Curd koekies - 8 oorspronklike resepte lekkers van maaskaas

Kaaskoekdeeg het 'n onmiskenbare voordeel bo ander lekkers. Benewens versadiging en smaak geniet dit groot voordele vir die liggaam, aangesien dit uit een van die nuttigste en waardevolste suur-melkprodukte gemaak word.

Koekies uit maaskaasdeeg

Die resep vir koekieskoekies in die huis kan beide triviaal en eenvoudig wees, en meer verfyn, insluitende baie addisionele bestanddele en gekenmerk deur ingewikkelde tegnologie. Enigeen van hulle is jou aandag werd, aangesien dit 'n uitstekende resultaat gee wat ooreenstem met die koste wat aangegaan word.

Koekie-kaaskoekkoekies

Vervolgens leer jy hoe om 'n maaskaasdeeg voor te berei, wat herinner aan sy voorkoms, kraai se voete. Jy benodig geen spesiale vaardighede of vaardighede nie. Eenvoudige en toeganklike aanbevelings sal help om die idee te hanteer selfs vir beginners in kulinêre sake.

bestanddele:

• meel - 320 g;
• maaskaas - 200 g;
• eier - 1 stuk;
• botter - 180 g;
• gehidreerde koeldrank - 5 g;
• vanille-knippie;
• suiker vir brood.

voorbereiding

1. Vryf gerasperde goed gevriesde olie, smeer dit met maaskaas, sous, gesif met meel, vanillien, ry in die eier en meng deeglik.
2. Plaas die knop in 'n sak en maak vir 'n uur in die yskas skoon.
3. Rol com met 'n dun laag tot 5 mm, knip 'n glas beker uit.
4. Vou die billetjies twee keer in twee keer, elke keer om die kante in suikerkristalle te dip.
5. Bak kaaskaasdeeg op perkament op 180 grade twintig minute.

Kaaskoekkoekies "Rosochki"

As jy die gaste of huishoudelike lede wil beïndruk, maar nie aan die ryk interne samestelling van die nagereg spandeer nie, berei die "Rosochka" -koekies uit die kaaskaasdeeg. Die oorspronklike ongewone vorm van produkte in die vorm van 'n blom lewer 'n ware sensasie, alhoewel die deeg in drie rekeninge voorberei word deur die beskikbare komponente te gebruik.

bestanddele:

• koringmeel - 550 g;
• eiers - 2 stukke;
• maaskaas - 250 g;
• margarien - 200 g;
• gehidreerde koeldrank - 5 g;
• Gegranuleerde Suiker - 200 g;
• vanielje;
• poeier vir versiering.

voorbereiding

1. Kombineer al die komponente van kamertemperatuur in 'n bak, die vryvloeiende bestanddele word eers gesif.
2. Roer die deeg, plaas dit in 'n sak en sowat 'n uur in die koue.
3. Rol die basis uit op die meelbedde tafel, sny die bekers uit.
4. Stack die werkstukke in vier stukke oorvleuel, rol met rolle, sny in die helfte en op perkament gestapel.
5. Draai die rande, gee die produkte die vorm van rose en bak vir 180 minute teen 180 grade.
6. Voordat jy dit bedien, skeur die koekdeeg met poeier.

Kaaskaas en Piesangkoekies

'N Goeie uitvind vir 'n gesonde dieet, maer of vegetariese spyskaart, sal haaskaas koekies haastig wees met piesangs en hawermout. Met die gebalanseerde samestelling van hierdie nagereg kan jy dit onder die strengste diëte gebruik. Billets kan vasgeplak word voor die wind verwerking in papawer, sesame, gebreekte neute of klapperskeer, wat die smaakpalet verder uitbrei.

bestanddele:

• piesangs - 2 stukke;
• maaskaas - 300 g;
• klein hawermeelvlokkies - 200 g;
• komponente om van te kies vir breading.

voorbereiding

1. Piesangs met maaskaas word geslaan met 'n blender, gemeng met vlokken en die massa word vir een uur na die rak van die yskas verwyder.
2. Rol die balle, gooi hulle in die geselekteerde broodkrummels, druk af om 'n plat koek te kry en sit dit op die perkament.
3. Bak nuttige en lekker oondkoekies vir 15 minute by 180 grade.

