Verfrissende samestellings van sitrusvrugte - 'n ideale alternatief vir die drankies. Ons stel voor dat u vandag 'n oorspronklike en nuttige mandarijn kompote maak. Vars vrugte gee die drank 'n fantastiese aroma, asook versadig dit met vitamiene. Dit blus dors uit en toon die hele liggaam op.
Kompoteer van mandaryne
bestanddele:
- Mandaryne - 500 g;
- water - 2 l;
- suiker - 300 g.
voorbereiding
Kom ons uitvind hoe om 'n kompot van mandaryne te maak. Mandaryne skoon en verdeel in segmente. Zedra word eers met kokende water gedompel en dan gesny. Dan gooi suiker in 'n kastrol vol water, gooi die sous en kook die suikerstroop op 'n klein vuur. Skep dan die mandarne in 'n diep bak, gooi suikerstroop en kook. Kook die kompote vir 10 minute. Dan verwyder ons die kastrol uit die vuur, afkoel en filter die drank, gooi die kompote in hoë glase en dien dit op die tafel.
Kompoteer van Mandaryne en Appels
bestanddele:
- water - 3 l;
- appels - 6 stukke;
- Mandarijnen - 6 stuks.
- suiker - 2 el.
voorbereiding
Kom ons oorweeg nog een manier hoe om kompote uit mandaryne te brou. Was my vrugte versigtig, met mandjies, verwyder die sest en sit dit in skywe, verwyder die bene en wit vesels. Ons skil appels met 'n skerp mes uit die skil, sny die kern uit. Giet nou water in 'n hoë pan, gooi die suiker daarin en roer, bring die siroop kook en voltooi die ontbinding van die suikerkristalle. Voeg dan die gekookte appels, gekapte dun skywe, verminder die vuur tot 'n minimum en kook dit vir 5-7 minute. Dan gooi ons Mandarynskywe in die kastrol, voeg die vuur by en bring die kompote weer in die kook. Skakel nou die stoof af en laat die drank vir ongeveer 10 minute onder die geslote deksel steil. Daarna gooi ons dit op bril, sit elke stuk vrugte in en afkoel dit.
Kompoteer van mandaryne in 'n multivark
bestanddele:
- gedroogde vrugte - 150 g;
- Mandaryne - 3 stukke;
- suiker - 0,5 items;
- water - 1,5 liter.
voorbereiding
In die kom van die multivarka sit ons die gedroogde vrugte vooraf. Mandaryne word skoongemaak, in skywe verdeel en na 'n pan gestuur. Doen dan aan die slaap met suiker, gooi water, skakel die apparaat aan en stel die "Quenching" af vir ongeveer 1 uur. Na die gereedse sein, laat die drank heeltemal afkoel, gooi dit dan in die dekant en sit dit op die tafel!
Kompoteer van Mandarynpels
bestanddele:
- suiker - 40 g;
- Mandaryns - 1 stuks;
- water - 150 ml;
- Zander Mandaryn - 5 g.
voorbereiding
Mandaryne word gewas, geskil en in lobules verdeel. Vel gesnyde dun strooitjies en met kokende water gesmeer om al die bitterheid te verwyder. Skep dan die suikerstroop, en voeg aan die einde van die kook by die mandarynstroop. Verwyder die kastrol versigtig uit die vuur en afkoel dit. Sit nou die snye mandaryne in 'n glas en vul dit met suikerstroop.
'N Kompotjie mandarines vir die winter
bestanddele:
- Mandaryne - 100 g;
- suiker - 60 g;
- water 250 ml;
- wyn - 20 ml.
voorbereiding
Mandaryne word gewas en geskil, die verwydering van putte en film. Dan presies vir 30 sekondes laer ons die lobbe eerste in warm water en dan onmiddellik in die koue water, waarna ons dit versprei volgens die voorheen voorbereide skoon potte. Vervolgens gaan ons na die voorbereiding van suikerstroop.
Gooi die wyn nou in 'n koue siroop en gooi ons mandaryne op die vloeistof. Gebruik dan 'n spesiale deksel met gate om die kompote in 'n kastrol te dreineer en dit op die stoof te plaas. Nadat die kompote kook, gooi dit oor die blikkies en rol die deksels op.
Kyk vir meer interessante opsies vir die maak van kompote, dan raai ons jou aan om 'n drankie uit kweepeer of bosbessies te maak .