Stroopbone is 'n redelik gewilde groentegewas van die peulvrugtefamilie. Dit word ook asperges, groen of suiker genoem. Bone-geregte is baie nuttig, het 'n voordelige uitwerking op die senuweestelsel en verbeter vertering. Kom ons kyk saam met u resepte van gebraaide boontjies.
Gebraaide groen bone met knoffel
bestanddele:
- stringbone - 600 g;
- okkerneute - 50 g;
- knoffel - 5 dentikels;
- groente-olie - 20 ml;
- speserye.
voorbereiding
Okkernuts, sny die blender om fyn krummels te vorm. Knoffel word skoongemaak, spitmes en fyngekap. Nou sit ons 'n braaipan op die vuur, gooi 'n bietjie groente-olie en sodra dit goed opwarm, gooi die gekapte knoffel, meng dit vinnig en strooi die snyboontjies dadelik uit. Dan verminder ons die hitte tot 'n minimum, braai die bone met knoffel, voeg sout na smaak en stoof vir 10 minute by. Verwyder dan van die bord, lig die deksel, en gooi die gekapte okkerneut. Ons meng alles deeglik, strooi versier met swartpeper, bedek met deksel en laat dit nog 10 minute staan.
Strykboontjies gebraai met uie
bestanddele:
- Strykboontjies - 500 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- eier - 2 stukke;
- tamatie - 1 stuks;
- speserye.
voorbereiding
Vir die kook van gebraaide boontjies, gooi die uie uit die vaatjies, sny dit met halwe ringe en braai tot goudbruin. Voeg dan die bevrore snaarbone by. Tomato, skil die skil af, roer die stingels op die krat en versprei die resulterende massa na die boontjies. Solim, peper na smaak, roer en prut vir 15 minute totdat die boontjies donkergroen word. Daarna breek ons eiers in 'n pannetjie, meng met krag en weeg tot volle gereedheid. Dit is dit, gebraaide groenbone en eiers is gereed!
Gebraaide groenboontjies met vleis
bestanddele:
- groenbone - 400 g;
- Sauskebab - 5 el. lepels;
- vleis (hoender, vark) - 200-300 g;
- sout - na smaak;
- groente-olie vir braai.
voorbereiding
Vleis word verwerk en in klein stukkies gesny. Bak pan verhit, gooi olie, gooi vleis en braai dit tot die voorkoms van goue kors. Geur alles met sout, voeg Shish Kebabsaus by, meng en gooi 'n bietjie water. Smeer dan die gekookte groenboontjies wat vooraf gekook is in soutwater, meng en laat die skottel vir 10 minute op 'n klein vuur onder die deksel lê en dan onmiddellik op die bord lê en op die tafel sit.
Soek vir meer interessante resepte met hierdie produk, dan bied ons die bone uit met groente . Dit sal blykbaar oorspronklik en eenvoudig te wees.