Salade Met Kaas

Brynza is 'n piekelkaas, wat 'n belangrike komponent van Bulgaarse, Roemeense, Moldawese, Oekraïens en Al-Balkan kombuis is. Hierdie produk in hierdie streek is sedert die antieke tye bekend. Brynza word gewoonlik van skaapmelk vervaardig. Ook word die kaas in die huis voorberei van buffelmelk, koe en bokmelk of hulle mengsels in verskillende verhoudings.

Brynza word dikwels gebruik vir die bereiding van komplekse geregte, byvoorbeeld slaaie, want dit smaak en ruik in harmonie met verskillende groente.

Korrekte voorbereide slaaie met kaas en groente is 'n baie gesonde kos, veral geskik vir diegene wat omgee vir hul figuur en vertering.

So, kom ons kyk na die slaai resepte met kaas en groente.

Salade met tamaties, komkommers en kaas

bestanddele:

voorbereiding

Brynza sny in klein blokkies. Geskilte uie kap 'n kwart van die ringe, tamaties - skywe, en komkommerblare. Voeg die gekapte knoffel en gekapte groente by. Almal gemeng in 'n slaaisous en geklee met plantaardige olie.

Balkan groenteslaai met brynza, soetrissie en tamaties

bestanddele:

voorbereiding

Kom ons sny die kaas in klein blokkies, en die olywe in sirkels of in die helfte. Tamaties sal ons snye, soetrissie sny - 'n kort strooi, en die skoongemaakte ui-kwart ringe. Almal gemeng in 'n slaaisous, voeg die knoffel bymekaar en geur met warm peper. Sprinkel met gekapte groen en poetsmiddel uit 'n mengsel van olie en asyn (3: 1). Ons meng alles en kan bedien word aan die tafel, selfs as 'n onafhanklike gereg.

Salade met brynza, rooibone en hoender

bestanddele:

voorbereiding

Brynza en gekookte hoenderfiletjies word in klein blokkies gesny. Olywe sny in sirkels of helftes saam, boogkwartierringe. Bone word gewas met gekookte water en ons sit in 'n verkoeler. Almal gemeng in 'n slaaisous, 'n bietjie, geur met warm peper en knoffel, ons voeg gekapte groenstowwe by. Olie met olie en meng. Maklike slaai met hoender en kaas is gereed!

Komkommerslaai Met Kaas En Ham

bestanddele:

voorbereiding

Komkommers sny in dun kort blokkies, soetrissies - kort rys, ham - stroke, en brynza - klein blokkies. Alles word gemeng in 'n slaaibak.

Berei die kleed voor: meng sojasous met sesamolie, geur met knoffel en warm vars peper. Sprinkel die slaai met gekapte groen, drink met 'n kleed en meng. Voordat jy hierdie slaai bedien, sal dit lekker wees om vir ongeveer 20 minute te staan.

Jy kan en jouself opdink en verskillende interessante slaaie met brynza voorberei. Dit blyk dat net groente raznosoly vir hierdie pas nie, probeer vars of bevrore groente te gebruik.