan tot goudbruin. Wanneer al die vloeistof uit die swamme amper heeltemal verdamp word, voeg die geroosterde ui by en sit die suurroom. Geur die gereg met speserye, meng dit, bedek dit met 'n deksel en prut vir 20-30 minute op 'n swak vuur. Uiteindelik voeg ons fyngekapte knoffel en groente by.
Hoe om oestersampioene te kook?
bestanddele:
- oestersampioene - 400 g;
- eier - 1 stuk;
- vleis - 200 g;
- room - 200 ml;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- speserye;
- dille.
voorbereiding
Kom ons kyk hoe lekker oestersampioene is. Sampioene en vleis deeglik gewas, in klein stukkies gesny en in 'n braaipan gesit. Solim, peper hulle na smaak, ons gee groente-olie oor tot goudkleur. Sny die dop fyngekap en doen dit met skoon knoffelblare. Dan skuif ons die groente en knoffel in 'n bak, voeg die hoender eier en room by. Ons meng alles deeglik en kombineer die gevolgde massa met die verkoelde sampioene. Gooi die deeg in 'n bakgereg en stuur die skottel vir ongeveer 25 minute in die oond. Stel die temperatuur op 180 grade.
Hoe om oestersampioene in Koreaans te kook?
bestanddele:
- Oesterampioene - 1 kg;
- gloeilamp - 2 stukke;
- tafel asyn - 50 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 1 eetlepels. lepel;
- sout - 1,5 eetlepels. lepels;
- naeltjies - 3 stuks.
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- lourierblare - 2 stuks.
- droë pittige kruie - na smaak.
voorbereiding
Vertel nou hoe om gemarineerde oestersampioene te kook. sampioene
En teen hierdie tyd sny ons die halwe ringe met geskilde uie, kap die knoffel. Sampioene word na 'n pan oorgeplaas, met asyn gevul, suiker, sout en speserye bygevoeg. Ons sit uie, knoffel, meng en maak skoon vir 'n dag in die yskas. Voordat dit bedien word, vul ons die soutgehalte met ongeraffineerde sonneblomolie en sprinkel, indien verlang, 'n fyngekapte groen ui.