Appels kan nie net gebruik word in die voorbereiding van nageregte nie. Nou sal ons jou vertel hoe om 'n slaai met 'n groen appel te berei.
Salade met groen appel en lensies
bestanddele:
- swart lensies - 2 el. lepels;
- dille - 1 tros;
- groen appels - 1 stuk;
- Rooi Uie - 1 stuks;
- pietersielie - 1 tros;
- groentebouillon - 75 ml;
- olyfolie - 15 ml;
- mosterd - 1 teelepel;
- heuning - 1 teelepel;
- suurlemoensap - 1 tlep;
- blaarslaai;
- sout.
voorbereiding
Lensies word gewas en gekook tot gaar. Dille, pietersielie en rooi ui fyn krummel. Ons sny die appel met dun plate. Ons berei die kleed voor: in groenteprodukte voeg olyfolie, mosterd, suurlemoensap, heuning, sout na smaak en meng. Meng al die bestanddele in 'n diep bak, gooi dit bo-op met 'n voorbereide toediening en meng. Op 'n skottel sit ons blare van 'n groen slaai, en van bo af sit ons slaai. Ons laat dit vir ongeveer 30 minute brou en dan dien ons dit aan tafel.
Salade met groen appel en hoender
bestanddele:
- gekookte hoender - 250 g;
- seldery (stingels) - 2 stuks;
- Mushrooms - 100 g;
- groen appels - 2 stukke;
- Cranberry gedroogde - 50 g;
- feta - 50 g;
- Varsgemaakte kruisement - 4 el. lepels;
- gekapte pietersielie - 2 el. lepels;
- vars spinasie - 250 g;
- pekanneute - 50 g.
Vir hervulling:
- Appelpuree - 4 eetlepels. lepels;
- Appelasyn - 4 eetlepels. lepels;
- Appelsap vars geperste - 0,5 koppie;
- Mosterd Dijon - 2 el. lepels;
- datums - 30 g;
- roosmaryn vars - 1 eetlepel. lepel;
- Tiemie verpletter - 2 el. lepels;
- sout, peper - vir 0,5 teelepel.
voorbereiding
Bestanddele om die slaai aan te trek, sit ons in 'n blender en slyp tot 'n homogene massa. Hoender, sampioene, seldery, in blokkies gesny, bosbessies, feta, pietersielie, kruisement en mengsel bygevoeg. Ons versprei die kleed van bo af en meng dit. Op 'n plat skottel versprei ons spinasie, ons sit 'n slaai bo-op, en daarop versprei ons appels, in skywe gesny. Salade met hoender en groen appel besprinkel met gekapte neute en bedien aan tafel.
Salade Resep Met 'n Groen Appel
bestanddele:
- Kool Peking - 400 g;
- Stingels seldery - 4 stuks.
- groen appels - 2 stukke;
- pietersielie - 30 g;
- suurlemoenhalf;
- groente-olie;
- sout.
voorbereiding
Shinkuem Pekinese kool en stingels seldery, ons sny appels met strooitjies en strooi dit met suurlemoensap, sodat hulle nie verdonker word nie. Grind die groenheid van pietersielie. Koolprisalivaem en my hande. Meng kool met seldery , voeg appels en pietersielie by. Ons vul die slaai met groente-olie en dien dit aan tafel.