Die beskuit word verkry deur individuele stukkies bakkeryprodukte te bak, wat hulle in staat stel om hul raklewe aansienlik uit te brei sonder om die kwaliteit van die produk te benadeel. Dit is egter nodig om die gedroogde stukkies wit, swart of ryk brood te onderskei met die byvoeging van papawer, rosyne , sesame van kraakbeen, gevul met chemiese bymiddels, waarvan die skade onmeetbaar nuttiger is.
Voordeel en skade aan broodkrummels
Gedroogde brood het 'n ander mikrostruktuur as normaal, wat vertering makliker maak en die beskikbare voedingstowwe beter geabsorbeer word. Daarom word mense met siektes van die spysverteringskanaal aanbeveel om hulle te eet. Daarbenewens is al die vitamiene en minerale wat in gewone brood voorkom, teenwoordig in broodkrummels. Dit is vitamiene A, E, PP, H, Groep B, minerale - magnesium, yster, kalsium, kalium, molibdeen, jodium, aminosure - metionien, lysien, ens. Die voordele en nadele van broodkrummels is nie vergelykbaar nie. Hierdie produk is ryk aan koolhidrate, wat nie die maag oorlaai nie, maar dit gee die liggaam meer energie.
Dit skep die voorvereistes vir die gebruik daarvan in die periode van voedselvergiftiging, chirurgiese ingrepe, verskeie siektes, veral dié wat die organe van die spysverteringskanaal beïnvloed. Die teenwoordigheid van vesel in die produk bied normale werking van die dunderm sonder ongewenste winderigheid, wat veral belangrik is vir bejaardes. Rye koekies kan nie net goed, maar ook kwaad bring. En hoewel die produk van rogmeel minder kalorie is as dié van wit, wat waardeer kan word deur persone wat vetsug bestry, moet dit gebruik word aan diegene wat aan maag- en duodenale ulkus ly, asook ander siektes van die spysverteringstelsel in stadiums van verergering.
Maar, ongeag die voordele van koekies uit swart en wit brood, moet hulle in moderering eet. Om hulle met bakkeryprodukte heeltemal te vervang, is dit moontlik om so 'n ontsteltenis van die spysverteringskanaal as hardlywigheid te veroorsaak . Crackers, versadig met 'n meer sout of soet smaak deur die byvoeging van chemiese komponente, is baie gevaarlik en veral vir kinders wie se organe en stelsels aansienlike skade kan hê. Met gereelde gebruik ly feitlik alle interne organe ly en heeltemal omdat die liggaam nie slaag nie. Die bestaande siektes van die spysverteringstelsel kan vererger en vererger word teen die agtergrond van die neem van so 'n produk.