Geen feestelike tafel kan sonder 'n verskeidenheid van versnaperinge doen nie. Nou bied ons u die geleentheid om vinnig te kook, 'n oorspronklike en baie lekker gereg - gevulde ham.
Gef gevul met kaas en knoffel
bestanddele:
- ham - 400 g;
- Oondkoeke - 2 stukke;
- knoffel - 2 -3 naeltjies;
- mayonnaise, kruie.
voorbereiding
Dun skywe kap die ham. Gesmeltte koekkoeke word op die ruit gevryf, ons knoffel bymekaar, mayonnaise het deur die pers gegaan en meng. Aan die rand van 'n sny ham sit 'n bietjie kaas met knoffel en rol die rol. Ons lê hulle op 'n skottel, sprinkel dit met gekapte kruie en dien hulle aan tafel.
Gef gevul met kaas en eier
bestanddele:
- ham - 300 g;
- kaas gesmelt - 200 g;
- eiers - 2 stukke;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- mayonnaise, blaarslaai.
voorbereiding
Die ham word in dun skywe gesny. Eiers kook harde, koel en aparte eiergele van proteïene. Afsonderlik vryf ons hulle op 'n rasper. Verskaf ook drie gerasperde kaasmengsels en knip die knoffel. Ons kombineer kaas, mayonnaise, proteïen en knoffel en meng goed. Aan die rand van elke stuk ham sit 'n teelepel vulling en rol die rolle saggies. Dan word albei kante van die rol eerste in mayonnaise gedoop, en dan in gerasperde eiergele. Op 'n plat gereg versprei ons blare van blaarslaai, bo - gevulde ham en bedien aan tafel.
Gef gevul met kaas met hoenderfilet
bestanddele:
- ham - 400 g;
- kaas hard - 150 g;
- hoenderfilet - 150 g;
- groente-olie vir braai.
voorbereiding
Hoenderfilet sny in klein blokkies en braai in groente-olie tot kook, sout en peper na smaak. Kaas drie op 'n groot rooster, gemeng met hoenderfilet. Ons draai die vulling in 'n ham, kap die koeverte met tandestokkies en braai dit in groente-olie tot die kaas smelt.
Gehaktreep gevul met kaas en komkommer
bestanddele:
- ham sny - 300 g;
- harde kaas - 150 g;
- wortels (mediumgrootte) - 2 stuks;
- gepekelde komkommers (medium) - 3 stuks.
- preie;
- vere van groen uie;
- mayonnaise.
voorbereiding
Wortels het in langwerpige blaaie gesny, in kokende water gedoop en vir ongeveer 3 minute geblink, dan teruggegooi. Harde kaas, groen deel van prei en komkommers, ook, ons sny dieselfde stroke. Ons sit uie met kookwater. Elke stukkie ham is gevul met mayonnaise, van bo af sit ons 'n sny kaas, wortels, prei en komkommers, rol die rolle wat ons met die vere van groen uie bind.