Kaaskoekdeeg met suiker

Koekieskaaskoekies, waarvan die resep hieronder beskryf word, sal met die ingewikkelde vorm, wat behaal word as gevolg van die uitvoering van eenvoudige tegnologie, behaag. 'N spesiale sjarme is geheg aan knapperige, rooierige soet korrels. Sommige huisvroue wat deel van die suiker wat gebruik word wanneer dit rol, word aanbeveel om met riet te vervang, wat 'n karamelgeur geur sal gee.

bestanddele:

• koringmeel en maaskaas - 250 g;
• botter - 50 g;
• suiker - 200 g;
• bakpoeier - 20 g.

voorbereiding

1. Strooi die helfte van die suiker, die res word gekombineer met die gemaalde olie en die res van die bestanddele en produseer batch.
2. Rol die deeg in 'n dun laag, vou dit in die helfte en herhaal die rol en vou twee keer.
3. Verwyder die deeg vir 'n paar uur op die rak van die yskas.
4. Skei die basis in twee dele en rol dit uit op suiker om reghoekige lang dunnaade te verkry.
5. Strooi hulle met suiker bo-op, draai twee keer aan beide kante in en sny dit in sentimeter in stukkies, versprei dit in perkament en bak vir 10 minute teen 180 grade.

Koekie Kaas- en Havermoutkoekies

Curd koekies, 'n eenvoudige resep waarvan veral diegene wat daarna streef om soveel as moontlik nuttige produkte te eet, is voorberei op grond van hawermout. As gevolg van hierdie lekkerny is dit minder kalorieë, maar die smaak is steeds op 'n hoogte.

bestanddele:

• klein hawer - 1 glas;
• maaskaas - 120 g;
• eier - 1 stuk;
• botter - 60 g;
• suiker - 100 g;
• bakpoeier - 10 g;
• kaneel - 5 g.

voorbereiding

1. Al die komponente word in 'n bak gekombineer en gemeng om ongeveer dertig minute te staan.
2. Versier die balle, sit dit op 'n perkamentknip op 'n bakplaat en gee die maaskaas op hawermeel om 25 minute by 180 grade te bak.

Koekieskapperblare

Vinnig, ongelooflik lekker en delikaat is 'n koekie met 'n oondvulling van puffdeeg. Dit is beter om die produk op 'n nie-koolhidraat basis te gebruik, en in die vulling voeg gestoomde rosyne, gebreekte gedroogde appelkose of okkerneute.

bestanddele:

• Vlekkende deeg - 400 g;
• maaskaas - 400 g;
• suiker - 120 g;
• suurroom - 50 g;
• rosyne sonder pitte - 'n handvol;
• eier - 1 stuk;
• vanielje, poeier.

voorbereiding

1. Rol die deeg uit en bedek met 'n mengsel van maaskaas, eiermassa, suurroom, suiker, vanielje en rosyne, wat effens van die rande afkom.
2. Vou die laag met rolle, sny in sentimetriese fragmente en lê dit met 'n naat op die perkament.
3. Bak deegworsdeeg in 200 grade tot rooskleurig, koel en vryf met poeier.

Kaaskaas en Koekiebroodkoekies

Tuisgemaakte kurskoekies met krummelagtige sanderige tekstuur kan sowel op olie as op margarienbasis gemaak word. In laasgenoemde geval sal die produkte digter wees, en wanneer olie gebruik word - meer tender. Jy kan hulle lakies teken, deur 'n paar figure uit die uitgerolde deeg uit te sny, of om vrugtesnitte aan te vul, soos in hierdie resep.

bestanddele:

• maaskaas, margarien en koringmeel - 200 g;
• Appels - 2 stukke;
• Vanille suiker en kaneel - om te proe;
• gepoeierde suiker.

voorbereiding

1. Kaaskaas word gemeng met margarienkappe en meelmassa, produseer knie, toegedraai met 'n film en vir ongeveer dertig minute in die koue geplaas.
2. Rol die com in 'n laag, sny die sirkels uit met 'n koppie.
3. Sit een helfte van 'n beker 'n dun appelskyfie, strooi vanielje suiker en kaneel, bedek met die tweede helfte.
4. Bak die sous vir 20 minute by 180 grade, koel en strooi poeier.

Kaaskaas en Suurlemoenkoekies

Varsdeeg vir koekies, waarvan die resep hieronder beskryf word, word gemeng met die byvoeging van suurlemoenskil, waardeur die produkte 'n ongelooflike smaaklike sitrus aroma en 'n pikante smaak gee. Om dit selfs ryker en dieper te maak, kan jy die gewone suiker met bruin vervang, en komplementeer ook die samestelling met lemoenskil.

bestanddele:

• koringmeel en maaskaas - 200 g;
• suiker, botter en suikerpoeier - 100 g;
• heuningvloeistof - 15 g;
• suurlemoenskil en bakpoeier - 1 teelepel met 'n skyfie;
• vanielje.

voorbereiding

1. Kombineer die maaskaas, suiker, eiergeel, maal sorgvuldig en klop met 'n blender of 'n menger.
2. Gee heuning, gesmelte botter, vanielje, sous, bakpoeier en meel en voltooi die bondel.
3. Rolbolle, versprei op 'n bakplaat met perkament en bak 15 minute by 180 grade.