Seldery is 'n unieke groente wat baie nuttige stowwe bevat. Dit het 'n klein kalorie-inhoud, dus vir 100 g is daar net 12 kalorieë, en alles danksy die feit dat die samestelling van baie water. Seldery reinig die liggaam van opgehoopte toksiene, normaliseer metabolisme en het 'n diuretiese effek. Om aan die dieet te voldoen, moet jy die resep vir 'n selderysoep vir gewigsverlies ken, wat nie skadelike bestanddele vir die figuur moet insluit nie. Daar is verskillende metodes om gewig te verloor, gebaseer op die gebruik van hierdie eerste gereg, maar jy kan dit eenvoudig in die spyskaart van behoorlike voeding insluit en dan sal die resultaat behaal word.
Selderie verslanking sop - die regte resep
Vind baie verskillende variasies van hierdie eerste gereg en hulle word almal toegelaat vir insluiting in die dieetkieslys. Hierdie resep gebruik beide die wortel en stamme van hierdie groente. As jy wil, kan jy die samestelling van groente verander, behalwe vir kool en seldery.
bestanddele:
- kool - vurke van klein grootte;
- Seldery wortel - 1/2 stuks.
- Stingels seldery - 'n klein klompie;
- groot peper - 1 stuk;
- 'n groot wortel - 1 stuk;
- groot gloeilamp - 3 stuks.
- groentes - 'n klomp;
- knoffel - 4 snye;
- laurier - 2 stukke;
- olie - 2 el. lepels;
- tamatiepasta en sojasous.
voorbereiding
Om 'n selderysoep vir gewigsverlies by hierdie resep te maak, skuur een ui, sny dit in ringe en braai dit met warm olie. Sit die pasta en kook vir 'n paar minute saam. Koolhak, peper en seldery gesny in dun skywe, kap ui in blokkies en wortels - op 'n rasper. Sit al die groente en water op die stoof. As dit kook, kook alles vir 15 minute. Verlaag dan die gas en kook vir nog 'n halfuur tot die sagtheid van die groente. Nadat die tyd verby is, sit geroosterde uie, knoffel, gekapte groen en laurier deur die pers. Kook vir nog sewe minute en jy kan dit afskakel. Sit 'n bietjie sojasous by die bordjies.
Hoe om 'n seldery room soep te maak vir gewigsverlies - Resep
Baie verkies sopies met 'n struktuur soortgelyk aan die room, omdat hulle 'n aangename en delikate tekstuur het. Hierdie eerste gereg is hartlik, wat beteken dat honger vir 'n lang tyd nie sal pla nie.
bestanddele:
- Seldery wortel - 325 g;
- wortels - 150 g;
- uie - 150 g;
- Soetrissie - 150 g;
- kool - 180 g;
- Strykboontjies - 120 g;
- tamatiesap - 1 item;
- groente, sout en peper.
voorbereiding
Om 'n dieet seldery sop voor te berei vir hierdie resep, was die groente en, indien nodig, maak skoon. Sny dit dan in blokkies van medium grootte en stuur dit na 'n kastrol. Giet in tamatie sap, sit 'n bord en kook alles. Gooi dan die gekookte water om die groente te bedek en kook oor lae hitte tot gaar. Verwyder die pan uit die bord, maak die deksel toe en laat nog 10 minute oor. Die volgende stap is om al die bestanddele in die puree met 'n blender te maal. Bedien met gekapte groen.
Resep vir 'n selderysoep met hoender
As jy nie jou honger kan bevredig met 'n gewone groentesop nie, kan jy hierdie variant van die eerste kursus probeer.
bestanddele:
- filette - 2 stukke;
- 'n steel van seldery - 3 stukke;
- Seldery wortel - 1 stuk;
- 'n groot wortel - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- pietersielie.
voorbereiding
Sny die filette in stukkies en sit dit in 'n kastrol. Stuur dan die hele wortel en ui. Sit 'n minimale vuur aan en voeg water by die pan. Kook vir 'n halfuur, dan verwyder die hele groente. In plaas daarvan, sit gerasperde wortels en gekap seldery snye. Kook tot die sagteheid van laasgenoemde, en dan, gekapte pietersielie. Skakel die hitte af en druk vir 30 minute onder die deksel.