Pluite knoffel vir die winter - 'n resep vir 'n pittige snack vir elke smaak!

Pluite knoffel vir die winter - die resep vir kook is eenvoudig en toeganklik vir almal. Jy kan werkstukke in die yskas, in die kelder, in die stoorkamer of selfs in die vrieskas stoor. En as jy hulle in die winter oopmaak, kan jy 'n somer geniet, met 'n kenmerkende aromatiese gereg.

Wat maak van knoffelskutters vir die winter?

Billets van die knoffelpyltjies vir die winter - 'n werklike vind in die koue seisoen, opening wat onmiddellik die geur van die somer inasem. Nie almal weet dat die shooter 'n uitstekende adzhika, kaviaar, lecho is nie. In gemarineerde vorm het hulle 'n goeie smaak, maar om dit alles te laat werk, moet jy geheime ken. Die aanbevelings hieronder sal help om die taak perfek te hanteer.

1. Resepte vir knoffelpyle vir die winter is eenvoudig en sonder probleme. Lote moet 'n donkergroen kleur hê.
2. Grondstowwe vir werkstukke word die meeste gerieflik in rioolwater onder lopende water gewas.
3. As jy 'n uniforme massa pyle wil kry, sal een vleisgrinder ingewikkeld wees. Dit is beter om hulle in 'n blender te maal, dan sal die massa glad en sonder vesels draai.

Hoe om die pitte van knoffel vir die winter te pluk?

Die resep vir knoffelskutters vir die winter is so eenvoudig dat selfs die een wat besluit het om die besonderhede van bewaring vir die eerste keer te verstaan, die taak kan hanteer. Die skoonheid van hierdie werkstuk is dat dit tot in die lente gestoor kan word, selfs in die omstandighede van 'n woonstel. En dit is baie gerieflik, want die kelder is glad nie.

bestanddele:

• knoffelpyle;
• water - 1 liter;
• suiker - 1 eetlepel. lepel;
• asyns essensie - 1 teelepel;
• lourierblaar;
• sout - 40 g;
• soet peper ertjies.

voorbereiding

1. In gesteriliseerde half-liter blikkies gooi 5-6 stuks geurige peper en lourierblaar.
2. Stryk die gewasde knoffelpyltjies styf en gooi kookwater.
3. Notule van 3 verlaat, en dreineer dan die water in 'n pan, voeg sout, suiker, asyn by en kook met die ontvangde vloeibare pyltjies.
4. Verder word die potte vir ongeveer 3-4 minute gesteriliseer in 'n waterbad, opgerol en vir berging gestuur.

Knoffelhande vir die winter deur 'n vleissnit

Skotelies van knoffelpyle vir die winter het een fyn eienskap - hulle word baie vinnig voorberei, maar hulle blyk geurig en smaakvol te wees. Pasta, waarvan die resep hieronder gegee word, kan jy nog sowat 10 minute kook, roer, en gooi dan oor kruike en rol. Dan kan die werkstuk gestoor word en net in die spens.

bestanddele:

• knoffel pyle - 1 kg;
• peper, gemaalde koljander - 1 teelepel;
• groente-olie - 5 el. lepels;
• sout - 25 g.

voorbereiding

1. Pluite van knoffel word gedraai in 'n vleissnit of blender.
2. Voeg speserye, sout, botter by en meng goed.
3. Plaas die resulterende massa in skoon, hermeties verseëlde blikkies.
4. Pasta van knoffelpyle vir die winter word in die koue gestoor.

Knoffel pyl vir winter geurmiddels

Geurmiddels met knoffelhuisies vir die winter is 'n ware muur. Jy kan dit by gekookte aartappels voeg. Jy kan dit as 'n marinade vir vleis gebruik. Met vis gaan dit ook goed. Die speserye blyk baie skerp te wees, daarom word dit baie ekonomies gebruik. Uit die gespesifiseerde hoeveelheid komponente sal daar 4 half-liter-kruike van 'n aromatiese mengsel wees.

bestanddele:

• knoffel pyle - 1 kg;
• Kruisbessies - 1 kg;
• Groentes dille en koriander - 50 g;
• sout - 1,5 eetlepels. lepels;
• olie - 100 ml.

voorbereiding

1. Pyltjies van knoffel en kruisbessie word deur 'n vleissnit geslaag, en dan in 'n blender gemaal.
2. Voeg sout, gebreekte groente en olie by die gevolglike massa.
3. Sprei die geurmiddels op die kruik, bedek met deksels en stoor in die koue.

Lecho van knoffelpyle vir die winter

Die pyltjiepitte vir die winter, die resep vir kook, wat hieronder aangebied word, is 'n uitstekende toevoeging tot gekookte aartappels en ander geregte. Gestoofde hande word baie saggies. Hulle lyk soos 'n snaarboontjie. Gedurende die sluiting word die knoffel smaak afgeneem, en die produk word meer aangenaam, maar bly geurig.

bestanddele:

• knoffel pyle - 1 kg;
• Knoffelhuisies - 3 stuks.
• tamatie - 1 kg;
• water 250 ml;
• olie - 50 ml;
• sout, swart gemaalde peper.

voorbereiding

1. Pitte knoffel in snye gesny.
2. In 'n braaipan, verhit die olie, voeg pyle, liggies braai, gooi water en stoofvleis vir sowat 10 minute.
3. Tamaties word afgedamp met kookwater, afgeskil, in ewekansige stukkies gesny en by 'n pan by die pyltjies gevoeg.
4. Al hierdie is sout, peper na smaak en uitgeblus vir 5 minute.
5. Voeg dan gemaalde knoffel by en kook vir nog 5 minute.
6. Knoffelpitte in tamatie vir winter lê op gesteriliseerde potte, rol op, draai oor en laat afkoel.
7. Hou hierdie spasies in die koue.

