Wie hou nie van kaas nie? Kaas is lief vir almal! En as jy nie daarvan hou nie, het jy nog nie 'n kaassoortjie gevind om te proe nie.
Verskeidenheid kase, presies, sowel as verskeidenheid smaak in die algemeen, maak oop vir 'n keuse van resepte op 'n feestelike tafel. 'N Klein deel van hulle het ons in hierdie artikel omskryf, toegewy aan nog een klas feestelike lekkers - tartlets met kaas.
Tartlets Met Kaas, Ham En Knoffel
bestanddele:
- kort deeg;
- harde kaas - 150 g;
- ham (gesny) - 2/3 van 'n eeu;
- suurroom - 2/3 items;
- groen uie - 1 tros;
- knoffel - 4 knoffelhuisies;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Ons versprei die voltooide kort deeg deur vorms vir koppies of tartlets en stuur dit tot gereed, ongeveer 10 minute teen 200 grade. Ons verwyder die voorbereide tartlets en afkoel dit.
Ons vryf die kaas op 'n klein ruit. Knoffel word deur die pers gedruk en met suurroom gemeng. Vul suurroomsaus gerasperde kaas, voeg ham by, gekapte groen uie, geur met sout en peper. Ons versprei die vulling op die tartlets en bak in die oond tot die kaas smelt.
Tartlets Met Kaviaar, Garnale En Kaas
bestanddele:
- kaas "Philadelphia" - 250 g;
- Kaas "Cheddar" - 1/4 st.;
- melk - 3 eetlepels. lepels;
- knoffel - 1/2 tand;
- sout - na smaak;
- tiemie (gedroogde) - 1/2 tsk;
- tertjies;
- gekookte garnale - 300 g;
- rooi kaviaar.
voorbereiding
Meng albei soorte kaas met melk, voeg by die kaasmengsel gekookte garnale, knoffel, sout en tiemie deur die pers. Ons stuur die vulling vir die tartlets in die yskas vir 2 uur. Vul die verkoelde kaas-garnale mengsel van die tartlet en bak by 200 grade 7-8 minute.
Tartlets met hoender en kaas
bestanddele:
- gekookte hoenderfilet - 250 g;
- sampioene (gemarineerde) - 70 g;
- harde kaas - 50 g;
- gekookte eiers - 3 stukke;
- tamatie - 1 stuks;
- mayonnaise;
- sout, peper - na smaak;
- tertjies.
voorbereiding
Hoender en tamaties word in blokkies gesny, gemeng met gepekelde sampioene, gerasperde kaas, gebreekte eiers en geur met mayonnaise. Geur die slaai met sout en peper en lê uit op die tartlets.