Salade met pannekoeke - 'n oorspronklike skepping van die eienaars wat op soek was na stylvolle en eenvoudige skottelgoed. Die laaste het hulle daarin geslaag: die rooierige strepe van die deeg lyk oorspronklik en modern, gekombineer met honderd komponente, en sommige weergawes het so gewild geword dat hulle hul eie name het en talle tuistafels versier.
Hoe kook pannekoeke vir slaai?
'N Heerlike slaai met pannekoeke is onmoontlik sonder die hoofbestanddeel - pannekoeke. Hulle kan volgens jou gunsteling resep gemaak word of die klassieke weergawe gebruik. In hierdie geval moet jy twee eiers kombineer met 120 g meel en 120 ml melk, 20 ml groente-olie, 'n knippie sout en klop tot homogeen. Braai 5 pannekoeke, rol dit met rolle en sny dit in stroke.
- In die deeg is dit nodig om groente-olie by te voeg, dan sal die pannekoeke nie vashou nie en vinnig braai.
- Moet nie die pan smeer met olie nie: pannekoeke sal vet wees en die smaak van blaarslaai bederf.
- Vir seekos slaaie, is dit beter om eierpannekoeke te bak. Hulle is sagter as gewoonlik en kan met voordeel 'n aangename visagtige smaak beklemtoon.
Salade met eierpannekoeke
Die resep vir pannekoeke vir pannekoekslaai is nie beperk tot die klassieke weergawe nie. Eierpannekoeke is nie minder lekker en knapperig nie. Hul voorbereiding word gefasiliteer deur duidelike verhoudings, waar een eier per deeg vir een pannekoek en 'n eetlepel meel en mayonnaise benodig word. Sulke pannekoeke is baie sag en in aanvraag in appetizers met gerookte vleis en groente.
bestanddele:
- eier - 2 stukke;
- meel - 40 g;
- mayonnaise - 100 g.
- olie - 10 ml;
- Servelat - 150 g;
- gepekelde komkommer - 1 p.
voorbereiding
- Klits twee eiers met meel en 40 g mayonnaise.
- Bak twee pannekoeke en sny in repies.
- Kombineer dit met komkommer en wors.
- Vul 'n eenvoudige slaai met pannekoeke met mayonnaise.
"Ministeriële" slaai met pannekoeke - 'n klassieke resep
'N "ministeriële" slaai met pannekoeke is 'n resep, waardeur 'n outydse Sowjet-gereg 'n nuwe smaak en 'n moderne voorkoms verkry het. Vars eierpannekoeke, soortgelyk aan omelette, moenie lekkers eet nie, maar gee dit ligte, sagtheid en elegansie, perfek gekombineer met beesvleis, piekels en pittige mayonnaise.
bestanddele:
- gekookte beesvleis - 300 g;
- eiers - 4 stukke;
- mayonnaise - 80 g;
- gepekelde komkommer - 2 stukke;
- ui - 1 stuk;
- olie - 20 ml.
voorbereiding
- Van eiers wat met botter gesny word, braai 2 pannekoeke en sny dit in stroke.
- Meng met ui, beesvleis en komkommer.
- Geur die "ministeriële" slaai met pannekoeke met mayonnaise.
Italiaanse slaai met pannekoeke - resep
Italiaanse slaai met pannekoeke word geskep gebaseer op mediterrane kombuis. Italianers hou van slaaie uit pasta, en ons minnares het hul gewone pasta met pannekoeke wat naby ons is, vervang. Hierdie slaai is 'n kombinasie van knapperige pannekoeke met sagte hoenderfilet, mielies, komkommer en verfrissende kleed van groen en mayonnaise.
bestanddele:
- eier - 4 stukke;
- meel - 40 g;
- gekookte hoenderfilet - 350 g;
- koring - 100 g;
- gepekelde komkommer - 1 stuk;
- mayonnaise - 80 g.
voorbereiding
- Klits die eiers met meel, bak pannekoeke en sny dit met stroke.
- Kap die filette en komkommer.
- Meng al die bestanddele met mayonnaise.
- Dring aan op Italiaanse slaai met pannekoeke 30 minute.
Salade met hoender en pannekoeke gemaak van stysel
Salade Met Pannekoeke En Gerookte Hoender - 'n Eenvoudige, maklike en vinnige snack om voor te berei. Gerookte bors, wat 'n helder geur en sagte vleis het, perfek kontrasteer met vars pannekoeke, wat vir groter crunchiness op stysel gemaak word. Die gereg word so gou gaar dat selfs pannekoeke, wat 5 minute duur, sal lyk vir jou 'n lang tyd.
bestanddele:
- eiers - 6 stuks.
- stysel - 40 g;
- olie - 40 ml;
- gerookte bors - 250 g;
- joghurt - 60 ml.
voorbereiding
- Klits 3 eiers met botter en stysel.
- Braai 3 pannekoeke en sny dit in stroke.
- Kook die oorblywende eiers en kap.
- Kombineer met hoenderborsies, uie en pannekoeke.
- Geur die slaai met pannekoeke en hoenderjogurt.
Salade "Penec" van pannekoeke
'N Baie eenvoudige en pragtig skouspelagtige slaai met pannekoeke en ham "Penek" sal al die ander snacks verlaat. Dit word voorberei uit gewone pannekoeke, wat gesny word, op 'n sekere manier gelê word, gesmeerde, gevul met ham, groente en mayonnaise, en rol in 'n rol, wat in 'n wonderlik lekker stomp word.
bestanddele:
- eier - 6 stukke;
- meel - 150 g;
- melk - 250 ml;
- Paprika - 10 g;
- gekookte aartappels - 2 stuks.
