Pistache - goed en sleg

Pistacheë verdien veral spesiale aandag onder ander neute. As gevolg van hul nuttige eienskappe, is die boom waarop hulle groei, bekend as die "boom van die lewe". Pistache het nie net 'n uitstekende smaak nie, maar het ook voordele vir die menslike liggaam.

Nuttige eienskappe van pistache

1. Groenbone is baie ryk aan piridoksien (vitamien B6). Hierdie stof is nodig vir ons liggaam om bloed selle te skep, assimilasie van glukose deur senuweeselle, regulering van proteïen en vetmetabolisme. So, 'n gereelde lekkerny van pistache sal help om die basiese metaboliese prosesse in die liggaam te normaliseer en te stabiliseer, die normale werking van die senuwee- en bloedsomloopstelsels te verseker.
2. Wat in pistache bevat behalwe vitamien B , dus is dit makro en mikro-elemente: koper, mangaan, fosfor, magnesium en kalium. Sonder hulle kan belangrike biochemiese reaksies nie heeltemal voortgaan nie. Om sodoende die metabolisme te normaliseer, is dit nodig om pistache by jou dieet te voeg.
3. Groen neute het 'n hoë anti-oksidante aktiwiteit - dit is presies wat pistache's vir vroue nuttig is. Die kerne dra fenoliese verbindings en 'n groot hoeveelheid vitamien E. Hulle neutraliseer vrye radikale, en voorkom dat hulle die membrane van ons selle vernietig. Daarom, dames wat verkies om gereeld hulself te pamper met pistache, hou hul jeug langer.
4. Sommige mense stel belang in hoe nuttig pistache vir mans is. Die ding is dat hierdie neute as 'n goeie aphrodisiac beskou word. Mans wat gereeld pistache verteer, sal lankal nie probleme ondervind nie, en hul libido bly op 'n hoë vlak.
5. Daarbenewens dra die kerne van hierdie neute meervoudsversadigde vetsure, wat die vlak van "skadelike cholesterol" verminder. Daarom help pistache by die stryd teen aterosklerose.
6. Hierdie neute is een van die min wat karotenoïede bevat. In hierdie verband sal hulle gebruik help om goeie visie te behou, tande en bene te versterk.
7. Vesel - dit is wat in pistache in redelik groot hoeveelhede voorkom. Grof dieetvesels laat die mikroflora normaliseer en bevorder die skoonmaak van die dunderm. Daarom, as jy van hierdie neute hou, sal jy beslis nie probleme met vertering hê nie.
8. Dit word aanbeveel om pistache te eet vir diegene wat betrokke is by geesteswerk, sportlui, sowel as mense tydens herstel van verskeie siektes, aangesien hulle uithouvermoë verhoog en die liggaam in toon lei.
9. Daar word ook geglo dat hierdie neute die werk van die lewer normaliseer, sodat diegene wat hepatiese kolik ondervind het, aangeraai word om pistache in hul dieet in te sluit.

Wanneer word pistacheë skadelik?

Daar is baie redes waarom jy pistache by jou spyskaart moet voeg, hulle voordele is goed, maar hulle kan ook skade ly as hulle oormatig gebruik word. Eerstens, onbeheerde gebruik Hierdie neute kan lei tot naarheid en hoofpyn. Tweedens, soos enige neute, is pistache baie kalorieë - honderd gram bevat ongeveer 550 kalorieë. Tog word hulle as dieetnut beskou, want in vergelyking met ander, hulle het minder kalorieë, so dit is beter om gewig aan die pistache te verloor. Maar steeds, misbruik van hulle kan ernstige skade aan die figuur veroorsaak. Voedingkundiges glo dat 'n dag genoeg is om 10-15 neute te eet, sodat die liggaam al die nodige stowwe het, en die middellyf is so elegant bewaar. Daarbenewens kan hierdie neute by verskillende geregte bygevoeg word: slaaie of nageregte . Dus, die gebruik van pistache vir die liggaam is baie hoog, maar om dit te kry, moet jy hulle gereeld in klein hoeveelhede eet.