Adjika van knoffelpyle vir die winter

Sous van knoffelskutters vir die winter is 'n regte klei vitamiene en ander bruikbare stowwe omdat die produkte nie hittebehandeling ondergaan nie. Die olie vir billet is beter om verfynde te gebruik, om nie die geur van knoffel te onderbreek nie. As jy wil, kan tamatie by die adjika gevoeg word. Ook dit sal baie lekker wees.

bestanddele:

• knoffel pyle - 1 kg;
• Bulgaarse Rooipeper - 1 kg;
• sout.

voorbereiding

1. Knoffelhande, saam met soetpeper, word deur 'n vleissnit geslaag.
2. Die gevolglike mengsel is gesout, opsioneel, olie word bygevoeg, geroer en gestoor in 'n yskas vir berging.

Kaviaar Van Knoffelpyle - Resep vir die winter

Die pyle van knoffel vir die winter, 'n eenvoudige resep waarvoor hieronder aangebied word, is ongelooflik lekker en aromaties. As jy nie tamatiesap byderhand het nie, kan jy tamatiepasta veilig gebruik. Maar dan moet dit eers met water verdun word. Die hoeveelheid suiker, sout en asyn kan verander word, afhangende van persoonlike smaakvoorkeure.

bestanddele:

• knoffel- en uiehande - 1 kg elk;
• tamatiesap - 1 glas;
• sout - 1 teelepel;
• suiker - 2 teelepels.
• Asyn - 1 eetlepel. lepel;
• olie.

voorbereiding

1. Knoffel- en uiepyle sny in langwerpige stukkies en braai in 'n pan tot hulle kleur verander.
2. Giet tamatie, sout, suiker.
3. Stoof massa ongeveer 20 minute.
4. Dan, met behulp van 'n ondergedompelde blender, is hulle geskraap.
5. Aan die einde gooi asyn - 'n snack van die knoffelpyltjies vir die winter is gereed.
6. Lê die massa oor die gesteriliseerde potte en pet.

Knoffelpitte met olie vir die winter

Pitte knoffel vir die winter, in olie gevries - dit is ongewoon lekker en oorspronklik. Pittige botter sal 'n ongewone pikante smaak gee aan geregte van gekookte aartappels en ander kosse. Dit kan eenvoudig op brood versprei word en 'n ongewone smaak geniet. Maar om die bordjie regtig lekker te maak, hoef jy net olie van hoë gehalte te gebruik.

bestanddele:

• botter - 200 g;
• knoffel pyle verpletter - 3 el. lepel.

voorbereiding

1. Die olie word saggemaak by kamertemperatuur.
2. Voeg fyngekapte knoffelpyle by en meng dit met 'n vurk.
3. Plaas die massa op die foelie in die vorm van worsies, draai en draai die punte.
4. Stuur die werkstuk na die vrieskas.

Knoffel hande in Koreaans vir die winter

Resep vir knoffelskieter in Koreaans vir die winter is baie eenvoudig en bekostigbaar. U kan so 'n voorbereiding bedien met gebraaide of gebakte vleis, gekookte aartappels. En dit is 'n goeie snack vir warm drankies. As jy die kos op sy beurt bedien, kan jy met sesamsaadjies skeur. Dan sal die prentjie heeltemal voltooi wees!

bestanddele:

• knoffel pyle - 3 trosse;
• Knoffelhuisies - 3 stuks.
• Asyn - 1 teelepel;
• suiker - ½ teelepel;
• laurierblad - 4 stuks.
• Geurmiddels vir wortels in Koreaans - 1 eetlepel. lepel;
• sout;
• groente-olie.

voorbereiding

1. Die pyle word 4-5 cm lank in stukke gesny en gebraai totdat dit versag word.
2. Voeg suiker, lourierblaar, geurmiddels, asyn, sout by.
3. Die gevolglike massa word verhit, roer, en wag tot die sous verdik.
4. Voeg gebreekte knoffel by, roer en lê op die kruik en bedek met deksels.
5. Hou die werkstuk in die koue.

Hoe om knoffelpyle vir die winter te vries?

Vries knoffelskutters vir die winter is 'n ander manier om hierdie nuttige produk vir toekomstige gebruik voor te berei. Dit is gerieflik om dit te doen in klein silikoonvorme vir cupcakes of lekkergoed. Hiervan word die werkstuk uitmuntend uitgehaal. En in die winter kan jy net so 'n figuur in aartappels of sop gooi, en die gereg sal met nuwe smaak speel.

bestanddele:

• pyle - 500 g;
• olyfolie - 50 g;
• sout - 1 teelepel.

voorbereiding

1. Knoffelhande gesny, gooi olie, sout.
2. Gooi dit in klein vorms en sit dit in die vrieskas totdat dit vries.