Op die vooraand van die lente weet die huisvrou reeds hoeveel konfyt uit die werk bly en soek geleenthede vir die doeltreffende gebruik daarvan. Ons bied een van hierdie metodes aan. Dit is genoeg om by die koekdeeg te voeg aangesien sy komponent enige konfyt en smaak van die finale produk is heeltemal nuut. Die resepte hieronder sal jou help om hierdie idee te realiseer en vir jouself en jou gesin 'n wonderlike nagereg vir tee te bied.
Spongekoek met konfyt in 'n haas - resep
bestanddele:
- koringmeel - 360 g;
- Gegranuleerde Suiker - 125 g;
- kefir - 235 ml;
- twee medium hoender eiers;
- koeksoda - 10 g;
- 9% asyn - 15 ml;
- konfyt - 235 ml;
- botter of groente-olie sonder reuk;
- gepoeierde suiker.
voorbereiding
Die hele proses om hierdie tert te maak, regverdig sy naam volkome. Die produk word inderdaad in 'n haas voorberei. Jy kan nou self sien, kennis maak met die algoritme van voorbereiding.
Soda word uitgeblaas met asyn en gemeng met kefir. Voeg drie tot vyf minute by eiers wat met 'n menger met suiker verwerk is, lê die konfyt en gooi die gesifte koringmeel. Die hoeveelheid daarvan kan wissel afhangende van die digtheid van die konfyt wat gebruik word, en die finale konsekwentheid van die deeg moet effens dikker wees as vir die voorbereiding van pannekoeke.
Nadat ons 'n eenvormige tekstuur van die deeg bereik het, oordra ons dit na 'n geoliede bakhouer en plaas dit vir vyf en veertig minute op die middelste vlak van die oond. Dit moet eers verhit word tot 'n temperatuur van 180 grade en handhaaf hierdie temperatuur regime gedurende die hele bakproses.
Wanneer dit klaar is, kan die taart eenvoudig met poeier suiker gesprinkel word, of in die helfte gesny word en met iets geweek word. Veral lekker is 'n koekiekoek met appelkonfyt of suurroom .
Spampakkie met frambooskonfyt in die multivark
bestanddele:
- meel - 285 g;
- drie hoender eiers;
- framboos konfyt - 285 g;
- suiker - 90 g;
- koeksoda - 15 g;
- bakpoeier - 10 g.
voorbereiding
Die nodige hoeveelheid framboos konfyt word in 'n bak geplaas, gemeng deeglik met soda en laat dit vir twintig minute staan. Gedurende hierdie tyd sal die massa grootliks skuim en in volume verhoog.
Nou verwerk ons die eiermengsel met gegranuleerde suiker tot blits en prag en versprei na die konfyt. Dan sift ons die meel, gooi die bakpoeier in en meng. Afhangende van die digtheid van meel konfyt
Nou bly dit om die massa in die geoliede kapasiteit van die toestel te verskuif en dit gereed te maak in die "Bake" -program. As jou toestel jou toelaat om die temperatuur aan te pas, stel dit dan 180 grade. In hierdie geval duur dit vyf en twintig minute om te bak. In ander gevalle, gelei deur die moontlikheid van jou multivark.