Sinaasappel- of suurlemoen-gekruide vrugte is die korsies van hierdie vrugte, wat in 'n hoogs gekonsentreerde suikerstroop gekook is, en dan gedroog word. Natuurlik word koekgemaakte vrugte wat tuis gemaak word, baie nuttiger as stoorkous, want laasgenoemde voeg dikwels kleurstowwe en preserveermiddels by wat die rakleeftyd verleng. Soos u weet, is daar niks in hulle nie. Maar tuis lekkers moet nie baie gebruik word nie, omdat hulle hoë energie waarde het.
Voordele en skade van gekonfijte vrugte van oranje skilde
Gekonfijte vrugte is 'n produk met hoë kalorie-inhoud. Daarom sal soetheid veral nuttig wees vir diegene wat in handwerk of sport betrokke is. Hulle word gebruik as 'n bron van energie. Daarbenewens eet jy nie meer as 50 gram gekonfijte vrugte per dag, kan jy die toestand van hare en vel verbeter.
Die gebruik van gekonfijte vrugte uit lemoen skilde is dat hulle 'n bron van vitamiene, minerale en ander voedingstowwe is wat belangrik is vir die liggaam. Natuurlik, tydens die hittebehandeling, is sommige van hierdie verbindings verlore, maar tot 'n mate. Vesel , wat deel van die kors is, bied goeie vertering, wat die liggaam van slagting en vinnige versadiging skoonmaak. Daarom word gekersde vrugte dikwels aanbeveel deur voedingkundiges, maar in minimale hoeveelhede.
Gekonfijte vrugte van oranje en suurlemoenskilde is 'n waardige alternatief vir lekkergoed. Hulle sal help om die daaglikse spyskaart te diversifiseer en dit met vitamiene te verryk. Maar om te vervang met gekonfijte vrugte is die gebruik van vars vrugte nog steeds nie die moeite werd nie.
As daar in groot hoeveelhede gekonfijte vrugte is, kan jy skade aan die liggaam veroorsaak. Dit manifesteer dikwels in die verhoging van die vlak van suiker, die voorkoms van vetafsettings, velprobleme. Moenie vergeet van kontraindikasies nie. In die eerste plek is hierdie soetheid verbied aan mense wat aan diabetes ly.