- gekookte wortels - 2 stukke;
- ham - 350 g;
- ingemaakte heuning agarika - 60 g;
- mayonnaise - 80 g;
- verwerkte kaas - 100 g.
voorbereiding
- Klits 2 eiers met meel, paprika en melk en braai 8 pannekoeke.
- Die oorblywende eiers kook en rooster.
- Maal die wortels en aartappels.
- Meng alles met mayonnaise.
- Sny die pannekoeke in die helfte. 13 helftes oorvleuel, gaar met kaas, lê die vulsel en rol in 'n rol.
- Van die 3 helftes maak die wortels.
- Versier die slaai met pepermuntpannekoeke.
Salade van lewerpannekoeke
Salade van lewerpannekoeke in stroke gesny - 'n goeie alternatief vir koeke met dieselfde naam. In teenstelling met laasgenoemde word die gereg vinniger voorberei, benodig nie tyd vir bevrugting nie, en kan dadelik na die tafel gevoer word. Sulke pannekoeke is baie voedsaam en het 'n bitter lewersmaak, wat in goeie harmonie met skerp groente is.
bestanddele:
- lewer - 250 g;
- meel - 40 g;
- eier - 1 stuk;
- olie - 60 ml;
- Koreaanse wortels - 150 g;
- gesoute komkommer - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- suurroom - 60 g.
voorbereiding
- Smeer die lewer met eier, meel en 20 ml botter in 'n blender.
- Braai 3 pannekoeke en sny dit in stroke.
- Voeg wortels, ui en komkommer by hulle.
- Geur die slaai met pannenkoeke suurroom.
Salade met pannekoeke, ham en komkommers
Tradisioneel sluit 'n slaai met pannekoeke en komkommers vleisprodukte wat voorbereiding vereis, en dit is nie altyd gerieflik nie. Die perfekte oplossing is om die ham te gebruik. Dit word gekombineer met pannekoeke, komkommers en verskeie groente, wat die slaai helderder en lekkerder maak, en om 5 minute met kook te doen, net met behulp van die sny tegniek.
bestanddele:
- meel - 120 g;
- melk - 200 ml;
- eier - 2 stukke;
- koolzuurhoudende water - 100 ml;
- suiker - 10 g;
- olie - 20 ml;
- ham - 250 g;
- vars komkommer - 1 stuk;
- Peper - 1 stuk;
- mielies - 120 g;
- mayonnaise - 200 g.
voorbereiding
- Meng die deeg uit meel, botter, eiers, melk en koeldrank.
- Bak die pannekoeke en sny dit in stroke.
- Geur, komkommer en peperhakstraal.
- Roer al die bestanddele met mayonnaise.
Salade Met Broodjies En Pannekoeke
Salade met inkvis en eierpannekoek is 'n gemoderniseerde weergawe van 'n klassieke slaai, waar hierdie seekos tradisioneel aan 'n gekookte eier grens. Die nuwe resep is baie meer interessant: versadig met smaak, knapperige pannekoeke, skerp kontras met vars inkvis en vars komkommer, wat sout en skerpheid van kaas en mayonnaise behaal.
Bestanddele :
- inkvis karkas - 1 stuks;
- komkommer - 1 stuk;
- eier - 2 stukke;
- kaas - 70 g;
- stysel - 20 g;
- mayonnaise - 100 g.
voorbereiding
- Kook die karkas vir 3 minute, koel en sny.
- Klits 2 eiers met stysel en 20 g mayonnaise, braai 2 pannekoeke en sny dit in stroke.
- Kaasrooster, en sny die komkommer in repies.
- Roer al die bestanddele met mayonnaise.
Salade Met Beetjies En Pannekoeke
Elke resep vir slaai met pannekoeke word onthou deur smaak en bediening. Hier onder, gemaak in die vorm van 'n boeket blomme, sal niemand onverskillig verlaat nie. In die hart is 'n gelaagde slaai wat versier is met pannekoekrolle gevul met beet- en knoffelvulling. Sy bevrugt die deeg, as gevolg van watter pannekoeke 'n helder kleur en ooreenkoms met rose kry.
bestanddele:
- pannekoeke - 4 stuks.
- gekookte beet - 2 stuks.
- 'n knoffelhuisie - 3 stukke;
- gekookte hoenderfilet - 1 stuk;
- Koreaanse wortels - 120 g;
- okkerneute - 50 g;
- gekookte eiers - 3 stukke;
- mayonnaise - 200 g.
voorbereiding
- Sny die filette in blokkies, beet en eiers rooster.
- Meng die beet met knoffel en 40 g mayonnaise en sit eenkant.
- Lê die bestanddele in lae, smeer met mayonnaise: hoender, wortels, eiers, neute.
- Smeer elke pannekoek met beetpulp, rol en sny dit in skywe. Van bo - maak insnydings.
- Versier die slaai met "rose".
Salade Met Biefstuk En Pannekoek
Salade met pannekoeke en vleis - 'n "lui" weergawe van gevulde pannekoeke , met 'n minimum van tyd. Vir die kook, moet jy die vleisstawe aan die kleur braai en kombineer met strokies pannekoeke. Gevulde pannekoeke word met suurroom geëet, maar hier word dit gebruik as 'n vulling, wat sappies maervleis gee en nie ekstra kalorieë by die gereg voeg nie.
bestanddele:
- beesvleis - 250 g;
- pannekoeke - 2 stuks.
- kersie - 4 stukke;
- suurroom - 60 g.
voorbereiding
- Braai die beesstawe.
- Pannekoeke in stroke gesny.
- Geur met suurroom en versier die kersie.