In vandag se artikel sal ons jou vertel hoe om 'n ongewone, lekker en verfynde salade voor te berei wat nie net 'n feestelike tafel sal versier nie, maar dit sal nie veel tyd inneem nie. Dus, ons bied u die wonderlike resepte van die slaai "Nag" aan.
Die resep vir 'n slaai "White Night"
bestanddele:
- gepekelde sampioene - 200 g;
- ui - 2 stuks.
- aartappels - 2 stukke;
- wortels - 1 stuk;
- groente, suurlemoene - vir versiering;
- gekookte vleis (jy kan tong) - 300 g;
- kaas van harde variëteite - 250 g;
- suurroom en mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
Eerstens neem ons gepekelde sampioene, fyngekap en in 'n slaaibak geplaas. Nou maak ons die geskilde uie skoon van die dorings, sny dit in halwe ringe en braai hulle in groente-olie tot goudbruin. Ons laat dit heeltemal afkoel en versprei oor die sampioene. Meng die mayonnaise met suurroom en meng die sous saam met ons slaai. Ons kook aartappels in 'n uniform, ons koel, skoon en vryf op die volgende laag op 'n groot ruit. Smeer die sous. Rou wortels word geskil en gerasper. Sny nou die gekookte vleis in klein blokkies en sit dit oor die wortels. Weereens, smeer 'n goeie sous en strooi dit bo-op gerasperde kaas op 'n groot ruit. Voordat dit bedien word, versier die slaai "White Night" met suurlemoenskywe en vars kruie.
Resep vir slaai "Dag en Nag"
bestanddele:
- gerookte hoenderborsie - 200 g;
- pruimedante sonder pitte - 200 g;
- eier - 3 stukke;
- Mushrooms - 300 g;
- ui - 1 stuk;
- mayonnaise - 200 ml;
- harde kaas - 200 g.
voorbereiding
So, hierdie slaai is in lae, promazyvaya almal met mayonnaise, in die volgende volgorde uitgelê. Onderaan die slaaibak plaas ons die eerste laag gerookte hoender sonder vel. Dan, afgewas, gedroog, gekap met 'n dun strand gedroogde pruimedante, gekookte eiers gekook met blokkies. Bo-op hulle versprei ons die swamme, gebraai met uie. Moenie vergeet om alles met mayonnaise te mis nie. En uiteindelik, strooi die slaaisouskaas op 'n groot ruit.
Resep vir slaai "Southern Night"
Hierdie slaai blyk ongelooflik lekker, te danke aan die vermenging van vrugte en groente.
bestanddele:
- piesang - 3 stukke;
- krapstokkies - 200 g;
- ingemaakte koring - 200 g;
- eier - 3 stukke;
- gepekelde komkommers - 2 stuks.
- ui - 1 stuks;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
So, neem die piesangs, skoon en sny in klein blokkies. Sny dan die ui, en gekapte komkommers in sirkels gesny. Volgende drie op 'n groot rooster kaas en krapstokkies. Meng al die bestanddele in 'n slaaisous, voeg gekrummelde gekookte eiers by, knoffel, druk deur 'n garlick en mielies. Geur die slaai met mayonnaise en meng goed.
Die resep vir 'n slaai "Starry Night"
bestanddele:
- olywe - 100 g;
- eier - 3 stukke;
- Aartappels - 3 stuks.
- mayonnaise - om te proe;
- ui - 1 stuk;
- gemarineerde sampioene - 150 g;
- hoenderdij - 100 g;
- krapstokkies - 2 stukke;
- wortels - 1 stuk;
- gepekelde komkommer - 1 p.
voorbereiding
Kipdris in die soutwater tot gaar, neem uit en laat afkoel. Skep eiers en aartappels in 'n aparte kastrol, dreineer die water en laat dit afkoel. Sny die ui fyngekap en wei dit op groente-olie tot goudbruin. As die hoender en groente nog nie afgekoel het nie, dan berei ons versierings vir slaai voor. Uit die gesoute komkommer en wortels sny ons enige figure uit
Sny nou die ham fyngekap (of skei die vesels net), drie op 'n groot aartappelrooster, skei die proteiene van die eiergele af en vryf dit afsonderlik op 'n klein ruit.
Wanneer al die bestanddele voorberei is, moet jy die slaaislakke in die volgende volgorde versprei: eers die gekapte been, met mayonnaise, gemarineerde sampioene met gebraaide uie, gerasperde aartappels met mayonnaise, dan eierdier, dan proteïen. Al die promazyvayut mayonnaise en versier die gesnede figure van groente en krapstokkies.