Nou sal ons jou die resep vir 'n lekker hapje vertel, wat ook baie vinnig gedoen word. So, jy wag vir verskeie opsies vir die maak van brood pitabroodjies met kaas.
Lavash met brynza in die oond
bestanddele:
- dun lavas - 1 pakkie;
- brynza - 300 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- Groente dille en pietersielie - na smaak;
- eiers - 3 stuks.
voorbereiding
Eerstens berei ons die vulsel voor. Om dit te doen, knie ons die kaas met 'n vurk, knip kruie, knoffel, deur 'n pers en 1 eier. Al hierdie is versigtig geknie. Elke pita blaar word in vier dele (blokkies) gesny. Vir elke wye rand, sit 'n bietjie vulling en draai die wortelrollies, draai die rande. Die rande van elk van die ontvangde buise word in die proteïen gedoop, sodat die rolle nie uitmekaar val nie. Jy kan ook die eier en die oppervlak smeer sodat die buise rooierig uitkom. Smeer met groente-olie- of margarienbakkie, steek ons biljette daarop uit, en bak vir 10-15 minute teen 180 grade tot 'n goue kors verskyn.
Die resep vir "Brynza in lavash"
bestanddele:
- Armeense lavash - 1 vel;
- brynza - 150 g;
- 'n groot tamatie - 1 pers.
- Groente dille, pietersielie - na smaak;
- sout - na smaak;
- groente-olie vir braai.
voorbereiding
Brynza en tamatie gesny in lang stroke. Greenery is verpletter. Sny die pita brood in die helfte. Vir elke helfte lê eers die groente uit, en dan stukke kaas en tamatie. Van bo af kan jy liggies sprinkel met sout of enige ander speserye. Maar die belangrikste ding is om dit nie te oordoen nie, want die kaas is so sout. Skakel nou die lavabo in 'n rol af. In die braaipan warm ons die groente-olie op en braai ons biljette daaruit van twee kante. Sodra die goue kors verskyn, is die Armeense lavash met kaas gereed.
Lavash Met Brynza En Tamaties
bestanddele:
- lavash - 3 blare;
- brynza - 250 g;
- tamaties - 200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- groente - na smaak.
voorbereiding
Brynza-mash met 'n vurk, voeg mayonnaise by, versnipperde kruie en roer. Ons versprei die lawasvel met die massa wat ons ontvang het, ons versprei die tamatieskyfies van bo af en vou die rol. Ons stuur die snack vir minstens 'n halfuur in die yskas, en dan word elke brood in skywe sowat 2 cm dik gesny.